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  • 黑巧集①:♧黑森林♣慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的黑巧集①:♧黑森林♣慕斯蛋糕方法
    发表于:04-14
    21年了又到了该做黑森林的季节今年就添加一层黑巧慕斯吧?樱桃、淡奶油、巧克力少一个都不能称之为黑森林依然用的是我从蛋糕圣经里看见的方子原来在下厨房发过:传统黑森林蛋糕:我的热情...
  • 黑巧克力淋酱的黑巧克力蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的黑巧克力淋酱的黑巧克力蛋糕方法
    发表于:12-15
    O(∩_∩)O~圖是借的!用料A、蛋黄2個A、细砂糖20gA、黑巧克力8g(用的德芙的)A、无盐黄油60gA、无糖可可粉20gA、鲜奶油20gB、蛋白2个B、细砂糖40gC、低筋粉40gC、小苏打粉1/8小勺黑巧克...
  • 奶油霜/巧克力转印技巧 (附作品集)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油霜/巧克力转印技巧 (附作品集)方法
    发表于:04-10
    记录我的个人制作心得和经验技巧。(本人绘画小白也没有专门学过转印课程,完全靠网上的教程自学,边学边练。)꧁写给自己。大神们都是高冷滴,问问题都是爱理不理滴。当然,人家要开班赚钱的呀,都...
  • 黑生巧如何做才美味,怎么做黑生巧简单又好吃
    发表于:11-11
    之前用法芙娜做的生巧,很容易就会油水分离,经过再三研究,终于找到了取巧的方式,供大家做下参考~用料可可含量70%法芙娜巧克力160克安佳淡奶油83克转化糖浆25克安佳黄油8克可可粉适量黑生巧...
  • 黑巧太苦?以及消耗黑巧,巧克力酱食谱大全及做法,烹饪好吃的黑巧太苦?以及消耗黑巧,巧克力酱方法
    发表于:12-24
    朋友不喜欢黑巧,嫌它太苦,我突然想起家里还有瓶巧克力酱,于是……用料黑巧克力100克巧克力酱两三勺牛奶30克黑巧太苦?以及消耗黑巧,巧克力酱的做法买这个本是想做巧克力面包用的,懒得一直也...
  • 75%黑巧如何做才美味,怎么做75%黑巧简单又好吃
    发表于:08-14
    巧克力中富含有大量的氨基酸,蛋白质等物质。还含有微量元素等。它有利于身体的正常生长以为身体提供能量。同时它还能够预防心脑血管方面的疾病。财富,还具有促进宫口打开,并提供能量的作...
  • Cookingtree巧克力蛋糕合集食谱大全及做法,烹饪好吃的Cookingtree巧克力蛋糕合集方法
    发表于:09-08
    韩国小哥哥做的巧克力蛋糕和奥利奥蛋糕超级多,隔着屏幕都闻到浓浓的巧克力味道。用料黑巧克力50克奶油350克奶油奶酪200克Cookingtree巧克力蛋糕合集的做法奥利奥千层蛋糕奶茶千层蛋糕...
  • 黑巧如何做才美味,怎么做黑巧简单又好吃
    发表于:12-31
    用料可可脂50克可可粉50克盐0.1克糖粉5克黑巧的做法可可脂隔水融化,加入一点点盐。再加可可融化,再加糖粉。倒入模具,等凉了,脱模即可。...
  • 下厨小技巧合集『家务活』食谱大全及做法,烹饪好吃的下厨小技巧合集『家务活』方法
    发表于:03-20
    日综家务活里面介绍的下厨小技巧,合集汇总。用料香菇毛豆下厨小技巧合集『家务活』的做法新鲜香菇放冰箱冷冻一晚,第二天再料理,风味加倍,仅仅普通烤过就很好吃,汁水满满。炒面类的泡面只泡...
  • 黑米(芝麻)餐盘画集食谱大全及做法,烹饪好吃的黑米(芝麻)餐盘画集方法
    发表于:04-28
    做自己喜欢的事💗用料黑米克细心,耐心黑芝麻克黑米(芝麻)餐盘画集的做法写尽千山落笔是你,望尽星辰美丽是你,书尽泛黄扉页是你,千山万水归处是你,铁马是你冰河也是你。但愿人长久千里共婵娟小...
  • 自制黑巧如何做才美味,怎么做自制黑巧简单又好吃
    发表于:12-12
    啊哈疫情被封在家里一个月了买不到巧克力🍫那就只能自己做了……用料黄油70克可可粉100克蜂蜜50克牛奶200克可加可不加自制黑巧的做法黄油蜂蜜放入奶锅加热融化放入100克可可粉搅拌一...
  • 黑莓巧脆如何做才美味,怎么做黑莓巧脆简单又好吃
    发表于:06-11
    用料【面糊制作】黑巧克力130克淡奶油130克浓缩咖啡7克可可粉5克吉利丁片1.5片打发(6-7发)好的淡奶油135克【巧克力淋面】糖120克水50克淡奶油75克葡萄糖浆40克可可粉35克黑巧克力12克吉...
  • 黑巧酥粒如何做才美味,怎么做黑巧酥粒简单又好吃
    发表于:01-27
    最容易让人忽略的往往在关键的时候是最可靠的东西,一个不起眼的点缀,造就了这个蛋糕的完整。单吃也是非常好吃的哦,还可以和玛芬蛋糕搭配,就看大家自由发挥的想象力了用料黄油100克糖100克...
  • 黑巧克力酱如何做才美味,怎么做黑巧克力酱简单又好吃
    发表于:12-27
    用料黄油5克淡奶油110克100%黑巧克力100克赤藓糖醇70克黑巧克力酱的做法准备如上食材在准备一个这样的小锅淡奶油+赤藓糖醇放小锅里。小火搅拌,直至锅边奶油冒小泡就可以关火拿下来了。...
  • 黑巧慕斯如何做才美味,怎么做黑巧慕斯简单又好吃
    发表于:02-14
    参考@百事可乐913奥利奥慕斯的方子。我用的是8吋圆模。用料慕斯奶油奶酪400克全脂牛奶150克法芙娜70%黑巧75克百钻吉利丁粉10克盐1克饼底奥利奥饼干34片谷优消化饼干3片黄油50克装饰好...
  • 黑巧克力如何做才美味,怎么做黑巧克力简单又好吃
    发表于:03-18
    用料可可液块250-260克可可脂110克黑可可粉15克糖100克牛奶(淡奶油)60-70克卵磷脂5克黑巧克力的做法1.在干净容器里放入全部的可可液块,可可脂(注意1.容器里不能有水。2.可可液块和可可...
  • 黑巧吐司如何做才美味,怎么做黑巧吐司简单又好吃
    发表于:04-07
    只是为了记录配方190预热上火170下火19010分钟,转上火160.下火180烤30分钟八分钟盖锡纸用料中种高筋面粉175克牛奶95克全蛋液25克酵母2克主面团高筋面粉75克可可粉12克糖50克全蛋液20克...
  • 黑色食物集如何做才美味,怎么做黑色食物集简单又好吃
    发表于:01-19
    2020年3月疫情最严重的时候,我们都禁足在家,那时做了几周的“黑色食物”,无比喜欢有色彩的食物,后来又陆陆续续做了十来黑色食物菜谱,从饼到面条,从米饭到发糕,有的中西合璧,有的南北融合,食无...
  • 黑芝麻合集如何做才美味,怎么做黑芝麻合集简单又好吃
    发表于:06-23
    黑芝麻美发,以后多吃,创个合集留用ing。黑芝麻馅1.2可以用来做元宵,做花卷,包包子等。用料黑芝麻馅1黑芝麻熟50g核桃50g花生50g糖50g猪油50g黑芝麻馅2黑芝麻熟65g糖30g黄油75g黑芝麻糊黑芝...
  • 黑巧淋面如何做才美味,怎么做黑巧淋面简单又好吃
    发表于:04-05
    巧克力甘纳许很多都是说1:1,天气冷的时候还是得加大淡奶油的比例不能热的往蛋糕上淋用料黑巧20克奶油30克黑巧淋面的做法这种质感还是OK的巧克力隔水融化加淡奶油,再座回热水混合均匀提...
  • 地道的黑巧生巧怎么做,如何烹饪黑巧生巧才更好吃
    发表于:11-24
    丝丝顺滑的生巧是我的最爱。入口即化,让你的嘴巴去旅行。用料黑巧克力144克黄油52.8克淡奶油76.8克水怡60克一70克8寸方形14.5㎝X14.5㎝黑巧生巧的做法装饰,把冷藏好的黑生巧,切成小正方...
  • 黑巧牛奶如何做才美味,怎么做黑巧牛奶简单又好吃
    发表于:03-31
    用料淡奶油200克白糖30克牛奶350克黑巧克力35克巧克力威化1块黑巧牛奶的做法淡奶油加入白糖先低速后高速打发,放入冰箱冷藏备用不粘锅倒入牛奶,加入黑巧克力一边不停搅拌,一边小火加热至...
  • 黑巧.贝果如何做才美味,怎么做黑巧.贝果简单又好吃
    发表于:08-03
    用料水125克可可粉15克高筋面粉200克砂糖15克酵母3克盐3克黄油6克黑巧.贝果的做法后油法揉面至手套膜,分割成5份,醒发15分钟擀成椭圆形放上巧克力卷紧收口胖小子发酵至稍微大些,过水200度...
  • 70%黑巧如何做才美味,怎么做70%黑巧简单又好吃
    发表于:12-26
    买可可液块时卖家给我的配方,怕难找,记录一下用料可可液块250-260g可可脂110g黑可可粉15克糖100克牛奶/淡奶油60-70克卵磷脂5g70%黑巧的做法1.在干净容器里放入全部的可可液块,可可脂(注意...
  • 纯黑生巧如何做才美味,怎么做纯黑生巧简单又好吃
    发表于:06-28
    方子勉强够3人吃,简单易做,朗姆酒和麦芽糖其实适量加一点就好了,没有说大概多少,我每次都是随便加的,不要加多抢味就好,没有麦芽糖和朗姆酒的可不加,味道也是可以的,爱吃甜的可根据自己情况换...