![千代田弹弹波吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "千代田弹弹波吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-29
虐人的吐司，为了纪念下那痛苦的成团过程，记录一下吧，供参考。2个1.5斤的量用料霓虹吐司粉640g细砂糖88g牛奶665g黄油20g盐7g鲜酵母18g千代田弹弹波吐司的做法把除了黄油酵母盐以外的材料...
![百百汤种全麦千代田吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的百百汤种全麦千代田吐司方法]( "百百汤种全麦千代田吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的百百汤种全麦千代田吐司方法")
发表于：06-12
用料全麦粉348克牛奶138克鸡蛋1个（49g）水10-30克鲜酵母12.6g细砂糖30克盐3克黄油27克汤种23.5粉+65.4水百百汤种全麦千代田吐司的做法厨师机17分钟，一发60分钟，二发约50上185，下200，烤40分钟...
![千代田1.5斤吐司 庞多米食谱大全及做法，烹饪好吃的千代田1.5斤吐司 庞多米方法]( "千代田1.5斤吐司 庞多米食谱大全及做法，烹饪好吃的千代田1.5斤吐司 庞多米方法")
发表于：01-03
爱上泡面法，也爱上了这个简约的庞多米。为了方便以后继续做，记录一下！2个千代田1.5斤的量。用k桨更好使。用料高筋面粉（霓虹粉）630g细砂糖60g水500g(根据自己面粉的吸水性调整-20g左右）奶粉2...
![Q弹吐司如何做才美味，怎么做Q弹吐司简单又好吃]( "Q弹吐司如何做才美味，怎么做Q弹吐司简单又好吃")
发表于：08-26
这款吐司不使用鸡蛋和奶油，在夏天食用清爽易消化，加入少量麻薯粉，吐司吃起来会有嚼劲与韧性。吐司的烤制使用了三能的低糖吐司盒，烘烤时间减少20%，所以这款吐司虽然采用直接法，但却能像生吐...
![百百双种全麦吐司-千代田食谱大全及做法，烹饪好吃的百百双种全麦吐司-千代田方法]( "百百双种全麦吐司-千代田食谱大全及做法，烹饪好吃的百百双种全麦吐司-千代田方法")
发表于：06-15
用料烫种：全麦粉26克烫种：水26克波兰种全麦粉130克波兰种水130克波兰种鲜酵母2g主面团全麦粉234克鲜酵母10g鸡蛋1个盐4克白砂糖20克水20-65克黄油10克黑芝麻26克百百双种全麦吐司-千代田...
![弹弹波吐司——“变态”面团吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的弹弹波吐司——“变态”面团吐司方法]( "弹弹波吐司——“变态”面团吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的弹弹波吐司——“变态”面团吐司方法")
发表于：09-27
水量高达85%的变态面团，建议用厨师机或者面包机来代替手揉，如果想手揉来挑战一下的也请做好心理准备，这个水量下去真的就是一滩烂泥，要各种折腾最终才会形成一个面团，建议没有一定揉面经验...
![千代田柠檬蜂蜜丁吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的千代田柠檬蜂蜜丁吐司方法]( "千代田柠檬蜂蜜丁吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的千代田柠檬蜂蜜丁吐司方法")
发表于：11-03
这是一款有着柠檬的清香，又带有蜂蜜丁和橙皮丁的甜蜜，软软的让大宝一下子吃了两片的吐司。米米让我来记录，就来记一下，这样自己也不至于忘了。今天用的是千代田的吐司盒，如果是三能吐司盒，一...
![草莓弹弹波如何做才美味，怎么做草莓弹弹波简单又好吃]( "草莓弹弹波如何做才美味，怎么做草莓弹弹波简单又好吃")
发表于：01-09
用料高筋面粉264克低筋面粉66克新鲜酵母15克（干酵母7-10克）糖25克（我没加，用30克高乐高草莓粉代替了，喜甜的可加至40克。）盐3克水216克牛奶50克牛油20克草莓弹弹波的做法所有材料放入面包机（...
![超级松软~弹弹弹~波兰种吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超级松软~弹弹弹~波兰种吐司方法]( "超级松软~弹弹弹~波兰种吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超级松软~弹弹弹~波兰种吐司方法")
发表于：03-13
这个吐司有多好吃，我也就不多说了。😁谁做谁知道~😉用料波兰酵头高筋面粉50克水50克酵母1克面团高筋面粉230克鸡蛋1个牛奶或水70克白砂糖40克酵母2克盐2克无盐黄油15克水克超级松软~弹...
![软软弹弹的牛奶烤吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的软软弹弹的牛奶烤吐司方法]( "软软弹弹的牛奶烤吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的软软弹弹的牛奶烤吐司方法")
发表于：01-02
用料牛奶200ml鸡蛋2个切片面包2片蜂蜜适量椰蓉适量软软弹弹的牛奶烤吐司的做法偶然在淘宝视频中看到的，没记全，摸索着做的，没想到非常好吃，很可惜没拍图，只有一张成品图。240ml的牛奶，我喝了...
![火龙果肉松沙拉酱吐司（千代田1.5斤吐司模具）食谱大全及做法，烹饪好吃的火龙果肉松沙拉酱吐司（千代田1.5斤吐司模具）方法]( "火龙果肉松沙拉酱吐司（千代田1.5斤吐司模具）食谱大全及做法，烹饪好吃的火龙果肉松沙拉酱吐司（千代田1.5斤吐司模具）方法")
发表于：09-22
冰箱里躺着好几个火龙果，太占地方了，于是就想法子消灭它们。今天做个吐司吧，顺便把1.5斤千代田吐司模具的材料用量记录一下。材料配方里是2个吐司的量。用料高筋面粉550克全麦粉150克奶粉...
![地道的弹弹吐司怎么做,如何烹饪弹弹吐司才更好吃]( "地道的弹弹吐司怎么做,如何烹饪弹弹吐司才更好吃")
发表于：05-30
配方总在改来改去但是众口难调找到一款最适合自己的就好用料高筋面粉克黄油克酵母克盐适量糖克牛奶克弹弹吐司的做法喜欢爱...
![千代田1.5斤吐司模2个北海道中种吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的千代田1.5斤吐司模2个北海道中种吐司方法]( "千代田1.5斤吐司模2个北海道中种吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的千代田1.5斤吐司模2个北海道中种吐司方法")
发表于：12-16
纯记录用料日清特选山茶花667克细砂糖20克酵母4克牛奶267克淡奶油187克蛋白46克黄油14克材料B奶粉40克细砂糖70克蛋白54克盐8克黄油14克酵母2.7克千代田1.5斤吐司模2个北海道中种吐司...
![Q弹牛奶吐司▎100%中种法▎千代田食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹牛奶吐司▎100%中种法▎千代田方法]( "Q弹牛奶吐司▎100%中种法▎千代田食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹牛奶吐司▎100%中种法▎千代田方法")
发表于：09-23
🤡🤡🤡🤡🤡这个方子是我用纪娟老师的方子为基础，💭💭然后根据自己的喜欢♥️改动出来的；🧚🏻♀️🧚🏻♀️🧚🏻♀️还加了点低筋面粉，让吐司更加有韧劲，Q弹，嚼劲。用料🧚🏻♀️💕千代田1斤（长方...
![奶味吐司(千代田)食谱大全及做法，烹饪好吃的奶味吐司(千代田)方法]( "奶味吐司(千代田)食谱大全及做法，烹饪好吃的奶味吐司(千代田)方法")
发表于：10-05
我超级喜欢吃吐司，刚玩烘焙的第一门作业就是烤个吐司，当时没有吐司模具(用了一个戚风蛋糕模具烤的🌚)，可想而知卖相当然是无敌丑的了，哈哈。当时用了金大旺老师的绵绵绵吐司方子，一个大甜包...
![干酪丁吐司（千代田吐司模具）食谱大全及做法，烹饪好吃的干酪丁吐司（千代田吐司模具）方法]( "干酪丁吐司（千代田吐司模具）食谱大全及做法，烹饪好吃的干酪丁吐司（千代田吐司模具）方法")
发表于：08-16
吐司模具是一斤的千代田吐司盒，这个吐司盒配方较少，记录一下。用料高筋粉200克糖35克奶粉7克鲜酵母6.5克鸡蛋30克水100克盐3克黄油22克干酪丁吐司（千代田吐司模具）的做法除黄油和盐外所有...
![QQ弹弹吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "QQ弹弹吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-01
弹弹白吐司🍞，听名字就很好玩。到底有多弹，看你怎么虐她吧！不敢想啦！因为面包体我只加了蛋清，常做烘焙的小伙伴一定了解，蛋清增加食物弹性和脆性，蛋黄会增加食物的柔软度。我去掉蛋黄，只充分发...
![弹弹吐司如何做才美味，怎么做弹弹吐司简单又好吃]( "弹弹吐司如何做才美味，怎么做弹弹吐司简单又好吃")
发表于：05-09
我用迷你三能低糖ns2067模。约230克面团。我放了300克面团，每个面团50克，放5克咸黄油。用料烫种王后柔风吐司粉300克细砂糖18克开水370克盐15克本种王后柔风吐司粉700克水380克鲜酵母30...
![弹弹波吐司如何做才美味，怎么做弹弹波吐司简单又好吃]( "弹弹波吐司如何做才美味，怎么做弹弹波吐司简单又好吃")
发表于：09-18
出自新浪苏慢慢博客，原方出自西川功晃。非常松软的一款吐司，淡淡的单纯的面包香，外脆内软，回味有点甜，很耐吃，空口或者做成三明治都是极好的。方子是450克吐司模一个的量！制作前请看小贴士！用...
![正宗美味的蛋糕口感110%牛奶弹弹波吐司怎么做]( "正宗美味的蛋糕口感110%牛奶弹弹波吐司怎么做")
发表于：09-05
原方来自面粉与水的实验室的百分百弹弹波，按照自己的口味进行了适当调整。这款吐司虽然加入了超大量的牛奶（110%），但是奶香味并不重，口味清淡，它最大的特点在于组织晶莹，口感像蛋糕一样软嫩，尤...
![千代田黑麦吐司1.5斤食谱大全及做法，烹饪好吃的千代田黑麦吐司1.5斤方法]( "千代田黑麦吐司1.5斤食谱大全及做法，烹饪好吃的千代田黑麦吐司1.5斤方法")
发表于：05-24
这款吐司盒的面团用量比较特殊，记录一下用料高粉300g黑麦粉30克牛奶185克鸡蛋50克新鲜酵母10克糖45克盐3克黄油25克千代田黑麦吐司1.5斤的做法除盐和黄油之外的所有材料放入机器，揉到面...
![Q弹软吐司如何做才美味，怎么做Q弹软吐司简单又好吃]( "Q弹软吐司如何做才美味，怎么做Q弹软吐司简单又好吃")
发表于：05-07
用料水120克牛奶190克鸡蛋50-60克奶粉20克糖100克盐4克酵母5克黄油50克Q弹软吐司的做法除黄油以外所有材料厨师机二档搅拌至无干粉转四档扩展阶段加入黄油搅拌至出手套膜整理好面团发...
![地道的紫薯超弹吐司怎么做,如何烹饪紫薯超弹吐司才更好吃]( "地道的紫薯超弹吐司怎么做,如何烹饪紫薯超弹吐司才更好吃")
发表于：01-29
紫色是我最喜欢的颜色，不想要各种色素来做，就选了加紫薯，呈现淡淡的浪漫紫，加了紫薯和老面这款吐司超柔超弹，好好吃用料高筋面粉250克鸡蛋1个黄油30克酵母3克细砂糖30克牛奶120克老面30克盐...
![百分百弹弹波吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "百分百弹弹波吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-08
来吧互相伤害吧用料高筋面粉克250糖克35盐克3牛奶克275黄油克8酵母克3百分百弹弹波吐司的做法后油法打面至接近完全27度发酵至戳洞不回弹，中途折叠分割189克一只，滚圆松弛2次擀卷发至8分...
![千代田1.5斤蜂蜜全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的千代田1.5斤蜂蜜全麦吐司方法]( "千代田1.5斤蜂蜜全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的千代田1.5斤蜂蜜全麦吐司方法")
发表于：06-27
此面团700g左右，适合1.5斤千代田模具开盖烤用料高粉310g全麦粉50g克奶粉20克蜂蜜30克水180克鸡蛋50克新鲜酵母9克糖30克盐3克黄油25克千代田1.5斤蜂蜜全麦吐司的做法除盐和黄油之外的所...
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