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  • 酸笋鱼头豆腐汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-21
    十几年前的作品,现在看起来汤头不够白,卖相还不够好,但是方法还是对的,记录过程,有空更新照片用料鱼头1个油适量盐适量料酒适量姜3片嫩豆腐1块枸杞适量葱适量酸笋鱼头豆腐汤的做法鱼头切块,...
  • 酸菜番茄豆腐卜鱼头汤食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜番茄豆腐卜鱼头汤方法
    发表于:06-17
    很鲜甜开胃的汤用料鱼头2个酸菜3叶番茄1-2个豆腐卜3-4块姜2片盐适量味精适量酸菜番茄豆腐卜鱼头汤的做法豆腐卜切三段番茄切段酸菜洗净切丝浸泡一会也去酸鱼头炸熟捞起备用姜爆香接着...
  • 、鲜笋豆腐酸菜鱼。食谱大全及做法,烹饪好吃的、鲜笋豆腐酸菜鱼。方法
    发表于:07-16
    用料鱼鲜笋豆腐酸菜朝天椒辣椒蒜头、生姜香菜花椒白醋陈醋酱油糖生粉料酒、鲜笋豆腐酸菜鱼。的做法1、生姜去皮切片。鱼块用姜片、酱油、生粉、料酒腌制。2、其余食材洗洗切切。鲜笋要...
  • 入口即化的酸汤豆腐鱼^ ^(又名九肚鱼、龙头鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的入口即化的酸汤豆腐鱼^ ^(又名九肚鱼、龙头鱼)方法
    发表于:01-06
    龙头鱼又叫豆腐鱼,这个名字太贴切了太形象了。第一次吃这种鱼那已经是好多年前了,软嫩可口的椒盐豆腐鱼,让我一下子就爱上它,这个鱼价格也很便宜哦。这两年深圳专卖🍋酸菜鱼餐厅特别多,多是...
  • 鲢鱼头「鱼头豆腐汤」食谱大全及做法,烹饪好吃的鲢鱼头「鱼头豆腐汤」方法
    发表于:01-29
    用料鱼头个豆腐块姜片料酒勺葱根海鲜菇香菜鲢鱼头【鱼头豆腐汤】的做法煎鱼头(葱姜料酒腌制。)加入开水。加入豆腐块煮八分钟。加入海鲜菇煮3分钟,盐糖胡椒粉调味。小贴士鱼头和豆腐的结...
  • 鱼头豆腐汤如何做才美味,怎么做鱼头豆腐汤简单又好吃
    发表于:03-17
    好久没吃鱼了,买了条草鱼,鱼头做汤,鱼身烧着吃。用料鱼头1个豆腐3块葱2根姜3小块盐适量料酒三盖鱼头豆腐汤的做法一个鱼头太少了,鱼尾刺多不好炒,也用来做汤。鱼头鱼尾清洗干净剁成大块,豆腐...
  • 酸甜豆腐鱼(龙头鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸甜豆腐鱼(龙头鱼)方法
    发表于:12-22
    豆腐鱼又叫龙头鱼。肉松软,含水分高,只有一条主骨,其余都是细细的软骨。小时候常吃外婆炸得香脆的豆腐鱼了,自己又喜欢酸甜,这次将两者合而为一。用料香炸粉适量龙头鱼6条番茄一个油适量糖...
  • 地道的豆腐鱼头汤怎么做,如何烹饪豆腐鱼头汤才更好吃
    发表于:03-28
    我喜欢喝汤,这个汤也是我的最爱用料鱼头1个豆腐1块姜2片盐适量克葱1根鸡枞茹8朵豆腐鱼头汤的做法香煎鱼头,两面微黄准备开水,煎好鱼倒入开水锅,大火开后,中火慢炖小贴士一定要鱼头,够火!要准...
  • 地道的鱼头豆腐汤怎么做,如何烹饪鱼头豆腐汤才更好吃
    发表于:11-28
    用料大胖鱼头1个豆腐1块姜8-9片盐适量油适量鱼头豆腐汤的做法锅里倒油,下姜片。油热后下鱼头煎。两面煎焦即可。另起一锅,水开后下煎好的鱼头跟姜片。大火煮五分钟。下豆腐。继续煮开三...
  • 炖鱼头、豆腐、莴笋食谱大全及做法,烹饪好吃的炖鱼头、豆腐、莴笋方法
    发表于:06-05
    老人牙口不好,这个软软的菜非常适合用料鱼头一个大鱼头豆腐一块葱适量姜适量蒜5、6瓣莴笋一根油适量酱油适量醋适量盐适量糖少量花椒适量炖鱼头、豆腐、莴笋的做法热锅,放入比平时炒菜多...
  • 地道的虎头鱼豆腐汤怎么做,如何烹饪虎头鱼豆腐汤才更好吃
    发表于:12-07
    嵊泗人长年保留了一道招客的硬菜,那就是虎头鱼,也是岛上主人家请客必上的一道海味。虎头鱼,学名,褐菖鲉。当地人叫“石九公”,鱼身犹如披着晚霞,体侧有多条不规则暗色横纹,色彩相当艳丽,背鳍棘...
  • 地道的酸笋鱼汤怎么做,如何烹饪酸笋鱼汤才更好吃
    发表于:02-12
    酸笋鱼汤,是我和我们家比较喜爱的一锅酸辣汤,回味无穷用料酸笋克酸笋鱼汤的做法看图...
  • 鱼头两吃(下):鱼头豆腐汤食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼头两吃(下):鱼头豆腐汤方法
    发表于:03-15
    一个鱼头买回来,但吃饭的人少,又喜欢喝汤(广东人嘛),于是鱼头两吃,解决所有问题🤨所以,以下是两人份。另一个吃法我做:豉汁蒸鱼头(链接在文末)用料鱼头半个嫩豆腐一块姜片5片葱(切成段)适量盐适量...
  • 正宗美味的春笋鲈鱼豆腐汤 | 爸爸厨房 VOL . 143 鲈鱼头 豆腐 春笋 橄榄油 盐 蒜末 盐 料酒 姜怎么做
    发表于:08-27
    春天到了。。。憋说话,厨爸只是想说鲈鱼又到了特别鲜美的季节!所以鲈鱼特别适合在春天吃,鲈鱼的做法有很多,但厨爸认为,做鱼,只有做成汤,把鱼骨头里的营养都炖到汤里,才是最营养也最健康的吃法...
  • 酸辣鱼头豆腐汤(闽北做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣鱼头豆腐汤(闽北做法)方法
    发表于:07-22
    这道菜是妈妈来我这里给我做的,我记下了做法,后来我也试着做过,不知道为什么就是做不出妈妈的味道。这道菜的特点就是酸甜辣,甜味让酸辣味特别润,特别好入口。另外,用的桂叶,和客家红米酒,也是...
  • 酸豇豆春笋玉子豆腐汤食谱大全及做法,烹饪好吃的酸豇豆春笋玉子豆腐汤方法
    发表于:02-26
    下班后就想喝完热腾腾的汤,因为喝不了酒。好的汤就像酒,好喝的话,酣畅淋漓,你会醉。用料酸豇豆4根细春笋一根玉子豆腐一管乌鸡汤一碗乌鸡腿一根广式腊肠一根小青菜半颗金针菇一小把生抽1毫...
  • 酸菜三文鱼头豆腐汤食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜三文鱼头豆腐汤方法
    发表于:06-09
    用料豆腐2块葱若干三文鱼头(尾)1个鱼酸菜2根番茄2个料酒少许白胡椒粉半茶匙生姜4片生粉2汤勺香菜若干葱若干根盐少许酸菜三文鱼头豆腐汤的做法准备配料三文鱼头洗净去腮用生粉抹匀静置十...
  • 鱼头酸菜豆腐汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-11
    用料鱼头个豆腐盒装嫩豆腐块酸菜一根姜适量蒜盐克料酒适量鱼头酸菜豆腐汤的做法先把鱼头洗净沥水抹上细盐备用。姜切片、蒜拍碎。还有酸菜切成小段热锅凉油下姜煸炒一下,然后下鱼头煎。...
  • 正宗美味的酸辣鱼头豆腐汤怎么做
    发表于:05-13
    这道菜是妈妈的绝活每次煮这道菜都能让我们开胃不少用料鱼头1个豆腐1块姜3片葱1根料酒3勺小葱1根橄榄油一勺腌菜一碗榨菜一包盐2克醋少许酸辣鱼头豆腐汤的做法鱼头用醋腌制放入冰箱冷...
  • 豆腐鱼头汤如何做才美味,怎么做豆腐鱼头汤简单又好吃
    发表于:11-29
    用料鱼头1个豆腐1块葱适量姜4片胡椒粉适量豆腐鱼头汤的做法洗干净鱼头加入适量料酒腌制十分钟。豆腐切成小块,3块姜片和一些切丝姜片。起锅下油稍微煎一下鱼头。加入适量水,姜,葱头,豆腐生...
  • 地道的胖头鱼豆腐汤怎么做,如何烹饪胖头鱼豆腐汤才更好吃
    发表于:10-24
    用料胖头鱼头1个(大概2斤)豆腐1盒西红柿1只咸肉若干小片竹笋1根盐适量蒜4瓣姜若干片料酒若干勺白糖1点点胖头鱼豆腐汤的做法1:先下姜蒜片,再煎胖头鱼头2.倒入适量料酒3.西红柿切丁,咸肉切...
  • 酸笋蒸鱼头如何做才美味,怎么做酸笋蒸鱼头简单又好吃
    发表于:11-10
    用料酸笋多点也没关系鱼头1个糖适量酱油适量酸姜自家腌制酸姜几片豆鼓果皮酸笋蒸鱼头的做法用水浸泡酸笋晾干水后加糖、油把笋腌一下鱼头需要加蒜、豆鼓,果皮,酸姜,糖盐,酱油腌一下最后两...
  • 豆腐鱼头汤的做法 豆腐鱼头汤的家常做法 做法步骤 下厨房
    发表于:12-12
    简单方便,汤鲜味美哟~~❤用料鱼头一个豆腐姜葱香菜盐水豆腐鱼头汤的做法鱼头去腮洗净斩半,豆腐切成小块,生姜去皮切丝,香菜切末,葱切成葱花.烧热油,爆香姜丝,放入鱼头煎到两面变成金黄...
  • 地道的黑头鱼豆腐汤怎么做,如何烹饪黑头鱼豆腐汤才更好吃
    发表于:02-11
    1、简介黑头鱼俗名猪嘴鱼,齿小而鳃耙多且长。鳃盖骨鳍条数5-13,许多种生活在超过1000m的水层。分布在大西洋、印度洋及太平洋,我国主要分布于黄海、渤海、东海以及南海。全世界共有17属95...
  • 酸笋鱼头汤如何做才美味,怎么做酸笋鱼头汤简单又好吃
    发表于:12-11
    福州人最熟悉的鱼汤就是这碗“酸笋鱼头汤”福州话里有“要吃鱼汤七十二”之说而吃笋丝鱼汤最重要的就是要有好的酸笋我们的酸笋丝是采自山区的麻笋,这种名叫六月笋的夏笋只在夏季生长而...