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  • 慢煎海鲜如何做才美味,怎么做慢煎海鲜简单又好吃
    发表于:01-30
    冷冻海鲜类的占着冰箱,要“处理掉”也很简单,化冻->收拾干净(海昌去头、红虾去除虾线)->腌制(海昌:盐、葱、姜、料酒腌制;虾:盐)->海昌没时间做腌制时就冷冻起来了,虾则冷藏第二天才做->少许(少许...
  • 「曼食慢语」意大利海鲜烩饭食谱大全及做法,烹饪好吃的「曼食慢语」意大利海鲜烩饭方法
    发表于:01-04
    这道烩饭顾名思义是要烩制而成,全程需要翻炒约20分钟,请准备好适当体力再做。其中几个比较重要的元素一个是橄榄油,尽量用品质好的初榨extravirgin,颜色浅绿有橄榄清香味道的。好的橄榄油...
  • 海参蛋花粥+煎小馄饨(慢摇感)食谱大全及做法,烹饪好吃的海参蛋花粥+煎小馄饨(慢摇感)方法
    发表于:12-08
    粥这东西,就看你怎么做了,电饭煲定时预约是粥,站在操作台前慢慢熬煮慢慢搅动也是粥。看心情,疫情下的情绪和心情。所以,这是一道心情粥。用料鸡蛋1个大米1/3杯盐3克鸡精适量葱花、姜丝15克...
  • 正宗美味的曼食慢语 | 手抓海鲜锅怎么做
    发表于:04-24
    圣诞节就快到啦,我邀请了几个小伙伴来家里做客,手抓海鲜锅里加满各式各样喜欢的海鲜,搭配小土豆和玉米,慢烤小羊排的汁水充盈,奶香味十足~帕尔玛pizza做起来既方便又好吃,每道菜都很适合聚会...
  • 海鲜煎蛋饼如何做才美味,怎么做海鲜煎蛋饼简单又好吃
    发表于:01-16
    用料虾仁250克吞拿鱼罐头(金枪鱼)180克鸡蛋6个毛利挂2根西芹1/4棵洋葱1个口蘑12朵盐黑胡椒欧芹碎适量海鲜煎蛋饼的做法洋葱切小块,毛利瓜纵向对半切,然后切片;西芹杆纵向对半剖开,切末口蘑...
  • 海鲜菇煎蛋如何做才美味,怎么做海鲜菇煎蛋简单又好吃
    发表于:08-10
    简单又美味!用料蟹味菇1包鸡蛋3个椒盐粉半茶匙盐半茶匙海鲜菇煎蛋的做法三粒鸡蛋加半茶匙盐打散备用。蟹味菇撕小朵。锅里倒油,放入菇炒软后放入椒盐粉拌匀。放入鸡蛋,煎至两面金黄,稍微焦...
  • 地道的「曼食慢语」Seafood Paella 西班牙海鲜饭怎么做,如何烹饪「曼食慢语」Seafood Paella 西班牙海鲜饭才更好吃
    发表于:12-19
    新增加了视频,步骤也修改得更加详细了~Paella是个统称,配料非常多样化,在西班牙每家都有自己的做法。除了最出名的海鲜外也可以放鸡肉,香肠,蔬菜之类,也有很多人喜欢把海鲜跟其他肉类搭配。...
  • 海鲜面线煎如何做才美味,怎么做海鲜面线煎简单又好吃
    发表于:04-06
    麻油面线煎是常见的家庭料理,将烫熟后的面线下锅和麻油拌炒,加上鸡蛋以后煎至表面金黄。在这里,以私房菜的概念将这道料理稍加改良,将面线以葱风味油煎成外酥内软的煎饼状,并在中间铺上海鲜...
  • 家常海鲜煎如何做才美味,怎么做家常海鲜煎简单又好吃
    发表于:05-23
    既能当主食又能当菜的饭😁😁😁用料海虹带壳一斤半鸡蛋1个面粉两勺盐蚝油蒜薹三四根家常海鲜煎的做法将海虹清洗干净,放入锅内,不加水,煮至开口,海虹自带水分,不会烧干锅。剥出海虹肉,注意不...
  • 地道的韩国海鲜煎饼怎么做,如何烹饪韩国海鲜煎饼才更好吃
    发表于:04-08
    经常看韩剧都知道,煎饼算是韩国一道家常菜了。所有蔬菜,海鲜都可以煎,甚至一片完整的白菜叶蘸点面糊也可以煎。用料虾仁8个煎饼粉大半杯葱一段水半杯鸡蛋2个胡萝卜一段韭菜一小把青椒1个...
  • 台湾海鲜煎如何做才美味,怎么做台湾海鲜煎简单又好吃
    发表于:03-21
    台湾小吃蚵仔煎昇级版(总汇海鲜煎)用料鸡蛋1个海蛎6个蝦仁5只花枝5小条地瓜粉2杯太白粉或生粉1杯纯净水4杯小白菜1小棵茼蒿2小棵甜酸酱酱油膏韮菜台湾海鲜煎的做法调面糊:太白粉1杯,地瓜...
  • 煎海鲜如何做才美味,怎么做煎海鲜简单又好吃
    发表于:03-18
    用料鲷鱼片1斤红虾1斤盐生抽煎海鲜的做法海鲜洗净,切块。加入盐、酱油,腌20分钟。小火煎。煎至两面变色。出锅。完成。...
  • 海鲜煎饼如何做才美味,怎么做海鲜煎饼简单又好吃
    发表于:07-04
    海鲜煎饼的用料很随意,可以根据自己的喜好。关键是面糊,面粉和淀粉按1:1比例。1杯=240毫升1小匙=5毫升用料面粉1/3杯玉米淀粉1/3杯鸡蛋1个清鸡汤1/3杯盐1/2小匙小鱿鱼3只虾5只青葱1根韭...
  • 海鲜煎豆腐如何做才美味,怎么做海鲜煎豆腐简单又好吃
    发表于:11-20
    用料鱿鱼圈虾仁干贝豆腐香油番茄酱油辣椒海鲜煎豆腐的做法热好锅,放入食用油,油温适中时加入什锦海鲜,大火烹制,待虾仁变色,鱿鱼圈收缩时,加入少许食盐和白糖,快速翻炒后出锅备用最好使用不粘...
  • 慢煎土豆如何做才美味,怎么做慢煎土豆简单又好吃
    发表于:07-08
    土豆是个好东西~在美帝的时候,从战斗民族同学那里学会的一种做法,非常简单又美味~可以作为西餐的配餐也能做为小零食用料土豆1个现磨黑胡椒适量现磨海盐适量慢煎土豆的做法土豆切0.5寸左...
  • 海鲜生煎包如何做才美味,怎么做海鲜生煎包简单又好吃
    发表于:06-12
    这个季节正是吃蛎虾的时候,蛤蜊也是非常的肥美,周末闲来无事,晚餐就吃生煎包吧,即简单又美味。用料馅料:虾仁100克蛤蜊肉100克韭菜400克鸡蛋4个盐、味精、五香油、香油、胡椒粉适量面团:面...
  • 慢煎香菇如何做才美味,怎么做慢煎香菇简单又好吃
    发表于:06-27
    时光你慢慢走,不然香菇很难受😔用料香菇四朵蒜4瓣胡椒少量橄榄油适量盐少量慢煎香菇的做法香菇洗好,压一些水分,保留一些,因为这样吸油就不会太多。接着斜着切一小刀对着再切一刀,这时形状...
  • 「曼食慢语」三鲜煎饺食谱大全及做法,烹饪好吃的「曼食慢语」三鲜煎饺方法
    发表于:01-04
    这次我是想主打‘鲜味’饺子,就没有加太多芝麻菜,而是用了部分芝麻菜部分豆苗混合,有那么一星半点的清香就够了,太多会抢了鲜。此外再给在英国的同学介绍一点经验,是一个好友教给我的,用stro...
  • 香煎海鲜饼如何做才美味,怎么做香煎海鲜饼简单又好吃
    发表于:08-23
    用料小鱿鱼2只面粉200克胡萝卜半根小葱1根鸡蛋1个香煎海鲜饼的做法面粉加水,小葱,胡萝卜丝,加少许盐调好。鱿鱼切好,料酒,酱油腌15分钟。开水将鱿鱼焯一分钟。平底锅放油,倒入调好的面粉。再...
  • 海鲜慢炖如何做才美味,怎么做海鲜慢炖简单又好吃
    发表于:08-21
    来自泰晤士报上的一个菜谱。这道菜食材一定要新鲜才能到达预期的效果。用料蔬菜:胡萝卜1根小番茄400克调料:八角2个肉桂棒1根藏红花1小撮香菜籽1/2汤勺番茄酱1茶勺白兰地75毫升白葡萄酒2...
  • 海鲜煎蛋如何做才美味,怎么做海鲜煎蛋简单又好吃
    发表于:04-10
    小的时候,还挺喜欢吃边边焦黄的酱油煎荷包蛋。用昨天剩下的芝麻菜给煎蛋刮刮油。再加点海鲜,做一道小时候的煎荷包蛋2.0版。用料蛋3个虾仁6个盐2克葱1根鱿鱼1/3只黑胡椒适量番茄酱1勺酱...
  • 鸡胸肉慢煎如何做才美味,怎么做鸡胸肉慢煎简单又好吃
    发表于:02-23
    用料鸡胸肉1块盐适量大蒜3瓣蜂蜜适量食用油适量胡椒粉适量鸡胸肉慢煎的做法鸡胸肉切花,放盐与胡椒粉,腌约15min蒜瓣切碎末,加入适量蜂蜜与食用油,充分搅拌酱汁备用腌好的鸡胸肉,涂抹酱汁,放...
  • 香煎海鲜菇如何做才美味,怎么做香煎海鲜菇简单又好吃
    发表于:11-26
    用料海鲜菇一包炸鸡粉一层耗油一小层淀粉一层香煎海鲜菇的做法将海鲜菇洗净,粗一点的用手撕开,然后拧稍微干些,挤不出水即可。倒入适量的耗油,拌均。撒一层炸鸡粉,拌匀。再放一层淀粉拌匀。...
  • 海鲜煎饺如何做才美味,怎么做海鲜煎饺简单又好吃
    发表于:12-29
    大米小米粥配煎饺!蛎头水摊的蛋脑切碎的蛎头肉韭菜!平底锅加热添底油放饺子,底部微微焦黄,倒上备好的淀粉稀水,盖上锅盖!汁水收好以后,煎饺上面盖个盘子,翻个个儿,整盘的煎饺就去到盘中啦!漂亮的...
  • 满海鲜饭——海鲜满满 生活慢慢食谱大全及做法,烹饪好吃的满海鲜饭——海鲜满满 生活慢慢方法
    发表于:05-08
    用料鸡汤1碗西蓝花100g青豆30颗青椒1个彩椒1个洋葱1个西红柿2个小番茄5个大虾8个贝壳8个鱿鱼1个藏红花1点点葱姜蒜少量香米小半碗满海鲜饭——海鲜满满生活慢慢的做法满海鲜饭——材料...