网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 抹茶高級生吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-10
    一款第二天吃更好吃的抹茶潤潤白吐司🍞。配方量可以製作4條450克模具风炉:160度26分钟上火:200平炉下火:22026分钟低糖吐司盒温度一样,时间缩短2~3分钟有疑问🤔️可以找我:hehuili7用料中种柔...
  • 抹茶吐司🍞如何做才美味,怎么做抹茶吐司🍞简单又好吃
    发表于:07-16
    用料抹茶10克高筋面粉280克黄油25克酵母3克鸡蛋1个奶粉20克细砂糖30克水150克抹茶吐司🍞的做法和面时记得水要一点点加进去哦,这样才能使面团均匀光滑。抹茶面.包卷在白面外,一切为二二...
  • 日式抹茶生吐司|烫种法食谱大全及做法,烹饪好吃的日式抹茶生吐司|烫种法方法
    发表于:12-08
    这款吐司口感非常柔软又带有浓郁的抹茶清香颜色也超好看哦-‼️配方可做1个450g吐司-用料烫种:高筋面粉50克开水50克糖5克黄油5克主面团:烫种全部高筋面粉200克抹茶粉5克炼乳15克白糖30克...
  • 抹茶小吐司如何做才美味,怎么做抹茶小吐司简单又好吃
    发表于:12-12
    份量:450g吐司一个用料金像高粉200g低粉50g盐2.5g白糖30g酵母粉2.5g抹茶粉10g鸡蛋1个黄油25g牛奶110g(酌量)抹茶小吐司的做法除黄油以外的所有材料倒入容器,牛奶先放三分之二,根据揉面的情...
  • 抹茶生吐司(冷藏水合法)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶生吐司(冷藏水合法)方法
    发表于:01-11
    用料高粉250克抹茶粉(五十铃)8克牛奶130克淡奶油30克炼乳20克糖30克盐1克酵母3克水(酵母用)5克黄油15克抹茶生吐司(冷藏水合法)的做法所有材料除黄油和酵母外!放进碗里,用筷子先搅拌成絮状。用...
  • 高颜值的抹茶红豆吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的高颜值的抹茶红豆吐司方法
    发表于:06-14
    记得去年以前我还不爱吃抹茶味的东西呢……今年不知道被哪个美食影响的,特别馋抹茶🍵昨天从超市买了袋抹茶回来,今天先是早上打了一杯抹茶拿铁,解了解馋😋接下来又一口气烤了两个抹茶吐司...
  • 抹茶馅吐司如何做才美味,怎么做抹茶馅吐司简单又好吃
    发表于:11-20
    自用帖~喜欢抹茶味道的可以试试。帖子适合会自行调整的盆友哈。原方是啊呜老师的(感谢🙏)这个帖子的克数是自己调整的,1个450g无糖吐司盒的量。用料先锋高粉250克盐3克糖29克奶粉10克耐...
  • 抹茶大理石吐司+抹茶拿铁食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶大理石吐司+抹茶拿铁方法
    发表于:08-13
    用料抹茶大理石吐司高筋面粉210g低筋面粉50g细砂糖15g冰水115g奶粉10g酵母4g鸡蛋40g盐3g炼乳10g黄油20g白芸豆沙140g北川半兵卫3.0烘焙抹茶5g黄油(抹茶粉用)15g水(抹茶粉用)5g抹茶拿铁北川...
  • 地道的抹茶小吐司🍞怎么做,如何烹饪抹茶小吐司🍞才更好吃
    发表于:05-23
    这次的吐司做出来的口感是有嚼劲的,拌酸奶吃非常棒。用料高筋面粉200克奶粉20克炼乳20克细砂糖25克鸡蛋1个酵母2-2.5克牛奶100克盐1-2克黄油25克抹茶粉3克抹茶小吐司🍞的做法1、除了抹...
  • 抹茶酱吐司如何做才美味,怎么做抹茶酱吐司简单又好吃
    发表于:03-31
    好吃美味的耐撕……用料抹茶酱抹茶酱吐司的做法面团除黄油以外揉至有筋度,也就是扩展阶段,投入黄油,揉至完全阶段。吐司面团抹上酱,整形。...
  • 百吃不厌、高颜值的抹茶蜜豆吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的百吃不厌、高颜值的抹茶蜜豆吐司方法
    发表于:11-01
    一直都想做一款颜值高、口感棒棒的吐司,在看到这款吐司时第一眼就被吸引住了,于是决定试一试,成品果然很惊艳,开心🥳用料高筋面粉260克奶粉10克炼乳25克淡奶油35克纯牛奶110克鸡蛋液45克抹...
  • 低脂抹茶吐司紫薯泥生菜番茄抹茶三明治食谱大全及做法,烹饪好吃的低脂抹茶吐司紫薯泥生菜番茄抹茶三明治方法
    发表于:02-07
    某天早晨,为解决冰箱食材随意搭配出的三明治🥪。用料高筋面粉200g全麦面粉40g抹茶粉10g鸡蛋1只细砂糖15g黄油10g盐3g酵母4g番茄1个生菜适量紫薯泥适量牛奶130ml低脂抹茶吐司紫薯泥生菜...
  • 抹茶芒果包~抹茶小吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶芒果包~抹茶小吐司方法
    发表于:05-18
    自己做面包就是好,想怎么做就怎么了,管你喜不喜欢,自己开心就好😁这次做个芒果馅的用料高筋面粉200克细砂糖20克酵母2克奶粉15克盐少许牛奶100克鸡蛋1个黄油15克抹茶粉适量芒果1个沙拉酱...
  • 抹茶生吐司(松下面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶生吐司(松下面包机版)方法
    发表于:09-15
    今天做了一个超成功的日式抹茶生吐司。得赶紧记录下来免得以后忘了。模具:450g加盖吐司盒步骤:1.制作中种面团。将中种材料放入面包机,执行饺子皮程序开始揉面,揉到成团即可停止。无需执行...
  • 抹茶吐司如何做才美味,怎么做抹茶吐司简单又好吃
    发表于:07-28
    日本买来的宇治抹茶,不知如何用,那就做抹茶吐司吧~~~用料抹茶24克高筋面粉270克酵母3克水192克盐2克糖19克黄油18克抹茶吐司的做法除了黄油以外的材料混合放入厨师机1档揉面至内壁无面粉,换2...
  • Sara吐司系列五:高颜值抹茶蜜豆双色吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的Sara吐司系列五:高颜值抹茶蜜豆双色吐司方法
    发表于:08-29
    配方是妃娟百分百中种北海道吐司,其中一半面团加入了抹茶粉,做成双色蜜豆吐司。这个配方我做了4次。第一次经验不足,最终发酵不充分,7.5分满入炉烤,出来的是大圆角,无白边。第二次8分满,圆角...
  • 高級生食吐司(液種、燙種)食谱大全及做法,烹饪好吃的高級生食吐司(液種、燙種)方法
    发表于:09-15
    高水麵團,新手怕翻車用料液種山茶花100克18%飲用水100克18%新鮮酵母3克0.6%燙種山茶花50克9%開水55克10%糖5克1%本種山茶花400克73%鹽10克1.9%糖40克8%蜂蜜33克6%牛奶150克27%奶油120克...
  • 抹茶吐司VS紫薯吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶吐司VS紫薯吐司方法
    发表于:03-31
    凌晨做的2个吐司,还真的是深夜食堂。😢抹茶和紫薯的口味,你更爱哪一个?我选抹茶。用料⚠️以下是1个吐司的量:高筋面粉250-260克(抹茶吐司用)抹茶粉5克(紫薯吐司用)紫薯粉20克奶粉10克鸡蛋50克左...
  • 抹茶生巧+洗锅水吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶生巧+洗锅水吐司方法
    发表于:04-12
    抹茶生巧+吐司用料白巧克力币500克淡奶油175克水饴15克宇治抹茶粉15克以下是吐司用料:高粉牛奶250糖50克盐5克酵母5-9克黄油40克鸡蛋1只()抹茶生巧+洗锅水吐司的做法主锅内放入:抹茶粉+淡...
  • 高级生吐司如何做才美味,怎么做高级生吐司简单又好吃
    发表于:06-22
    用了汤种和老面的生吐司第三天依然柔软记载方子自己根据自家面粉调整的方子用料汤种克水120克高筋面粉30克主面团老面150克高筋面粉750克淡奶油80克炼乳60克蜂蜜60克水280克干酵母8克...
  • 抹茶生吐司如何做才美味,怎么做抹茶生吐司简单又好吃
    发表于:07-18
    生吐司这两年大火的配方,各种做法都有,之前配方得到很多人收藏了反馈都还不错,今天来做一个抹茶口味,中种法做的更柔软,面团手感超好,一起来试下吧~配方可做2个450g吐司,或者1个450g和2个250g...
  • 茶香一抹 🍵生椰抹茶拿铁吐司|液种法太软啦食谱大全及做法,烹饪好吃的茶香一抹 🍵生椰抹茶拿铁吐司|液种法太软啦方法
    发表于:01-25
    🍵逛超市的时候终于想起来买了厚椰奶,再加上平时很少做抹茶味的吐司,于是乎火爆全网的生椰拿铁吐司再添一员<生椰抹茶>🍵抹茶的一抹清香本来就和咖啡是绝配,真正的厚椰乳其实甜中是带一丝...
  • 三色吐司,抹茶、可可吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的三色吐司,抹茶、可可吐司方法
    发表于:07-04
    用料高筋面粉375G牛奶250G(如果用水替换减去10G)糖45G盐6G黄油38G酵母4G抹茶粉6G可可粉6G三色吐司,抹茶、可可吐司的做法黄油提前室温软化至镜面状态;将材料中除抹茶粉和可可粉以外的全部...
  • 高级奶香吐司(抹茶双色吐司)食谱大全及做法,烹饪好吃的高级奶香吐司(抹茶双色吐司)方法
    发表于:05-18
    对吐司情有独钟,试了很多次很多方子失败了很多次,总算是成功了~最终还是参考君之的方子,改良了下。撕着吃很棒!用料高筋面粉250克细砂糖50克奶粉20克酵母5g鸡蛋一只(其中30g入高筋粉)牛奶120...
  • 地道的抹茶奶酥吐司怎么做,如何烹饪抹茶奶酥吐司才更好吃
    发表于:03-31
    广东终于入秋了,阿涛日常跑步也感觉特别轻松,不会热到脱力,配速也提高了不少。天气凉快了,不仅仅运动起来特别舒服,烘焙也十分舒服,不会因为开烤箱弄到家里热烘烘,也不会因为温度太高,而导致打...