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发表于:11-09
自从在泰州会宾楼吃到了清香酥松的野菜饼(江浙一带把荠菜俗称为野菜)后,念念不忘。今天试着做,味道不错。用料面粉300克荠菜300克小青菜400克干香菇6朵猪油50克核桃油芝麻油等熟油适量绵...
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发表于:06-12
春天,万物复苏,必须采摘一些春天的味道……小时候妈妈摊的煎饼是最香的,走到哪里一辈子也忘不掉那个味道,以至于妈妈爱做的饭菜,我长大有了自己的小家,也爱做妈妈做的菜……本来二月二吃荠荠...
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发表于:12-29
因为疫情的影响不能出门都在家想着点做什么吃所以啊这个春节我做了各种各样的面食所以做了烧饼……用料酵母3克面粉300克盐一勺水适量油15克芝麻适量鸡蛋一个五香粉两勺烧饼烤箱版的做...
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发表于:09-22
快速消灭家中多余的饺子馅儿用料水200克活酵母9克高筋面粉400克鸡蛋个猪肉克酱油勺韭菜烤箱版肉饼的做法1,100克温冷水,加入9克的活酵母拌匀,加入200克的高筋面粉,用厨师机揉成团。2,100...
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发表于:09-02
本人超级爱吃喜饼尤其是花生馅的,看过好多做的,自己也跟着做,一次成功了,分享给大家!称好的材料500克普通面粉,4个鸡蛋,80克花生油,125克白砂糖,10克酵母用适量温水划开。放入盆中搅拌和面成型,...
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发表于:03-17
清脆爽口又清甜的荸荠和鲜美的虾仁做成饼,搭配点蔬菜,再配上两个饭团,一份营养丰富的便当就完成啦~【图文食谱出自@失控食堂】用料荸荠削皮后150g鲜虾250g小葱一根大蒜2瓣姜末适量鸡蛋一...
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发表于:07-01
用料家用面粉适量酵母3克白糖7克春天的荠菜适量鸡蛋5个配料十三香,盐,食用油,味精适量。喜欢吃南德调料的也可以放蒸烤箱版荠菜包子的做法适量面粉加酵母白糖,加温水用筷子搅拌止面絮,然后...
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发表于:02-14
今天下午下雪,外面冷没有出去,宅家做了这款松饼,又不想用电饼铛做,就用了烤箱,烤好的松饼,又香又软,更好吃。用料鸡蛋2个松饼粉2袋,300克牛奶220克蔓越莓干30克烤箱版松饼的做法蔓越莓切碎和牛...
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发表于:03-24
用料鸡蛋两个中筋粉适量胡萝卜丝适量白糖适量凉水适量八寸披萨盘一个烤箱版煎饼的做法磕破鸡蛋,加入白糖,用筷子上下搅动至鸡蛋搅匀白糖基本融合,加入凉水,稍微搅拌,加入中筋粉(没有过筛),用刮...
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发表于:03-13
边烤边流口水的肉饼,配着汉堡坯来弄豪华早餐的,哇咔咔(´∀`*)用料牛肉适量洋葱1个土豆半个胡萝卜半个姜适量黄油适量料酒适量蔬菜牛肉饼(烤箱版)的做法土豆蒸熟压成泥,洋葱切丁用黄油炒,...
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发表于:07-03
野菜和鱼肉的组合,鲜嫩的高蛋白,配上色彩缤纷的时蔬,烤一盘一起去野餐吧!用料鱼饼龙利鱼200g荠菜50g鸡蛋1个生姜3g木薯粉10g盐2g黑胡椒1g烤蔬菜综合蔬菜220g盐2g黑胡椒1g欧芹少许(不足1g)莳...
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发表于:04-20
用料面粉420克白菜120g4片生抽8g水100克盐9克五香粉8g蚝油8g白糖26克玉米油157克黑胡椒粉3g葱一把猪肉末250克香酥白菜肉馅烤饼(烤箱版)的做法油皮的做法用量:250g的面粉26g的白糖3g的盐1...
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发表于:03-27
过年啦,想吃小零食的心又馋起来啦,从今天起,我会连续更一部分过年安慰嘴巴的小零食,一起做起来。这一款薄煎饼用烤箱来做,热量不高,又好吃又简单。用料鸡蛋1个白砂糖(蛋黄部分)7g白砂糖(蛋白部...
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发表于:12-22
用料面粉500克盐10克水320克芝麻适量酵母5克烤箱版烧饼的做法按配方揉好面粉发酵至如图状态!发好的面揉回去,一个一个下好大小统一的剂子擀好皮,包上自己喜欢的肉馅。反过来压平整个表面...
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发表于:01-22
用料面粉250克酵母2.5克白糖15克盐2克紫菜适量猪肉一块虾皮适量洋葱(葱花也可以)半个白芝麻少许油锡纸上刷一层鸡蛋一个(烤箱版)福清紫菜饼的做法面粉,酵母,白糖,盐,用温水和成光滑面团等面团...
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发表于:07-07
发酵的面团,做出的烤饼更松软晚上本来想做包子来着,想到昨天吃的周叔烤饼,就顺手做了几个用料肉末适量荠菜适量我家荠菜烤饼(平底锅版)的做法和做馒头一样,在这里就不一一赘述,翻春笋包子就...
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发表于:02-20
用料面饼辣椒酱烤饼烤箱版的做法把饼放在烤架上用硅胶刷将面饼上下层涂抹辣椒酱放至烤箱中层上下火180度,十三分钟(愿吃火大的可以调至200度)烤好以后,可以依个人口味再刷辣椒酱和孜然芝...
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发表于:03-29
不记得什么时候买了些梅干菜,前几天收拾冰箱找了出来,晚上不想做饭,那就做烧饼吃吧,梅干菜烧饼是个不错的选择。家里没有普通面粉,顺手用了低筋面粉。用料面粉300克水175克梅干菜50克猪肉30...
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发表于:12-29
简单易做的😀😀😀用料韭菜适量油适量蒜头2个酱油适量蚝油适量烤箱版韭菜的做法韭菜洗干净放烤盘中,水不要沥干两个蒜头🧄切碎,一个辣椒,锅里放入油,炒一下蒜蓉,等蒜头变黄加入适量蚝油和酱...
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发表于:12-11
来自于抖音改编用料原味手抓饼3张鸡蛋1个咸蛋黄1个火腿肠3根芝士适量烤箱版手抓饼的做法看图说话饼皮刷上蛋液,铺一点咸蛋黄,盖上2层饼皮,中间划刀,两边不切断,刷上蛋液,放上芝士碎,香肠切花...
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发表于:12-15
听说,是上校鸡块的味道~用料鸡胸肉150g-200g鸡蛋1个菠菜(生)100g胡萝卜(生)30g蔬菜可替换:洋葱/香菇......蔬菜总量不要超过鸡肉,水分大的蔬菜适当减少用量生抽15g蚝油10g老抽3-4g黑胡椒粉1/4...
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发表于:05-23
用料梅干菜半只粉丝2把香菜末适量猪肉馅700克包菜1/4个自发粉500克梅菜肉馅饼(烤箱版)的做法和面,自发粉加冷水拌匀,静置15分钟。做馅,粉丝要泡软,然后全部材料切碎加点香油拌勻即可。做酥皮...
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发表于:02-19
第一次做,菜量不能保证,酱汁超级好吃用料新奥尔良腌料随意克孜然粉1勺辣椒面半勺白胡椒随意克芝麻随意l孜然粒1勺盐6克油随性蒜2瓣生抽2勺老抽2勺蚝油1勺糖1勺烧烤酱少许勺烤箱版烤菜的...
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发表于:06-23
用料荠菜300克花生油80克面粉400克豆腐200克盐适量克葱姜各适量荠菜菜饼的做法荠菜洗净备用豆腐切碎锅内放油炒透,荠菜切碎放入发好的面剂,擀圆放入馅料锅内放适量油,油热放入菜饼,烙熟,入...
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发表于:03-02
闲来没事,就想做下南瓜饼。油炸的油太多,担心长胖,煎的害怕掌握不了火候,就选择烤箱烤的方式用料南瓜300克糯米粉100克大白兔奶糖4颗葵花籽(白芝麻,黑芝麻均可替换)适量烤箱版南瓜饼的做法1、...