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发表于:01-19
用料姜黄粉勺面粉克酵母克油克盐克姜黄粉花卷的做法切成均等条状扭一圈放案板上,转圈按住边边定型...
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发表于:12-17
因为学做盐焗鸡了解到姜黄为药食两用食材,抗氧化,抗炎症,还可以作为染料,功效挺多,这里就不细说,感兴趣的可以自行白度去!姜黄与黑胡椒同时用又可以强化它们的营养价值,我平时就是姜黄、海盐、...
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发表于:12-30
一袋十三香烧烤料和姜粉烤五花肉小菜一碟上啤酒🍺用料五花肉0.5斤生抽2勺姜粉3勺香醋2勺葱花1把烧烤料3勺姜粉五花肉的做法买回来是五花肉切片按照以上配料抓匀腌制同样的步骤加个菜~金...
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发表于:06-10
姜黄,又称小黄姜,姜黄属于生姜植物家族,已经有很久的药用历史。这种草药在亚洲最为常见,经常作为香料添加到食物中。姜黄粉是最常见形式,是姜黄根茎经过煮熟干燥后碾成的橘黄色粉末。作为食...
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发表于:05-16
用料盐适量辣椒粉适量干花椒叶适量食用油适量中筋面粉440g温水200ml白糖4g酵母粉4g白芝麻适量姜黄粉5g姜黄花卷勾起你儿时的记忆的做法温水融化开酵母粉和白糖,面粉和姜黄粉混合在一起,...
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发表于:11-02
今天是第五节课,由于我们辣妈们聚餐,共品尝了十二道菜,其中选了八道易做有特色的菜,让吴厨吴大大教我们做法,特别的感恩,一节课能学到这么多的菜.同时感谢熊洞提供一个这么好的平台,让...
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发表于:05-27
端午节假期竟然自己在家苦练蒸花卷技能用料姜黄粉2茶匙面粉适量盐适量香豆粉2茶匙酵母粉适量水适量食用油适量花卷(香豆姜黄)的做法酵母粉加温水和面发面到合适(面包机代劳)面团整理到不粘...
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发表于:06-20
有个爱吃姜黄的家人,没事就琢磨各种姜黄粉的吃法,这是最近的新宠用料面粉250克玉米粉30克酵母粉2克姜黄粉2勺水适量姜黄花卷的做法除水外的材料混合均匀,慢慢加入水揉好的面团像耳垂的柔...
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发表于:06-12
用料姜2000克自制黄姜粉的做法网购四川大黄姜,洗净去皮,这个工序要有耐心,因为很费时间!之前忘拍了,这是削皮没用,冷冻的,拿出来补拍一下。切成0.5厘米厚的薄片进行晾晒。晒干后可以用手略微...
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发表于:04-26
在唐苑吃饭吃到这个菜,鱼嫩肉香,原版是用锡纸包焗的,回家改良了,方便烹调。用料沙姜2~3两(看个人喜欢)红葱头适量蒜头1~2大个葱段适量黄花鱼1斤左右的鱼沙姜焗黄花的做法先处理黄花鱼,对边...
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发表于:11-14
用料面粉400克酵母4克白糖10克调料生抽,老抽,耗油,胡椒粉各一勺,盐半勺菜粉丝,韭菜,鸡蛋,葱粉丝花卷的做法面粉酵母粉,混合,温水和面菜剁碎,鸡蛋炒熟,放入调料面条和好发酵两倍大擀成薄饼铺上馅料...
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发表于:06-23
姜黄,是印度菜中经常使用的一种香料,也是阿育吠陀中的常用药,具有化淤消炎的功效。姜黄还可以提高身体的热量,非常适合容易手脚冰冷的女性和想要减肥的人士。这道菜,通过姜黄的提味,具有异域...
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发表于:01-25
【理性的暖意-姜黄花卷】我问邻座的长发姑娘,姜黄粉能做什么?“姜黄花卷!”她脱口而出。那是在前天的自然疗愈分享课,我们闻到其中一支精油,是一种笃定、深厚而温暖的香气,强有力地顺着呼吸...
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发表于:12-28
黄姜粉营养价值颇高,然而中餐里面很少用。我随便琢磨的,试着做了炒饭,味道不错,有泰国菜的风味。用料姜黄粉半小勺藜麦饭1碗葱花20克胡萝卜半根碎米芽菜(可省略)少许鸡蛋1-2个盐少许姜黄粉怎...
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发表于:09-16
为了做圣诞姜饼买了一小瓶姜黄粉,每次都只需要用一丁点,根本消耗不完😂……在下厨房搜索搜索“姜黄”,第一次知道了它原来可以做姜黄奶,还可以做成炒饭!(看起来好像是咖喱炒饭呢😝)于是自己开...
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发表于:12-28
用料姜黄粉油糖黄花卷的做法材料混合,烧热油泼匀搅拌...
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发表于:01-31
在小红书上看到姜黄粉可以美白牙齿,于是我去中药店买了姜黄粉,他给了我………那么多………,太多了……于是想能不能有其它用途。所以就有今天的咖喱鸡胸啦!用料土豆1个胡萝卜1根洋葱半个盐...
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发表于:03-31
在某宝上买苦豆粉的时候,突然发现有店家把苦豆粉、姜黄粉、红曲粉、胡麻粉配在一起卖。于是就想蒸个花哨的卷子吃!成品看着挺复杂,其实卷一卷盘一盘就好了!重要的是它好吃!特别是苦豆粉和胡...
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发表于:05-06
偶尔听到厨友们说姜黄粉,苦豆粉做花卷怎么怎么的好吃,对于一个吃货来说没吃过的肯定要尝尝😜用料姜黄粉少量苦豆粉少量盐少量油少量中粉面粉500克水250克留10克盐(揉在面团里的)4克猪油(...
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发表于:04-27
到了云南遇到好多以前没见过的食材。黄姜花现在正是花期,今天在菜市里有见当地的老太有卖黄姜花便问她:怎么吃?曰:凉拌!对于这新奇的东西我都非常有兴趣尝试,就赶紧做了这道凉拌黄姜花。用...
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发表于:12-05
姜黄、香豆子、红曲具有降血压、抗肿瘤、抗炎、补气、祛寒湿等功效,普通面食遇到它们会拥有特别清香的口感,所以这三样也是西北面食不可或缺的佐料。今天两种花卷,姜黄香豆子和姜黄红曲。...
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发表于:02-14
不吃姜不吃香菇不吃。。。。。。为了让小朋友吃换个模样用料姜四斤小黄姜粉的做法切好的姜片没有拍照就送到阳台了小黄姜洗净切片晾晒我放在阴面阳台风很大很快就干了一掰就碎就可以了...
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发表于:03-29
小时候在甘肃长大,吃了几年花馍,回到南方后,一直惦记那种特殊的味道,这已经三十多年过去了。疫情期间看了一些视频和菜谱,自己参考做了烤花馍,能做出小时候的味道,很开心!记录下,下次自己备用。...
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发表于:12-07
用料面粉500克中筋粉酵母5克水200克小苏打2克糖2克鸡蛋1个姜粉1g新手也可以———简单易学的姜粉花卷的做法将以上所有材料(水暂时除外)依次放入在500g中筋粉中,将鸡蛋和所有材料搅拌一起...
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发表于:02-11
爱吃带抹有姜黄粉的花卷😄,自己动手做比买的好吃,蓬松又柔软,姜黄粉的作用非常多,含有姜黄素可以达到抵抗氧化降低血脂的作用,辛香轻淡,独有的味道,越吃越爱吃😍用料普通面粉600克温水360克酵...