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发表于:09-14
用料鸡腿肉2只包菜6片年糕6个胡萝卜1根洋葱半个韩国辣酱3勺香油1勺辣椒粉2勺生抽1勺白糖1勺泡菜5片辣炒鸡排的做法用酱料把鸡腿肉腌制一晚上,用油煎香。锅里铺上包菜,洋葱,红萝卜,年糕条,泡...
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发表于:06-26
去过韩国旅游学习的小童鞋们肯定知道韩国辣炒鸡排,一个大铁盘锅炒出绝味五彩鸡排啊,一般都会点很多可爱的年糕呀豆芽菜,加芝士一起炒!实在吃不饱再加上大米饭,用剩下的菜和sauce能炒出很赞...
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发表于:10-12
这次用烤盘。用铁锅做也可以。我觉得有什么想吃的蔬菜都可以放!应该不会失败吧。用料鸡肉200克洋葱1/2个地瓜1/2个卷心菜1/4个胡萝卜1/2根辣川菜200克☆糖2勺☆蒜(磨碎)2勺☆姜(磨碎)2勺☆...
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发表于:07-09
用料排骨500克青椒5个料酒1勺糖少量盐少量生抽少量蒜3瓣姜1片葱2根辣椒炒排骨的做法排骨切块。锅里放冷水,放排骨放少量料酒,也可额外加姜一起住,煮熟即可,捞出排骨要滤水备用姜大蒜切好,青...
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发表于:08-19
家里年猪的肋排肯定都是留给我的拿出来就可以炒了想家了用料蒜3瓣姜8片料酒6勺糖2克杭椒4个猪肋排1kg花椒60粒洋葱1/3个郫县豆瓣酱1勺酱油4勺辣炒小排的做法1、洗干净小排沥干水份后用...
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发表于:07-01
第一次吃到这道菜的时候,和妈妈在首尔花了一个多小时辗转赶路才找到专门做春川辣炒鸡排的店,或许就是因为这样,才觉得这道菜格外美味吧!用料圆白菜半个去皮鸡腿6个年糕20个红薯1个白洋葱半...
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发表于:02-16
纪念第一次出菜谱。家里有了烤箱以后,烤制食物越来越多,美味的同时还健康。我喜欢吃鸡排,又喜欢吃辣,于是就想到用妈妈做的油爆辣椒佐以鸡排烤制想必美味十足😍!PS:做之前没想着要出菜谱,所...
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发表于:11-17
辣炒鸡排是韩餐中典型菜式之一,因为始源于春川,所以全国的辣炒鸡排店都冠以春川的名号。(就像国内的台式豆浆店都冠以永和的名号一样哈)第一次做菜谱,很多步骤忘记拍了,借用韩国网站的步骤图...
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发表于:04-10
白老师的配方~我改了改😂他是我偶像配菜嘛,放自己喜欢的就好了,主要是吃肉不是菜嘛(我家模模最喜欢吃蔬菜啥的,我就多准备了几种😂)喜欢吃辣的也可以放点杭椒,因为韩式辣椒粉不辣,只是调控稠...
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发表于:03-18
用料排骨400克,熟芝麻30克。葱、淀粉各10克,干辣椒20克,盐3克,料酒6克。香辣炒排骨的做法排骨洗净,斩成小段,排骨用盐、料酒、淀粉拌匀,放入油锅炸至金黄色,捞出,葱洗净,切碎。锅注油烧热,放入干...
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发表于:05-22
突发奇想,哈哈,挺好吃用料蒜2瓣姜4片盐随意白糖随意辣条2包小卫龙酱油少许油少许料酒少许排骨一条辣条炒排骨的做法先把排骨拿盐,腌出血水,然后洗干净,渣干水分把酱油,油,盐,糖,料酒,蒜蓉一起调...
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发表于:02-21
我是一个名副其实的吃货,🉑️遗憾的是我们家就我和我女儿是吃货,其他成员对美食都不咋感兴趣;这个鸡排也确确实实滴是为了我的宝贝女儿而深夜探究的,效果不错,她非常喜欢吃,并且做的很是成功,口...
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发表于:07-02
读大学的时候,接触到了韩国料理。学校旁边韩国人特别多,所以韩国料理很多都是韩国人开的,特别的好吃。有一家叫ing的店,是我和我老公经常一起去吃的。里面的乳酪辣炒章鱼,和这个炒辣鸡块(春...
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发表于:09-29
用料鸡胸肉2块淀粉6勺鸡蛋2个面包糠20克香辣鸡排的做法先把鸡排打好后粘上淀粉,蛋液最后粘面包糠,下锅炸制金黄即可...
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发表于:11-03
买了袋辣炒鸡排方便面!巴适!适合喜欢吃辣的吃货用料辣炒鸡排方便面1袋芝士1-2片水600ml韩式辣炒鸡排方便面的做法买来一袋辣炒鸡排方便面把600ml水煮沸,放入面煮5分钟,把酱包放入,再煮3分钟...
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发表于:01-25
用料450克帶皮去骨雞腿肉,將雞皮與雞肉分開,雞肉切塊(約4公分)2根新鮮紅辣椒,切段15克蒜頭1茶匙花椒1茶匙沙拉油50克辣豆瓣醬1茶匙米酒1茶匙太白粉,與1大匙水調匀備用1茶匙醬油20克葱,切段,...
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发表于:08-24
炸鸡排,一般吃日式的或者上海老式的,这次试试辣椒仔来搭配一下,还配上了炸猪排的包菜沙拉,用了好乐门的千岛酱,味道很丰富。用料鸡胸肉1块盐2克生抽1勺胡椒粉2克蒜泥1勺麻油1勺以上为腌料至...
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发表于:03-26
用料排骨克蒜瓣青椒个酱油勺盐克料酒勺生抽勺花椒粒姜片辣炒排骨的做法排骨冷水下锅,加入料酒,姜片焯水,水开后捞出洗净,重新放入砂锅加入清水煮熟步骤忘记拍照了,写在这里:锅内放油,放入煮熟...
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发表于:04-25
用料牛排骨提前压熟的油小辣椒干辣椒个味精鸡精耗油碑酒花椒油大fei孜然粉麻油芹菜或葱胡椒粉生菜油一点辣炒牛骨排的做法依次放入材料,翻炒出锅牛排骨得是已经熟的那种,用锅压就可以了...
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发表于:10-02
前段时间去韩国釜山参加活动,在那边吃吃喝喝了三天,回来后还意犹未尽每天都想吃韩料~今天做一个很多人去韩国玩必打卡的春川辣炒鸡排,有肉有菜有主食,按照韩国人喜欢的吃法,肉吃完了再炒个米...
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发表于:04-27
之前成功实验了部队锅,炒年糕,石锅拌饭在b站上看了老白的视频,决定用他的方法试了一下春川鸡排,还不错,非常适合此刻正在减肥的我~用料鸡胸肉2块土豆3个(偏小)胡萝卜2根(偏小)洋葱1个大葱1/3...
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发表于:09-22
用料鸡肋肉300克麻辣鸡排的做法准备鲜辣粉或孜然粉。取三块鸡排,拍打鸡排,看三痕。添加鲜辣粉或孜然粉。放入烤箱预热250度。加热约50分钟。...
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发表于:03-30
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料米饭300g卷心菜(圆白菜)0.3个大葱0.3段鸡胸肉100g植物油15ml韩式辣酱70g生抽15ml蚝油15ml蒜4瓣细砂糖25g清水20ml马苏里拉芝士碎适量海苔碎根...
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发表于:08-14
用料大鸡腿2只土豆1个卷心菜半个洋葱半个大蒜4、5瓣韩国辣酱4、5勺(普通铁勺)辣椒粉少许生抽4、5勺糖1勺黑胡椒粉(白的也行)1勺马苏里拉芝士适量盐少许蚝油1勺春川辣炒鸡排(零失败版)的做法...
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发表于:03-13
新尝试~😍家里没有味醂和梅子醋,用了白米酒+红糖和蓝莓醋替代,味道也是棒棒哒👏👏💓用料鸡里肌肉100g地瓜1个洋葱1/2颗低盐酱油1小匙辣椒粉1小匙蒜末1小匙味醂1/2小匙梅子醋1小匙权式韩...