-
发表于:10-26
从小吃到大的做法每次都是烧一大锅,然后直接用锅吃众口难调,不接受任何反驳,我家就喜欢这样吃第一次做的朋友请减量尝试,用料茄子2根黄豆芽2斤大蒜1整个酱油适量欣和豆瓣酱2包(可不加)盐适量...
-
发表于:04-25
豇豆烧茄子一道家常菜,简单美味易操作,食材便宜味道好,家里人都爱吃用料茄子1个盐3克蒜5瓣生抽3克糖3克蚝油3克鸡精3克豇豆1把葱1段玉米淀粉10克老抽3克豇豆烧茄子的做法将豇豆切成长段茄...
-
发表于:12-27
前两天Raleigh——你可以把它叫做小萝莉——极热,美国人本身就怕热,这下可不得了了,满大街的毛腿秀⊙﹏⊙b最近我们俩都接力赛似的长痘,好吧,别再爆炒了,改烧菜吧。PS:用量我都写的是适量,因为...
-
发表于:10-10
用料蒜青椒豆角蚝油生抽炒豆角茄子绿菜豆芽的做法豆角切斜角水烧开,把豆角放进去搓一分钟,捞出。放油,放葱蒜翻炒,放青椒翻炒,把豆角放进去翻炒,大火炒。可以放几个干辣椒,调色调味。放点生抽...
-
发表于:03-19
用料茄子1根青豆200克蒜7瓣姜5片五花肉200克红花椒十几粒干辣椒5颗豆瓣2大勺生抽2勺鸡精2小勺味精1小勺淀粉水3勺花椒面2勺白糖1勺茄子烧青豆的做法五花肉切丁蒜和姜切片热清油下锅炒...
-
发表于:05-18
用料茄子3个土豆1袋生抽2勺老抽1勺盐适量蒜末适量茄子烧刀豆的做法茄子洗干净,切成条,拿盐水浸泡5分钟。捞出,用厨房纸擦干净。然后起锅,锅里给比炒菜多的油把茄子用油滚一遍,让茄子吃饱饱...
-
发表于:01-31
用料茄子1个豆腐200克小肉圆6个茄子烧豆腐的做法茄子削皮切块,豆腐油煎,大椒切片。锅里放油烧至5成热,放入葱姜蒜椒,花椒,爆香,倒入茄子翻炒,再倒入豆浆,加盐,糖醋,生抽,老抽,水,翻炒烧焖二分钟,最后...
-
发表于:08-14
用料茄子3个土豆2个蒜3瓣葱1根酱油勺盐克十三香勺茄子烧土豆的做法茄子切条状,用盐腌制20分钟,去掉茄子中水分。土豆切块,可提前用凉开水浸泡。将茄子紧攥去水。准备蒜片、葱花。热锅凉油...
-
发表于:06-15
用料茄子2个豆角400克淀粉5勺蒜5瓣姜4片盐适量小米辣2个烧豆角茄子的做法豆角洗净切段,茄子洗净切条。茄子撒适量盐拌匀,腌十分钟至出水准备蒜末姜丝腌好的茄子挤干水分冲洗一下,再次挤干...
-
发表于:01-03
用料豆腐块茄子个蒜瓣淀粉鸡蛋辣椒豆瓣酱豆腐烧茄子的做法老豆腐切片后对角切开成三角形,锅内放油烧热,下豆腐煎至金黄色捞出待用,茄子切圆片,裹蛋液后裹淀粉后放入油锅炸至金黄色锅内放少...
-
发表于:05-23
这是我特别喜欢的一道菜,茄香和豆香完美融合!用料茄子2个豇豆一小把油适量蒜6瓣生抽适量盐适量老抽适量豆瓣酱半勺红椒1只茄子烧豇豆的做法1.茄子切滚刀块,豆角择成小段,蒜头适量;茄子下锅...
-
发表于:04-01
用料茄子1个青椒1个土豆1个淀粉1勺糖10克蚝油1勺香油1勺盐5克酱油1勺醋0.5勺姜适量葱花适量蔬菜干蒜末瓣生抽适量土豆烧茄子的做法土豆先用开水过2分钟,待水干之后和茄子先油炸熟酱汁全...
-
发表于:08-04
搭配米饭很好吃的一款菜。用料圆茄子1个黄豆2把豆瓣酱3勺蚝油1勺料酒1勺生抽1勺白糖1勺葱1段姜1片水淀粉适量黄豆烧茄子的做法黄豆提前泡开,煮熟。葱、姜切碎。黄豆酱加水、放蚝油、料...
-
发表于:01-01
好久没发做菜了,今天发一个,上传这个比做菜还麻烦,简单发下!用料茄子1个豇豆100克茄子烧豆角的做法准备好食材大胖辣椒不好吃,别放!其实味道是甜的,像水果豆角切段,茄子切条,蒜姜干辣椒剁小豆角...
-
发表于:08-11
这是一道上海郊区的美食……夏天非常可口!虽然其貌不扬,但是非常美味!用料毛豆150克青皮茄子1个盐5克鸡精1勺海虾米20克蒜2瓣蚝油1勺茄子烧毛豆的做法茄子去皮切成丝,毛豆去壳,起油锅放进毛...
-
发表于:03-08
Ohmygosh韩国大酱简直是神助攻用料茄子个土豆个生抽勺韩国辣酱料酒勺土豆烧茄子&茄子烧土豆的做法1.茄子先切条,撒盐腌制出水2.土豆切片,猪肉切小块3.热油锅,猪肉先倒进去炒炒,加点料...
-
发表于:05-09
用料茄子1个豆角若干蒜瓣干辣椒若干鸡精少许白砂糖少许盐花椒少许胡椒粉少许茄子烧豆角的做法茄子切成条,撒些许淀粉拌匀,然后下油锅炸软,捞出备用。茄子要切完立马下锅,不然会变色。豆角...
-
发表于:06-08
用料茄子3个土豆1个生抽1勺香油半勺蚝油1勺料酒1勺蒜瓣葱姜土豆烧茄子的做法土豆和茄子,下油锅炸,炸到金黄起油锅,葱姜蒜爆香加入料酒,生抽,香油,蚝油,翻炒加入炸后的土豆和茄子加少许糖,根据...
-
发表于:02-17
心灵手巧的瑜泽出品用料茄子500g土豆一个蒜几瓣即可葱葱末少许淀粉酱油鱼露白砂糖茄子土豆烧的做法茄子、土豆都切成滚刀块。锅烧热,放油,油量以没过茄子为准。先将茄子过油,至体积缩小变...
-
发表于:05-14
用料茄子1个蒜2瓣生抽1勺干辣椒2个蚝油1勺糖0.5克鸡精0.5勺盐3克油多克豆角烧茄子的做法茄子切长条(大厚),豆角长条。准备葱姜蒜少许,可切少许青红椒。先热锅,将茄条蒸一下,时间要短,稍微蒸软...
-
发表于:12-08
儿子的美食,现在依然很喜欢。用料棉茄2根长豆角200克生姜3片干辣椒3个盐依个人口味茄子烧长豆的做法茄子洗净,斜刀切豆角洗净弄成5厘米长的段...
-
发表于:02-15
用料毛豆1把圆茄子1个白糖克酱油毛豆烧茄子的做法将茄子洗净,不要削皮,切成较厚的大片,摊开在案板上或笸箩里,晾上半天待茄子晾得差不多了,把新鲜毛豆剥出来洗干净锅烧热,倒入比平时炒菜稍多...
-
发表于:04-25
当土豆遇到茄子会碰撞出什么火花呢用料茄子1个烧土豆茄子的做法备料如图炒好啦...
-
发表于:09-29
用料茄子三个四季豆一斤盐16克味精8克鸡精8克耗油33克白天10克红油豆瓣酱50克蒜沫3瓣干辣椒少许烧茄子豆角的做法首先茄子切成八厘米左右的长条四季豆长短和茄子一样长,油温220度左右,下...
-
发表于:04-27
用料茄子1个油适量蒜3瓣干辣椒4个生抽1勺盐适量味极鲜适量葱适量豆角烧茄子的做法把茄子切成长条,放油里边炸,等茄子呈现黄色的时候捞起来控油。把豆角切段,放油锅里边,炸到外边皮变皱,捞起...