网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 核桃椰枣软欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-11
    看着家中的椰枣,想着做入面包中口感应该很不错,一想,还有一包500年老树的核桃。不错,就这么干。用料高筋面粉200g鸡蛋1只水和鸡蛋液一起共130g酵母3g黄油10g糖10g核桃适量椰枣适量核桃椰枣...
  • 核桃软欧包如何做才美味,怎么做核桃软欧包简单又好吃
    发表于:07-09
    用料高筋面粉175克全麦面粉70克酵母5克冰糖粉20克水130克盐5克黄油15克南瓜子20克核桃仁20克核桃软欧包的做法除了盐、黄油、果仁,其余全部放入主锅30秒速度3-6混合一下加入盐,揉面4分钟...
  • 全麦红枣核桃葡萄干软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦红枣核桃葡萄干软欧包方法
    发表于:03-09
    软欧包面团水分含量大请不要怀疑自己在多揉一下喔用料高筋面粉240克全麦面粉85克水240克盐5克酵母5克白砂糖20克黄油18克葡萄干30克核桃60克去核红枣40克全麦红枣核桃葡萄干软欧包的做...
  • 地道的红枣核桃软欧怎么做,如何烹饪红枣核桃软欧才更好吃
    发表于:06-03
    这属于一款低糖低油健康养生包,用到了天然酵母老面,当然要是觉得麻烦或者马上想做那么可以波兰种代替!用料高粉250糖30盐3酵母4水100牛奶63烫种或者天然酵母种35鲁邦种或波兰种25红枣粉13...
  • 巧克力红枣核桃软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力红枣核桃软欧方法
    发表于:01-12
    美味红枣核桃准备好了,就不能辜负,来做个巧克力欧包吧😋😋用料高筋面粉200克水135克细砂糖15克酵母2克盐1.5克黄油20克可可粉10克大红枣8颗核桃碎适量巧克力红枣核桃软欧的做法面粉+酵母...
  • 核桃红枣软欧面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-19
    外酥内软,满嘴香喷喷的红枣核桃味!用料高筋面粉280g水180g玉米油20g核桃仁30g红枣60g红糖25g盐3g酵母4g核桃红枣软欧面包的做法红糖和水先加热融化并放凉,然后将所有材料放入面包机,启动两...
  • 红枣核桃软欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-10
    喜欢做面包,喜欢听面粉发酵的声音,喜欢柔软面团的无数化身,喜欢浓浓的麦香……用料波兰种:高粉75克水75克天然酵母4.5克主面团:高粉150克全麦粉75克红糖25克盐3克天然酵母6克水110克黄油15...
  • 红枣核桃软欧(波兰种)食谱大全及做法,烹饪好吃的红枣核桃软欧(波兰种)方法
    发表于:03-30
    用料高筋面粉225克红糖25克耐高糖干酵母2克波兰种75+75+0.5盐3克水120克黄油15克核桃仁适量红枣干适量红枣核桃软欧(波兰种)的做法高筋粉与干酵母混匀,开水融化红糖放凉再加入盐混匀,然后...
  • 咖啡红枣核桃软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡红枣核桃软欧包方法
    发表于:12-01
    这是一款经常喜欢做的健康美味的主食面包,这次制作加入了烫种,成品皮脆里软,非常好吃。每次制作都喜欢尝试各种花纹割口,还是觉得这个更简单美观,发个食谱记录一下。用料烫种:高筋面粉20克,水...
  • 天然酵种椰枣核桃全麦欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的天然酵种椰枣核桃全麦欧包方法
    发表于:05-17
    做之前还担心椰枣会太甜,事实证明这个量刚刚好,空口吃味道就很棒,烤脆了吃,核桃的香味更浓郁方子来自《HowToMakeSourdough》以下配方可做一个800g的欧包用料高筋面粉290g全麦面粉150g海盐...
  • 红枣核桃软欧面包🥖食谱大全及做法,烹饪好吃的红枣核桃软欧面包🥖方法
    发表于:09-17
    最近几个月,迷上做面包,一直在尝试学习各种做法。坚果始终是我最爱,而面包加入坚果,很有口感,这次尝试加入烤香的核桃,很好吃😋这些核桃来源于3个月前,一箱从大理寄来的新鲜核桃。用料高筋面...
  • 椰枣软欧包如何做才美味,怎么做椰枣软欧包简单又好吃
    发表于:04-29
    椰枣,作为中东地区的一大产物非常具有异域特色!在中东地区的任何一个国家,椰枣树也是随处可见的,产量很大,对椰枣的第一印象通常是甜!其实椰枣是非常有营养的,也是阿拉伯人家中常备的食品,在超...
  • 核桃软欧如何做才美味,怎么做核桃软欧简单又好吃
    发表于:02-22
    用料高筋面粉500克冰水350克糖(蜂蜜)50克盐7克酵母5克葡萄干50克核桃200克燕麦100克抹茶粉10克核桃软欧的做法按糖、盐、酵母的顺序把材料加入冰水中,搅拌均匀加入高筋面粉,加入抹茶粉搅拌...
  • 红糖红枣桂圆核桃软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖红枣桂圆核桃软欧包方法
    发表于:09-29
    想做欧包很久了,终于尝试了。用的是金大旺老师的方子,还做了加料版,额外加了红枣、核桃,口感更丰富。听闻割口很难,让老公特意去买锋利的刀片,可惜老公不长记性,刀片没买成,后来直接用斩刀代替...
  • 地道的核桃软欧包怎么做,如何烹饪核桃软欧包才更好吃
    发表于:04-19
    喵姐看到奶茶店橱窗里的核桃软欧包很感兴趣,买了一块尝过后对我说:我觉得爸爸也能做出来这个面包。既然闺女这么相信我,当然不会让她失望!咱们常见的软欧包其实是传统欧包的改良版,比欧式面...
  • 黑麦红枣核桃黑芝麻软欧面包食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麦红枣核桃黑芝麻软欧面包方法
    发表于:09-07
    一款内容丰富的欧包,最关键的是很香很香真的很香,而且添加了各种杂粮非常的健康哦~用料红磨坊高筋面粉250克红磨坊黑麦面粉50克水145克鸡蛋55克左右糖30克盐5克奶粉20克,可不加酵母3克黄...
  • 全麦核桃包~软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃包~软欧包方法
    发表于:11-24
    非常好吃的一款软欧,操作易上手,口感也很。方子来自爱和自由老师,略有改动。我用的面包机是松下SD—P104.烘焙交流QQ群:下厨房吐司群255252486欢迎大家关注新浪微博:Leibaobao00微信公众...
  • 红枣核桃全麦软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的红枣核桃全麦软欧包方法
    发表于:10-28
    用料山茶花高筋面粉250克王后全麦粉50克红糖24克水195克核桃仁50克红枣50克盐4克酵母4克黄油20克红枣核桃全麦软欧包的做法食材大合影,注意提前24克红糖和195克水充分混合搅匀。高筋面...
  • 红糖红枣核桃软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖红枣核桃软欧包方法
    发表于:05-24
    早餐配一杯拿铁,我可以一口气吃掉一整个...用料高筋面粉375克全麦面粉75克酵母5克红糖36克盐4克水285克(预留20克)橄榄油15克红枣碎75克核桃碎75克红糖红枣核桃软欧包的做法准备:烤盘里垫...
  • 核桃红枣软欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-23
    此款面包外脆内软,低糖少油,大颗粒的核桃红枣,口感好又健康。用料水〈夏天冰水〉165克橄榄油12克冰糖粉15克盐4克高筋面粉〈王后〉175克全麦面粉75克酵母〈燕子牌干酵母〉3克红枣〈去核〉...
  • 40%全麦红枣核桃软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的40%全麦红枣核桃软欧方法
    发表于:07-19
    自用存档用料水160-165克鲜酵母8克高筋面粉150克全麦粉100克白砂糖20克盐3克黄油18克核桃7-8颗红枣5颗(大)装饰杏仁片适量40%全麦红枣核桃软欧的做法面包机中加水,放入鲜酵母待其溶化依...
  • 正宗美味的红枣核桃软欧包怎么做
    发表于:10-12
    这款红枣核桃软欧包,超级柔软超级香,里面有红枣、核桃仁,口感超级丰富~这款软欧非常的养生,而且非常适合女性朋友吃,还有一点就是它的甜度是轻甜型的~所以注重养生的朋友或是减脂的小伙伴,放...
  • 红糖红枣核桃软欧面包食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖红枣核桃软欧面包方法
    发表于:04-04
    参考啊呜老师做的软欧,我又添加了一些杂粮粉,记录给自己看,原方在这里~用料波兰种高筋面粉75克水75克酵母0.5克主面团高筋面粉190克黑麦粉20克全麦粉15克红糖45克耐高糖酵母2克水120克盐3...
  • 芝麻核桃红枣软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的芝麻核桃红枣软欧包方法
    发表于:12-31
    这是一款集黑全麦、燕麦、红枣、核桃、芝麻于一身,及其养生的欧包。当然最关键别看它低油、低糖高纤维,却特别好吃😋别犹豫把家里这些闲置食材用起来!用料高筋面粉200克黑全麦粉200克水27...
  • 红枣核桃软欧包(无黄油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红枣核桃软欧包(无黄油版)方法
    发表于:08-09
    陷入烘焙这个坑之后,开始了各种尝试,戚风、古早蛋糕、饼干、蛋黄酥、月饼等等……承包了家里人的生日蛋糕,但是唯独没有涉足的就是面包,发酵时间长,揉面又讲究,没有足够的时间和精力实在不敢...