![学会可以开店的水煮肉片的做法步骤图]( "学会可以开店的水煮肉片的做法步骤图")
用料
学会可以开店的水煮肉片的做法
小里脊切片，不要太薄
![学会可以开店的水煮肉片的做法步骤图 第2张]( "学会可以开店的水煮肉片的做法步骤图 第2张")
放入盐巴，胡椒粉，然后葱姜水少量多次打到肉里
![学会可以开店的水煮肉片的做法步骤图 第3张]( "学会可以开店的水煮肉片的做法步骤图 第3张")
加生粉抓匀
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植物油封
![学会可以开店的水煮肉片的做法步骤图 第5张]( "学会可以开店的水煮肉片的做法步骤图 第5张")
一点点油小火炒香干辣椒干花椒
![学会可以开店的水煮肉片的做法步骤图 第6张]( "学会可以开店的水煮肉片的做法步骤图 第6张")
用刀剁碎
![学会可以开店的水煮肉片的做法步骤图 第7张]( "学会可以开店的水煮肉片的做法步骤图 第7张")
灵魂来了，刀口辣椒
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豆瓣酱也要剁细了炒出来才香
![学会可以开店的水煮肉片的做法步骤图 第9张]( "学会可以开店的水煮肉片的做法步骤图 第9张")
小火把豆瓣酱，蒜末，姜末炒香
![学会可以开店的水煮肉片的做法步骤图 第10张]( "学会可以开店的水煮肉片的做法步骤图 第10张")
放入配菜
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超好垫底
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猪油炒香姜蒜末
![学会可以开店的水煮肉片的做法步骤图 第13张]( "学会可以开店的水煮肉片的做法步骤图 第13张")
小火炒香豆瓣酱
![学会可以开店的水煮肉片的做法步骤图 第14张]( "学会可以开店的水煮肉片的做法步骤图 第14张")
加开水
![学会可以开店的水煮肉片的做法步骤图 第15张]( "学会可以开店的水煮肉片的做法步骤图 第15张")
耗油
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打捞渣滓
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下肉
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勾芡
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起锅
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把做好的刀口辣椒均有撒在表面
![学会可以开店的水煮肉片的做法步骤图 第21张]( "学会可以开店的水煮肉片的做法步骤图 第21张")
再放一点蒜末
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油温200度了呛油
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香气四溢
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小贴士
如果觉得图片还是不太详细的小伙伴，可以关注一下我的抖音（鲸山苑）jsy0926上面有详细的视频~
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