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  • 家乡麻汁凉面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-15
    小时候到夏天不爱吃饭,妈妈就做凉面,摆的满满一桌子,我和弟弟往面里加自己喜欢的东西又好玩又好吃,吃完感觉夏天都没那么热了用料黄瓜半根面条两人份芝麻酱一勺香油适量醋适量盐适量胡萝卜...
  • 堂妈家的麻汁凉面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-09
    用料材料:芝麻酱、米醋、盐适量、花椒、大蒜、温水、鲜面条、咸香椿芽堂妈家的麻汁凉面的做法准备材料大蒜洗净控水捣成蒜泥咸香椿芽清洗后攥干水分切成小丁。黄瓜切成细丝。花椒加适量...
  • 家乡蒸面如何做才美味,怎么做家乡蒸面简单又好吃
    发表于:12-11
    发小周末在我家,昨天想吃香辣锅,今天想吃我们小时候的蒸面,哈哈哈哈哈,合着她周末来我家是过“妈妈瘾”的🤣🤣用料湿面条(手擀面)400克豆角500克五花肉200克姜5片蒜6瓣生抽4勺蚝油1勺胡椒粉...
  • 家乡煎面饼如何做才美味,怎么做家乡煎面饼简单又好吃
    发表于:06-05
    端午节在我们家乡又叫五日节,五月初三煎面饼也是传统留下来的。“婆婆妈妈”们当然也不忘在这一天准备煎面饼给全家一起分享啦!我家婆婆早就提醒我初三要给孩子们煎一些吃😉用料鸡蛋2个...
  • 贵阳凉面#致敬家乡菜#食谱大全及做法,烹饪好吃的贵阳凉面#致敬家乡菜#方法
    发表于:02-14
    小时候的夏天总是有凉面、冰粉各种小吃相伴。离家千里己二十年,小时候向往的生活是吃西餐洋气的生活,现在觉得还是中国胃家乡情,吃遍千山万水,最喜欢的还是贵州菜。这道凉面是我集十余年来...
  • 地道的家乡凉面怎么做,如何烹饪家乡凉面才更好吃
    发表于:12-16
    佛系用料黄瓜1根家乡凉面的做法看视频...
  • 洗面凉皮之麻汁凉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的洗面凉皮之麻汁凉皮方法
    发表于:12-24
    紧接上一个菜谱。用料油泼辣子适量麻汁适量大蒜醋汁适量黄瓜1根花生粒适量洗面凉皮之麻汁凉皮的做法凉皮切断。面筋切块。黄瓜擦丝(香菜随意)准备油泼辣子。(根据自己口味调整辣的程度)准...
  • 贵州凉面︱夏天里的家乡滋味食谱大全及做法,烹饪好吃的贵州凉面︱夏天里的家乡滋味方法
    发表于:08-07
    夏天,那也是凉面的季节呀。炎热的夏天~爽爽的凉面特别合胃口,我知道凉面各家各行各地都有不同做法,但是源于从小的爱和习惯…真的不能忘记贵州凉面的味道,说真的,和一般的煮了之后过凉水,贵州...
  • 麻汁凉拌面如何做才美味,怎么做麻汁凉拌面简单又好吃
    发表于:08-04
    很简单的拌面自己在家懒得做饭的时候吃最合适不过了😂用料碱水面一小把新鲜黄瓜一根麻汁生抽醋盐麻汁凉拌面的做法锅内加水烧开后加面个人感觉最好用碱水面普通挂面拌的时候会坨而且搁...
  • 家乡凉菜如何做才美味,怎么做家乡凉菜简单又好吃
    发表于:06-16
    用料黄瓜1根芹菜3根莲藕1节木耳10朵粉丝半把家乡凉菜的做法1-粉丝用热水煮两分钟,取出,置于冷水中备用2-把藕切成片,水开以后,煮3-5分钟,尝一下脆了捞出置于凉水中备用3-热水里加入几少量盐...
  • 家乡拌面如何做才美味,怎么做家乡拌面简单又好吃
    发表于:09-07
    我的家乡盛产荞麦面,小时候最喜欢妈妈做的这个味道,如今在外这么多年,好久没吃到过,自己动手做一碗拌面给家人吃用料荞麦面250白面粉250家乡拌面的做法1:1的比例加入温水和面,水温不要太高,不...
  • 麻汁凉面如何做才美味,怎么做麻汁凉面简单又好吃
    发表于:07-18
    用料高筋面粉150克水70克麻汁适量花生酱适量生抽适量蚝油适量香油适量味精适量十三香适量盐适量黄瓜适量胡萝卜适量紫橄榄适量豆芽适量麻汁凉面的做法制作麻汁酱。麻汁,花生酱,生抽,蚝油,...
  • 家乡蒸卤面如何做才美味,怎么做家乡蒸卤面简单又好吃
    发表于:04-17
    最爱家里那一碗焖面,这是家的味道用料面条500份五花肉100克豇豆/四季豆500克老抽1勺生抽3勺盐适量料酒1勺八角1个姜2片花椒适量蒜片适量蒜碎适量家乡蒸卤面的做法五花肉切片加入生抽料...
  • 家乡炒凉粉如何做才美味,怎么做家乡炒凉粉简单又好吃
    发表于:08-20
    用料凉粉豆瓣酱蒜苗生抽香油家乡炒凉粉的做法凉粉一块儿,豆瓣酱我喜欢用六月香的。凉粉切成一厘米见方的薄片,用生抽腌制一小时以上。炒锅放油,放蒜苗和一勺豆瓣酱爆香,放腌好的凉粉翻炒。...
  • 麻汁凉面1如何做才美味,怎么做麻汁凉面1简单又好吃
    发表于:07-30
    小时候一直住姥姥家。夏天中午只有一种饭,就是凉面。不喜欢吃面的我,唯有对凉面情有独钟,百吃不腻啊!用料碱面100克辣椒油胡萝卜黄瓜豆腐皮魔芋丝芝麻酱大蒜醋,酱油麻汁凉面1的做法先啰嗦一...
  • 家乡面如何做才美味,怎么做家乡面简单又好吃
    发表于:11-02
    山西人以面食为主,面条养胃,耐饥。严冬酷冷,呼呼,来一大碗热乎乎的面条,啧啧啧:暖和,悦贴啊!用料猪肉2两,土豆一个,青椒半个,西红柿一个,木耳8朵,香菇3朵。家乡面的做法炒肉丁,放入土豆,香菇,在入木耳...
  • 家乡麻团如何做才美味,怎么做家乡麻团简单又好吃
    发表于:02-25
    我最爱的家乡美食之一。我们那儿是包绿豆馅的。我最爱的也是绿豆馅,所以今天来跟大家分享的是绿豆馅的麻团。麻团油炸时很容易遇到爆裂的问题,我也遇到过呀,爆开那一刻真是震到我的小心脏...
  • 「家乡味」新鲜芝麻叶豆面条食谱大全及做法,烹饪好吃的「家乡味」新鲜芝麻叶豆面条方法
    发表于:08-14
    一碗热腾腾的素面干了这碗乡愁芝麻叶是河南特产估计外地的盆友很多都没有听说过吧在芝麻成熟前,取新鲜的茎干上的嫩叶焯水后揉成团,或者晒干当做一味干菜可以凉拌、可以入菜哈哈但是做面...
  • 地道的家乡蛋煮面怎么做,如何烹饪家乡蛋煮面才更好吃
    发表于:12-27
    南昌有一个汤的叫法叫家乡蛋汤,有一次在一个同事家他做了一次很好吃,她说是她妈妈这样做的,想了想可能这就是名字的由来,有一种妈妈的味道!用料鸡蛋2个青菜1-2颗盐5克面50克家乡蛋煮面的做...
  • 家乡面带如何做才美味,怎么做家乡面带简单又好吃
    发表于:08-28
    这是小时候奶奶常做的一种面食,简单易做,大家可以尝试一下。用料普通馒头粉4勺(100ml量勺)盐1小勺(3克)净水适量家乡面带的做法先取所需面粉,加入一小勺盐(约3克),用手拌一拌,慢慢加入冷水揉面,揉...
  • 家乡炒面如何做才美味,怎么做家乡炒面简单又好吃
    发表于:07-31
    这是高中时候的味道用料碱水面1份鸡精少许生抽少许盐少许食用油少许鸡蛋2个包菜适量土豆1个豆瓣酱1勺火腿肠1根小葱适量糖盐生抽耗油家乡炒面的做法将面条煮熟后,放在凉水里放凉(面条要...
  • 家乡拉面如何做才美味,怎么做家乡拉面简单又好吃
    发表于:10-07
    用料猪肉末300克蒜1颗生姜2片葱白少许盐味精辣椒根据口味添加温州雪菜一包手工拉面4人份家乡拉面的做法葱姜蒜爆香,加入肉末翻炒,变色之后加盐,加水闷煮40分钟。雪菜另起锅加油翻炒2-3分...
  • 夏日乡凉面如何做才美味,怎么做夏日乡凉面简单又好吃
    发表于:07-31
    夏日入伏后,最喜欢妈妈做的凉面,不加酱,姜蒜末、爹爹炒的腌菜,就舒心到夏天也变得和面一样清爽了。用料湿面看饭量黄瓜2根炒腌菜、秋葵看着放夏日乡凉面的做法两大碗凉开水,冰镇好面条下锅,...
  • 家乡凉粉如何做才美味,怎么做家乡凉粉简单又好吃
    发表于:12-15
    用料油泼辣椒凉粉葱醋酱油盐鸡精食用油水家乡凉粉的做法凉粉切好盛入容器锅里热油。放葱爆香倒一点酱油和醋。放一点盐关火。倒一点水进去。放鸡精调好的酸汤汁浇在凉粉上放油泼辣子小...
  • 家乡面糊如何做才美味,怎么做家乡面糊简单又好吃
    发表于:08-10
    小时候每到初夏时分,傍晚洗好澡一家人就着小桌小板凳放在大门外开始吃晚饭。除了老鹅,小龙虾,这道面糊就是常见又受欢迎的了。可以作为一道菜配粥吃。妈妈常把它做得淡一些,我和爸就爱当主...