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发表于：11-13
这是一个450土司的量！！！用料高筋面粉克奶粉克盐克鸡蛋个糖克黄油克椰蓉克酵母克牛奶克全蛋液细砂糖克纯手工椰蓉土司的做法液种：前一天晚上做好高筋面粉75克水75克酵母2克（出现大鱼眼泡就好...
![手撕椰蓉吐司（手工揉面）简单易学，新手也能做的吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕椰蓉吐司（手工揉面）简单易学，新手也能做的吐司方法]( "手撕椰蓉吐司（手工揉面）简单易学，新手也能做的吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕椰蓉吐司（手工揉面）简单易学，新手也能做的吐司方法")
发表于：03-12
加油两猴子，天天吵吵着要吃蛋挞，蛋糕面包，于是老母亲开始了烘焙之路。家里只买了烤箱和模具还有必要食材，并没有厨师机，也没有面包机。全程纯手工。用料面团（主料）蛋液30克酵母5克白砂糖45克...
![纯手工椰蓉面包（酵母最后放）食谱大全及做法，烹饪好吃的纯手工椰蓉面包（酵母最后放）方法]( "纯手工椰蓉面包（酵母最后放）食谱大全及做法，烹饪好吃的纯手工椰蓉面包（酵母最后放）方法")
发表于：05-08
用料面团部分高筋粉280G鸡蛋（室温）2个（面团需要30G）牛奶（或水）150G白砂糖（非糖粉）50G食盐3G酵母粉（耐高糖）5G黄油（无盐）20G（称后软化）椰蓉馅料部分黄油30G（称后软化）白砂糖（非糖粉）30G全蛋液30G椰蓉50G其...
![地道的椰蓉土司面包怎么做,如何烹饪椰蓉土司面包才更好吃]( "地道的椰蓉土司面包怎么做,如何烹饪椰蓉土司面包才更好吃")
发表于：04-26
先将面粉，糖和酵母拌匀，放入鸡蛋搅拌，最后慢慢放入牛奶和面好后，放入15克油继续揉面到出膜状态即可进行第一次发酵到2倍大；发酵好后排气整形放入椰蓉折起来，擀成长方形后编成辫子后放到模具...
![椰蓉吐司（手工版）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉吐司（手工版）方法]( "椰蓉吐司（手工版）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉吐司（手工版）方法")
发表于：05-06
用料高筋面粉260克鸡蛋1个奶粉25克白糖30克盐2克酵母5-6克水125克橄榄油（植物油）20克椰蓉馅椰蓉50克鸡蛋1个奶粉12克黄油20克细砂糖30克椰蓉吐司（手工版）的做法先将吐司的原料全部称量。面...
![手工土司如何做才美味，怎么做手工土司简单又好吃]( "手工土司如何做才美味，怎么做手工土司简单又好吃")
发表于：03-21
450克土司用料鸡蛋1个大概60克酵母3克盐2克糖20克高筋面粉260克牛奶100克黄油20克手工土司的做法除酵母和黄油外，所有材料揉成团，盖保鲜膜醒发1小时。出粗膜。这时候加入黄油和干酵母。...
![椰蓉土司➕椰蓉面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉土司➕椰蓉面包卷方法]( "椰蓉土司➕椰蓉面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉土司➕椰蓉面包卷方法")
发表于：06-29
我最喜欢尝试一次做两种形式面包。主面团借鉴yanyan的方子，因为简单好操作。椰蓉馅料根据自己的喜欢，做了其他的配料，我感觉更容易操作。记录一下，家里一堆加国椰蓉，不能久放。不过椰蓉面包...
![纯手工吐司「手工出膜」食谱大全及做法，烹饪好吃的纯手工吐司「手工出膜」方法]( "纯手工吐司「手工出膜」食谱大全及做法，烹饪好吃的纯手工吐司「手工出膜」方法")
发表于：01-12
非常开心纯手工的吐司终于成功了，谢谢王太家的食谱和指教🥰🥰🥰用料高筋面粉250克鸡蛋1个（51克）纯牛奶（液体总量170克，备注：预留20克水以防面粉的吸水性不一样）119克糖30克盐3克耐糖酵母3克（用...
![*纯白椰蓉馅=椰蓉+土豆泥*椰蓉•月饼（纯记馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的*纯白椰蓉馅=椰蓉+土豆泥*椰蓉•月饼（纯记馅）方法]( "*纯白椰蓉馅=椰蓉+土豆泥*椰蓉•月饼（纯记馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的*纯白椰蓉馅=椰蓉+土豆泥*椰蓉•月饼（纯记馅）方法")
发表于：08-05
全部馅料分了12个小圆团，每个重量大约在29.5克左右，包的是约50个的小月饼。250克面粉+165克转化糖浆+60克植物油+4克枧水（1克食用碱粉+3克水调匀），揉成团，可分成约19.5克的月饼面皮23个。包...
![手工版土司如何做才美味，怎么做手工版土司简单又好吃]( "手工版土司如何做才美味，怎么做手工版土司简单又好吃")
发表于：05-23
就是喜欢吃。又怕外面不健康。有孩子的家庭最明白。还是什么都自己做好吃又健康用料鸡蛋只要蛋清牛奶110克高筋面粉300克盐2g适量糖35克酵母3克黄油25克稀奶油75g核桃3个手工版土司的...
![生酮食记·纯手工椰蓉黑巧克力食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮食记·纯手工椰蓉黑巧克力方法]( "生酮食记·纯手工椰蓉黑巧克力食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮食记·纯手工椰蓉黑巧克力方法")
发表于：04-18
回归生酮第二周就开始琢磨怎么吃甜食。虽然平时对巧克力比较无感，但觉得做点方便携带的生酮小零食也不失为出门学习的安慰。看到市面上黑巧纯度再高碳水也在10g/100g以上，感觉还是挺不符...
![纯手工椰蓉吐司面包（绿豆版）食谱大全及做法，烹饪好吃的纯手工椰蓉吐司面包（绿豆版）方法]( "纯手工椰蓉吐司面包（绿豆版）食谱大全及做法，烹饪好吃的纯手工椰蓉吐司面包（绿豆版）方法")
发表于：07-31
第一次做椰蓉吐司，关键是没有面包机，纯手工呢！也不会发酵，就是凭感觉做的，喜欢的请点赞收藏吧！☺家里绿豆太多于是放了，但是会掉落下来，哈哈，还是乖乖只放椰蓉吧！用料1：450g吐司模材料高筋面包粉3...
![纯手工吐司如何做才美味，怎么做纯手工吐司简单又好吃]( "纯手工吐司如何做才美味，怎么做纯手工吐司简单又好吃")
发表于：01-28
厨师机坏了，决定做一次纯手工吐司用料高筋面粉（中种）210克酵母（中种）3克糖（中种）6克水（中种）126克高筋面粉（主面团）90克鸡蛋（主面团）1个盐（主面团）3克奶粉（主面团）12克糖（主面团）54克酵母（主面团）1克黄油（主...
![纯手工椰蓉牛奶小方方食谱大全及做法，烹饪好吃的纯手工椰蓉牛奶小方方方法]( "纯手工椰蓉牛奶小方方食谱大全及做法，烹饪好吃的纯手工椰蓉牛奶小方方方法")
发表于：07-04
用料全脂牛奶250克进口椰蓉适量玉米淀粉30克白砂糖适量纯手工椰蓉牛奶小方方的做法最简单粗暴的方法来啦①.把牛奶、玉米淀粉、白砂糖全部倒入不粘锅里开火加热，但是一定要是小火，一直不...
![纯手工椰奶（新鲜椰子）食谱大全及做法，烹饪好吃的纯手工椰奶（新鲜椰子）方法]( "纯手工椰奶（新鲜椰子）食谱大全及做法，烹饪好吃的纯手工椰奶（新鲜椰子）方法")
发表于：07-16
无任何添加剂，孕妇，小朋友都可以喝的椰奶哦！用料新鲜椰子1个水适量纯手工椰奶（新鲜椰子）的做法可以买这种椰子，也可以直接买椰皇，一定要确保椰肉是硬的，厚度1cm左右，否则都是嫩椰子是做不成的哈...
![纯手工揉面版黄油土司食谱大全及做法，烹饪好吃的纯手工揉面版黄油土司方法]( "纯手工揉面版黄油土司食谱大全及做法，烹饪好吃的纯手工揉面版黄油土司方法")
发表于：01-20
纯手工揉面版黄油土司，其实一点也不难，还可以锻炼身体。前后三个小时，耐心就可以守的一个美味安全的纯手工黄油土司！揉面真的很锻炼身体呢。小伙伴们可以参考我的做法，我的模具是450ml的带...
![土司面包（纯手工）食谱大全及做法，烹饪好吃的土司面包（纯手工）方法]( "土司面包（纯手工）食谱大全及做法，烹饪好吃的土司面包（纯手工）方法")
发表于：12-22
用料高筋面粉280克鸡蛋1个（60克左右）细砂糖40克牛奶140克酵母5克盐2克玉米油30克土司面包（纯手工）的做法将牛奶、鸡蛋、糖、盐、面粉、酵母依次放入盆中揉成这样这是第一阶段，可以拉出一层...
![葡萄干拉丝土司（纯手工揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干拉丝土司（纯手工揉面）方法]( "葡萄干拉丝土司（纯手工揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干拉丝土司（纯手工揉面）方法")
发表于：08-15
一直在家用的普通面粉做面包没有体验过拉丝的状态这次用的是高筋面粉就是想看看什么叫拉丝！！！（我没有让面团放冰箱过夜发酵，直接一次完成）（不得不说，手工揉面真的太累了！！！）这个方子其实可以做的更...
![50%全麦椰蓉手工吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦椰蓉手工吐司方法]( "50%全麦椰蓉手工吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦椰蓉手工吐司方法")
发表于：07-04
给全麦加点甜蜜😆用料波兰种全麦粉140克水140克鲜酵母2克主面团高筋面粉140克牛奶10克【预留看情况】鸡蛋1个【1个小全蛋➕1个蛋白】盐3克鲜酵母8克黄油20克蜂蜜30克椰蓉馅鸡蛋1个蛋黄...
![一发纯手工椰香蔓越莓土司食谱大全及做法，烹饪好吃的一发纯手工椰香蔓越莓土司方法]( "一发纯手工椰香蔓越莓土司食谱大全及做法，烹饪好吃的一发纯手工椰香蔓越莓土司方法")
发表于：03-24
没故事，就是想吃！（后盐后酵母法）用料柔风高粉300克绵白糖8克鸡蛋1个牛奶140克左右炼乳80克安琪高活酵母4克（后用）盐3克（后用）黄油40克（后用）蔓越莓65克玉米油适量（刷面团隔层用）蛋液适量（刷表面用）椰...
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发表于：10-24
来来来咱们先学习一下基础！今天的知识点是：做面包为啥需要放低筋粉捏？高筋，低筋,中筋粉，傻傻分不清？筋是什么？英文gluten即小麦中的蛋白质蛋白质遇水可以形成网状结构，包裹空气，支撑蛋糕/面包膨...
![椰蓉土司如何做才美味，怎么做椰蓉土司简单又好吃]( "椰蓉土司如何做才美味，怎么做椰蓉土司简单又好吃")
发表于：07-26
用料面团材料全蛋液30克(共2个鸡蛋)牛奶110克淡奶油43克糖40克盐3克高筋粉290酵母（夏/冬）4/6克黄油20克椰蓉馅材料黄油28克糖25克全蛋液30克椰蓉50克椰蓉土司的做法面团先放液体，再放面粉...
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发表于：08-20
我就非常喜欢吃这个带馅的面包,尤其是椰蓉,烤面包的时候闻到那个味道就已经受不了了,出锅先干掉一半,另一半当零嘴或者留着第二天早晨当早餐用料面团材料：高筋面粉290克牛奶150ML黄油26...
![椰蓉大土司如何做才美味，怎么做椰蓉大土司简单又好吃]( "椰蓉大土司如何做才美味，怎么做椰蓉大土司简单又好吃")
发表于：08-30
用料鸡蛋2个奶粉20克牛奶220克黄油20克糖120克酵母5克盐4克高筋面粉500克椰蓉大土司的做法椰蓉馅：椰蓉80g，鸡蛋一个60g，奶粉30g，黄油50g，糖50g将面团所有东西放面包机和面发面，发好后取出分2...
![超级纯天然手工椰蓉食谱大全及做法，烹饪好吃的超级纯天然手工椰蓉方法]( "超级纯天然手工椰蓉食谱大全及做法，烹饪好吃的超级纯天然手工椰蓉方法")
发表于：02-20
突然看到超市有卖青椰子，促销员说很简单钻个洞就能喝椰汁，于是果断拎一个回家，哪知道。。。砍椰子到手残，不过椰蓉效果还真心不错👍用料老青椰子一只超级纯天然手工椰蓉的做法买个老椰子🥥...
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