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发表于:04-11
用料鸡蛋2个酸奶100克低粉50克细砂糖30克柠檬汁几滴无油纸杯酸奶蛋糕的做法备好材料蛋黄蛋清分离,蛋黄加酸奶。(记住蛋清分离不清打发不起)酸奶搅拌均匀加过筛后的低粉,划Z形,搅拌好,放一...
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发表于:08-17
用料低粉80克现成菠菜汁80克糖80克鸡蛋4个自制香草精(可以不加)数滴醋(新手建议加)数滴三无菠菜纸杯小蛋糕无油无水无牛奶的做法菠菜洗干净只留叶榨汁取汁鸡蛋糖菠菜汁低粉备齐(这图片是临...
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发表于:11-30
这里的酸奶是浓稠的酸牛奶用料鸡蛋3个酸奶125g低筋面粉40g玉米淀粉20g糖35g酸奶纸杯蛋糕(无油版)的做法蛋清和蛋黄分离,蛋清加糖打发蛋黄与酸奶混合拌匀,再将面粉淀粉筛入蛋黄糊中,挖1/3...
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发表于:08-02
#新手上路#2020年9月11号买了小粉(我烤箱的昵称),入坑烘焙,十几天来,兴致不减,一直沉迷于做纸杯蛋糕,身边同事朋友都成为我的实验小白鼠,被我投喂纸杯蛋糕实验品1号、2号、3号……哈哈哈!今天终...
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发表于:09-18
无敌是什么?无敌就是可可爱爱聚会主角的装bi利器之纸杯蛋糕!以前专注地认为纸杯蛋糕就得做马芬,后来发现做戚风纸杯也OK哦。一次做了12个,用了六连杯模具和不带模具的六个纸杯托。我买的纸...
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发表于:07-31
平时饮食注重低盐少油,吃自己做的蛋糕当然得无油啦!这个配方是无油的,材料简单,晚上当夜宵都不怕胖哈!老少皆宜用料鸡蛋4个低筋面粉100克白砂糖60克柠檬或白醋几滴无油纸杯蛋糕鸡蛋糕的做法...
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发表于:06-19
今天做了一款适合减肥人士的酸奶蛋糕,好吃又健康~烤制时用了水浴法,烤出来的蛋糕软嫩细腻,味道微甜,稍稍有酸奶的酸味,而且完全不会开裂,下面给出做法!(可以做8-9个纸杯蛋糕)用料鸡蛋2个低筋面粉...
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发表于:11-28
为了让女儿多吃鸡蛋多喝奶,就必须来一个香甜的蛋糕丫!配方是12个小的➕5个大的,25克糖不是很甜的适合小宝吃,爱甜的或者酸奶不甜的需要多加糖用料鸡蛋2个低筋面粉35克玉米淀粉15克(面糊用)+2...
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发表于:10-02
减脂期想吃蛋糕,自己做低脂又健康^_^用料鸡蛋2个低筋面粉40克酸奶100克抹茶粉5克蜜红豆80克赤藓糖20克柠檬汁2-3滴无油酸奶抹茶红豆纸杯蛋糕(10L小烤箱)的做法将低筋粉和抹茶粉混合,倒入酸...
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发表于:06-28
上面的点点是宝宝用手扣了,根据某方改良,低糖。口感好不发干!用料鸡蛋4个低筋面粉80克细砂糖50克玉米油40克酸奶85克玉米淀粉10克盐1克可不放柠檬汁5滴酸奶纸杯蛋糕酸奶戚风蛋糕的做法分...
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发表于:08-09
非常喜欢吃蛋糕。又怕胖。蛋糕的热量基本都特别高,为了心里安慰所以就专门研究不放油的蛋糕。其实酸奶蛋糕的方子很多,但是都挺麻烦的。要不就是要水浴,要不就烘培的时间特别长,而且有些要...
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发表于:05-01
怕长肉,一切烘培尽量减油减糖的人。酸奶选浓稠的。(10纸杯,一杯约55kl)。用料鸡蛋2个酸奶100克低筋面粉50克绵白糖25g无油酸奶纸杯蛋糕的做法蛋黄蛋白分开加入无油无水的盆里。蛋黄的盆里...
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发表于:09-13
再有一周就是圣诞节了,宝宝也不能缺少仪式感哟~无糖无奶油,非常适合10M+以上对所用食材不过敏的宝贝们~🎄MerryChristmas🎅🏻这个方子做出来8个纸杯蛋糕;山药泥一共装饰出3个蛋糕。如果想要...
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发表于:12-01
今天分享的这款小蛋糕是无水无油的,加入了量比较多的浓稠酸奶,所以吃起来酸奶的味道还是很重的,很好吃,做过烘焙的朋友可能都有这样的感觉,做蛋糕加入的油量不少,如果减量,口感就会偏干,甚至吃...
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发表于:04-16
做这款蛋糕之前突发奇想,做成无油的,能少一点负担就少一点负担。毕竟无油无水的海绵蛋糕以前也做过,并不会很难吃。没有油的蛋糕肯定不如加了油的那么润,如果觉得略干,在表面挤上点打发的奶...
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发表于:06-22
㊙️无油低糖,入口即化的酸奶蔓越莓纸杯蛋糕🍰,好吃无负担♨️简单易做,不开裂不回缩的小蛋糕,烘焙新手都可以轻易上手用料低筋面粉35克鸡蛋2个细砂糖20克酸奶80克玉米淀粉10克蔓越莓25克白醋...
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发表于:03-17
前几天晚上很想做酸奶蛋糕,用了很少的低粉和水浴法,意想不到的成功了。今天把低粉买回来,希望做个给仔仔做早餐也同时满足一下自己的胃口😊在制作过程中,因为更改了一些配比以及食材的分量...
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发表于:05-15
用料鸡蛋4个低筋面粉100克白糖20克纸杯蛋糕(无水无油)的做法准备好所有食材将鸡蛋和白糖一起打发先低速打蛋20秒,再高速打蛋,打至蛋液变白,粘稠状即可烤箱170度,预热十分钟,加入低筋面粉,上下...
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发表于:05-22
每次幼儿园有一些小活动,需要家长带小零食小点心,我们想自己的孩子在自己班更自信,想着小蛋糕应该是孩子们的最爱吧,于是就自己琢磨弄点小甜点。不过的确很受小朋友的喜爱。😊😊我儿子自豪...
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发表于:08-19
用料玉米油0克鸡蛋3个细砂糖30克个酸奶没有加蜂蜜的如实酸奶80克玉米淀粉10克低筋面粉35克低糖无油酸奶纸杯蛋糕的做法蛋黄蛋清分离蛋黄中加入80克如实酸奶搅拌均匀蛋黄糊中筛入35克低...
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发表于:04-03
超级细腻好吃,松软可口。低糖低脂。用料酸奶150克鸡蛋3个低筋面粉50克细砂糖(代糖)30克白醋或者柠檬汁3滴玉米淀粉15克酸奶无油纸杯蛋糕入口即化松软可口的做法需要两个大一些的容器,分别...
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发表于:08-27
最近朋友给我送来了一大袋自己摘的橘子,口感酸甜不一,既然如此,那就把它们做成纸杯蛋糕吧!橘子酸酸甜甜的口感,搭配蛋糕的松软香甜,吃口一级棒!这个配方无油无糖,好吃不长肉,哈哈~用料橘子果肉16...
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发表于:04-06
做给小朋友吃的一款酸奶蛋糕,无油低糖吃起来比较健康,自己做的蛋糕无添加,吃的放心安全酸奶蛋糕口感柔软绵密,自己铺上一些蔓越莓更凸显酸奶的风味。用纸杯做,去上班或者外出郊游带出去当小...
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发表于:02-25
口感超级细腻无油减糖版减肥期间吃也毫无压力✌️用料鸡蛋4个酸奶180克低筋面粉90克细砂糖40克【Cupcake】酸奶纸杯蛋糕(无油减糖版)的做法将蛋黄蛋白分开蛋黄加入酸奶搅拌均匀面粉过筛加...
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发表于:06-06
前两天做了大罐百香果酱,就试一下百香果奶油蛋糕,酸甜不腻口,喜欢百香果的小伙伴可以试一试哦。大家做的百香果酱酸甜度都不同,市售的也有非常甜的,所以具体口味,宝宝们要自己灵活调整哦用料...