突然看到超市有卖青椰子,促销员说很简单钻个洞就能喝椰汁,于是果断拎一个回家,哪知道。。。砍椰子到手残,不过椰蓉效果还真心不错👍
用料
超级纯天然手工椰蓉的做法
买个老椰子🥥如上图
七砍八砍总算好了
超级暴力用砍刀刀背砸,裂了缝先把椰子倒出来,然后挖椰子肉
椰汁和椰肉
椰汁和椰肉一起用料理机打碎
滤出椰子碎和椰汁
把椰子碎用超级小火炒干
成功啦,准备做椰蓉面包、椰奶冻✌️