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  • 辫子面包(花生油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的辫子面包(花生油版)方法
    发表于:04-25
    之所以用花生油只是因为家里现成的,不想买回来黄油用一点就一直放着用料纯牛奶240ml鸡蛋1个花生油15g盐5g糖30g奶粉10g面粉400g酵母5g蛋液烤前表面芝麻烤前表面蜂蜜水出锅后表面辫子面...
  • 「古早味浓」花生酱奶酥辫子面包食谱大全及做法,烹饪好吃的「古早味浓」花生酱奶酥辫子面包方法
    发表于:12-27
    很漂亮的辫子面包哦,这次辫的是六股辫,截面像云朵一样好看,很有立体感,整体造型很有古典美哈。为了节省揉面时间,我提前将面团拌好放入冰箱冷藏,让面团在静置的过程中自然出筋,然后再加入酵母...
  • 花辫面包如何做才美味,怎么做花辫面包简单又好吃
    发表于:09-13
    用料牛奶150克盐2克白糖50克玉米油20克鸡蛋1个高筋面粉300克安琪耐高糖酵母4克糖渍柚皮30克白芝麻适量花辫面包的做法将除芝麻以外的材料依次放入面包桶内。面包机发面程序。程序结束...
  • 椰蓉辫子面包(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉辫子面包(面包机版)方法
    发表于:06-23
    家有大宝贝,非常爱吃面食,揉面、揣面对我来说有困难的,面包的基础部分我选择用面包机做。我的面包方子适用于做任何花式面包基础。我非常详细的介绍这个方子了。用面包机揉面不累,但是费时...
  • 风情麻花辫「辫子面包」食谱大全及做法,烹饪好吃的风情麻花辫「辫子面包」方法
    发表于:09-27
    非常有食欲的一款面包,添加了大家都很喜欢的食材南瓜泥制作,颜色艳丽,健康美味,造型别致,而且用料不复杂,操作步骤非常详细!最最重要的是她拥有一个非常浪漫名字…风情麻花辫!有没有还没做就被...
  • 蔓越莓花生辫子软面包食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓花生辫子软面包方法
    发表于:07-21
    加入了大量的黄油让面包香气更浓郁软软的面包夹着蔓越莓跟花生碎真的是越吃越香,不吃掉一整个都不满足用料高筋粉250克牛奶145克细砂糖32克盐2克酵母3克鸡蛋1个黄油32克馅料花生碎适量...
  • 葱花辫子包如何做才美味,怎么做葱花辫子包简单又好吃
    发表于:04-29
    面包体我就不多说,参考这篇用料蛋黄1个蛋白1个葱2根盐2克黄油10克葱花辫子包的做法把面团整形成辫子,发酵至2倍大,上面刷上一层蛋黄液,再刷上一层葱花混合物(蛋白+盐+黄油+葱花)放入预热好...
  • 花生杏仁酱辫子面包食谱大全及做法,烹饪好吃的花生杏仁酱辫子面包方法
    发表于:12-19
    在孟老师的方子上改了一点点。用料(中种)高粉220g(中种)干酵母3g(1/4勺+1/2勺)(中种)水135g(主面团)高粉30g(主面团)细砂糖30g(主面团)盐1/4勺(主面团)水20g(主面团)花生酱(无颗粒)70g(装饰)蛋白22g(装饰)糖...
  • 三色辫子面包(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的三色辫子面包(面包机版)方法
    发表于:09-05
    最近买了面包机(柏翠PE8500W),差不多每个星期做一次面包。这三色面包是用香兰叶汁(也叫斑斓叶,从妈妈那里带回来的,剪碎渣成汁放冰箱保存)第一次做三色面包,由于用到香兰叶汁,水份需要调整,...
  • 地道的花辫子面包怎么做,如何烹饪花辫子面包才更好吃
    发表于:06-04
    感觉男生编辫子的手超级性感,哈哈哈,太自恋了用料高筋面粉280克鸡蛋1个牛奶90克酵母5克盐2.5克细砂糖50克黄油38克奶油45克芝麻少许克花辫子面包的做法(图片的低粉打错了,应该是高粉请忽略...
  • 地道的辫子面包怎么做,如何烹饪辫子面包才更好吃
    发表于:09-15
    这个配方是我反复做了n多次的经验,不足的地方还请多见谅用料高筋面粉500克低筋面粉35克酵母7克细砂糖90克鸡蛋120克(俩个)牛奶250克盐8克黄油20克蛋黄液20克左右紫薯泥200克黑芝麻适量辫...
  • 辫子面包如何做才美味,怎么做辫子面包简单又好吃
    发表于:10-04
    用料牛奶100克黄油28克鸡蛋2个(一个用于第二步,另一个做全蛋液刷面包胚表面用)糖50克盐3克面包酵母3克面包粉260克辫子面包的做法准备好所需要的食材,忘记拍黄油了,我用的是安佳原味黄油(7克...
  • 正宗美味的花环辫子面包(三股辫)怎么做
    发表于:05-14
    松软奶香十足,不含一滴水,牛奶和面,不会太甜,一层一层拉丝,用手撕着吃,越吃越上瘾噢!用面包机和面,没有面包机的宝宝们,就手动喽~配方里用到黄油,不喜欢黄油,用等量的橄榄油或者花生油也是可以的。...
  • 辫子面包(淡奶油)食谱大全及做法,烹饪好吃的辫子面包(淡奶油)方法
    发表于:08-14
    早餐不知道吃什么了,折腾一下用料高筋面粉和低筋面粉克淡奶油克牛奶克细砂糖克酵母克糖克鸡蛋2个辫子面包(淡奶油)的做法面粉和其他材料揉成团醒发2倍大小后再揉团滚刀切大小随意搓长条搓...
  • 麻花辫面包如何做才美味,怎么做麻花辫面包简单又好吃
    发表于:04-17
    配料随意自由发挥用料高筋面粉360克黄油20克盐2克糖20克酵母5克牛奶250克配料随意葡萄干切碎适量抹茶粉10克麻花辫面包的做法忘记照相了,就用之前做的紫薯面包充数了揉成两个面团,材料五...
  • 红糖花生酱辫子面包食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖花生酱辫子面包方法
    发表于:06-26
    ​甘蔗是很多人喜爱的冬令水果之一,其含糖量十分丰富,它的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的,而且它还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公...
  • 鲜奶油辫子花环面包食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜奶油辫子花环面包方法
    发表于:02-16
    换汤不换药。真不明白这鲜奶油面包怎么就这么招人喜欢,百吃不厌?——当然,还没有吃到一百次。世上面包这么多,一天吃一种,一辈子也不能穷尽所有面包,怎么就单单会迷恋这鲜奶油面包呢?其实,自己...
  • 黄油辫子包如何做才美味,怎么做黄油辫子包简单又好吃
    发表于:09-12
    用料高筋粉300克牛奶100克淡奶油70克细砂糖40克奶粉20克黄油15克安琪酵母5克盐1克砂糖少许黄油辫子包的做法牛奶、奶油、蛋液放入面包桶内。放入面粉,一角放糖、对角放盐,另一边放酵母粉...
  • 奶油辫子包如何做才美味,怎么做奶油辫子包简单又好吃
    发表于:01-08
    用料1(A)高筋粉200克动物鲜奶油100克B无盐黄油20克细砂糖30克盐1克蛋黄1个约15-18克酵母粉3克牛奶40克用料2(C酥松粒)低筋粉50克无盐黄油40克(不需软化)奶粉5克糖粉30克奶油辫子包的做法...
  • 无油辫子面包(无面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的无油辫子面包(无面包机)方法
    发表于:04-28
    做这款面包,初衷是家里人要求吃无油,健康的面包,很多方子都加入黄油,吃太多黄油毕竟不健康。作为烘焙菜鸟,做了几次蛋糕,面包还算是做了好几次才总结这个方子,因为不经常做,所以家里也没添置面...
  • 椰蓉辫子面包(无油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉辫子面包(无油版)方法
    发表于:05-22
    很喜欢椰蓉的香味,但又害怕椰蓉的高热量。感谢下厨房前辈们的无私分享,今天用的安安的方子,没有用黄油,糖量也比较少,最后做出来口感真的还不错,也很柔软拉丝。以后做椰蓉就这么干了,能解馋还...
  • 南瓜核桃辫子面包(椰子油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜核桃辫子面包(椰子油版)方法
    发表于:11-06
    根据美丽女神经的辫子面包做的,自己改了配方,记录一下,怕自己忘了。此配方能做7个辫子面包,每个面包180克,每股辫子60克。用料老面:高筋面粉170克水110克耐含糖酵母1克糖5克主面团:高筋面粉50...
  • 辫子面包 花环面包食谱大全及做法,烹饪好吃的辫子面包 花环面包方法
    发表于:05-24
    此配方可以做2根辫子面包,一盘的量;或者1根辫子面包、一个花环面包,需要两个烤盘分别烤。用料乐荷有机牛奶100克蛋白1个酵母4克琥珀冰糖粉50克海盐3克高筋粉200低筋粉50克奶粉15克乐荷有...
  • 无油豌豆黄辫花面包(电饭锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的无油豌豆黄辫花面包(电饭锅版)方法
    发表于:12-09
    加了蛋奶的面团里,又包进了多多的豌豆黄馅,真是越啃越香。无油的,健康美味。用电饭锅制作完成。用料高筋面粉225克牛奶100克鸡蛋30克盐2克干酵母3克糖16克豌豆泥适量无油豌豆黄辫花面包(电...
  • 栗子豆沙辫子面包(低糖少油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的栗子豆沙辫子面包(低糖少油版)方法
    发表于:08-09
    秋天很想吃栗子面包,参考博主今日はパンの日的方子调整了用量和馅料,做了低糖少油的版本,面包体基本不甜,甜味来自豆沙和栗子,自用来记录一下。用料面团高筋面粉200克水100克干酵母3克蛋液3...