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发表于:04-03
10个用料高筋面粉200克全麦面粉200克盐5克可可粉25克奶粉10克酵母4克清水250克煮贝果水:水1000克糖50克无糖无油可可贝果的做法把所有材料倒入揉面机揉10分钟,28度温度下发酵40分钟。分...
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发表于:07-02
用料香蕉2根(150g)全麦低粉(红磨坊)100克可可粉15克全蛋1个牛奶55克坚果碎适量泡打粉5克无油无糖香蕉可可麦芬的做法准备好所有的材料超简单,只有几种材料捣碎香蕉,加入打碎的全蛋液,搅拌均匀...
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发表于:07-27
大理石纹贝果太好看了,来分享一个免揉的方子。本来是想做咖啡肉桂味的,速溶咖啡粉用完了就换成可可粉了。大家可以自行替换咖啡粉和可可粉。用料高筋面粉300克酵母4克水168克左右盐3克可...
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发表于:03-15
•原方:鲁邦液种大理石纹贝果,配方做了稍微调整,做成了无油贝果,更健康点。•加肉桂是为了让贝果更香,如果没有可以不加。•水量根据面粉的吸水量自行进行调整。用料面团高筋面粉80克全麦面...
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发表于:04-11
减肥前特别喜欢吃巧克力类🍫甜品~减肥后想吃又不敢吃那就做个无油无糖版可可酱早上抹面包放肆吃也不会胖用料椰枣5-6颗可可粉30克无乳糖牛奶2盒无油无糖减肥可可酱🍫的做法先准备好食材...
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发表于:06-02
日常减脂,爱美食。希望两者兼备~~抗饿神器。自己做的低卡低脂的点心更放心。烘烤后共156克,520卡333卡/百克用料燕麦80克香蕉1根法芙娜可可粉6克代糖5克水果干18克杏仁碎9克无糖无油燕麦可...
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发表于:03-13
用料王后高筋面粉250克水155克酵母4克盐3克糖20克可可粉10克蜂蜜15克可可豆适量烫面包水水1000克糖25克蜂蜜25克手揉无油低糖可可贝果🥯(自留)的做法酵母加入温水中搅拌均匀全部材料混合...
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发表于:02-22
将健康美食进行到底👌下午茶磨牙零食口感是绝对的脆,味道是微甜可可味,比较淡,但是燕麦饼干越嚼越香。喜甜的可自行加代糖,可可粉也可以换成你喜欢的其他调味粉用料即食纯燕麦片100克熟透...
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发表于:12-30
健身期间真的馋甜点,自创了这款无糖蛋糕胚➕可可豆腐奶油组合的蛋糕🍰看着真的就是巧克力蛋糕,口感我也认为毫无违和感!!给予我极大的满足!口感:巧克力可可味浓郁,豆腐奶油夹在蛋糕胚里完全吃...
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发表于:08-18
对于一个减脂的人,总有对甜品的渴望,做一款简单快手的的给自己解馋。其实,做东西时间久了,对用量会有所掌控,所以不用很纠结具体的克数,看状态来决定最后成品的口感。用料干料:香蕉1-2根全麦...
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发表于:02-28
口感软糯淡淡甜味,甜味的来源于0脂肪养优乳酸菌饮料里不含白砂糖有少量的木糖醇,每次做蛋糕和面包我用它和面用料全麦面包粉250克可可粉15克养优乳酸菌饮料190克➕145克盐2克酵母粉4克糯...
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发表于:05-11
简单快手,扎实饱腹,湿润不干用料香蕉2根鸡蛋1个泡打粉3克可可粉10克普通面粉100克芒果半个切丁果干(蔓越莓干蓝莓干核桃腰果…)随意无糖无油可可香蕉马芬的做法烤箱预热175摄氏度,准备好三...
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发表于:06-27
搅一搅拌一拌~随手制作的所以没有精确的称克数,勺子是普通吃饭的不锈钢勺子🥄微信wjx0523用料鸡蛋1个扁桃仁粉1🥄椰子面粉2🥄赤藓糖醇1🥄可可粉1🥄泡打粉1克奶粉半🥄装饰用腰果4颗牛奶40...
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发表于:02-06
给宝宝做蛋黄元剩了蛋白,就烤成蛋白饼。用料鸡蛋白4个可可粉20克南杏仁粉20克脱脂奶粉15克白砂糖20克泡打粉3克无糖无油可可蛋白饼的做法分三次加入白砂糖,打发蛋白。所有粉类称量好,过筛...
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发表于:04-07
又尝试新的贝果口味啦~这次做的可可味,家里没有巧克力豆了,如果有的话加上一定更好吃!下次补上!这个份量可可味也比较够啦,空口吃或做贝果三明治都很不错👍这里记录配方,具体的整形流程参考之...
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发表于:01-20
宅在家的我现在一天只吃早晚两顿饭那么白天就要做点美味小点心打发时间【可可腰果燕麦马芬🧁】无油低糖快手健康,口感扎实,怕胖嘴痒的我一口气能吃俩,代餐依也要吃的美滋滋!~用料香蕉1根鸡...
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发表于:12-07
用料高筋面粉300克盐6克酵母3克白砂糖10克黑芝麻30克水80克牛奶100克煮糖水材料1000克,30糖低糖无油黑芝麻贝果|万物皆可夹的贝果😂的做法1️⃣除黑芝麻外,所以材料放到揉面桶中(注意水预留2...
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发表于:03-23
好好吃饭不长胖用料高筋面粉290g鸡蛋➕水180g可可粉10g酵母5g坚果&果干你喜欢无油无糖坚果可可吐司的做法所有材料丢进面包机揉30分钟一发准备二发二发这次发的蛮好上下火170℃三...
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发表于:10-15
我来啦‼️❤️💙💚橙皮和可可绝配,无糖会有一点点可苦‼️‼️用料贝果面团:(4个量,每个大概80g)全麦粉200克水115克可可粉15克盐3克干酵母(鲜酵母)2g(6g)馅料:(根据自己喜好放)橙皮30g煮贝果的糖水:水500...
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发表于:03-17
〈要素过多的贝果〉🌱使用此菜谱前请阅读底部小贴士。用料高筋面粉190克全麦粉50克可可粉10克盐4克酵母1.2克蜂蜜12克水125克无花果50g核桃仁25g煮糖水1升水+40g糖全麦可可无花果核桃...
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发表于:03-26
常年锻炼习惯的我,烘焙必须想尽办法加入粗粮,无油无糖吃起来没有负担又满足了口欲!用料全麦/黑全麦面粉40克可可粉9克泡打粉3克熟透的香蕉1根大的鸡蛋1个牛奶100克蓝莓(可选)几颗全麦可可蛋...
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发表于:03-22
#烘焙小白的记录贴,无参考价值,勿喷谢谢,可以建议、交流,但是不接受杠精❌#第一次尝试无糖和纯全麦,确实没有加了高筋面粉和糖的发得漂亮,但是口感扎实,我挺喜欢#用的河套全麦粉,额感觉算不上...
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发表于:02-24
我今天教你们做一款无油无糖无淀粉可可燕麦棒,热量超低,吃起来是像巧克力蛋糕一样的口感,软糯越嚼越香的那种,入口微甜,回味有一丝丝可可的苦,真的好好吃🌸🍀减脂期馋甜品了试试它,低脂营养还...
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发表于:04-10
快生理期,特别喜欢吃巧克力口味的,但是,外面卖的吧,巧克力用料不是那么的讲究,且,高糖高热从下厨房学到改良全麦包的良方是面筋粉,半信半疑,做了两个试试,完美啊今天是12月9号,再次改良一下这个...
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发表于:03-07
记录用料可可粉15摩卡可可无油贝果的做法1...