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超级简单的浓香花生酥

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:1.55W
超级简单的浓香花生酥的做法步骤图

最难忘的味道，就是小时候的味道！
今天我们来做一道传统酥饼——花生酥。简单易取的材料，快捷的制作过程，没有什么比他更省心省力的了，但却让你在制作中体会快乐，在品尝中回味童年。纯香浓厚的烤花生味萦绕在唇齿间，别具风味。

用料  

黄油（或猪油） 105克
花生酱 120克
糖粉 90克
全蛋液 45克
低筋面粉 210克
花生碎 50克
泡打粉 2克

超级简单的浓香花生酥的做法  

  1. 烤箱预热150度，用锡箔纸包裹花生烤30分钟，取出冷却后用擀面杖碾碎，吹去花生皮备用。

    超级简单的浓香花生酥的做法步骤图 第2张

  2. 黄油提前室温软化，用打蛋器搅拌顺滑，加花生酱拌匀即可。

    超级简单的浓香花生酥的做法步骤图 第3张

  3. 筛入糖粉搅拌均匀。

    超级简单的浓香花生酥的做法步骤图 第4张

  4. 分3次加入鸡蛋液，用打蛋器搅拌均匀。

    超级简单的浓香花生酥的做法步骤图 第5张

  5. 泡打粉加入低粉中混合均匀，筛入黄油中，用刮刀搅拌均匀至成团。

    超级简单的浓香花生酥的做法步骤图 第6张

  6. 将面团发成12克/个的介子，整形成小圆饼，表面压上花生碎，刷上蛋液。

    超级简单的浓香花生酥的做法步骤图 第7张

  7. 烤箱预热180度，考20分钟左右即可出炉。烤制时间根据饼干量的多少进行增减，以上色情况为准。

    超级简单的浓香花生酥的做法步骤图 第8张
Tags：花生 浓香
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