网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 正宗美味的零失败的麻薯教程,新手好学哦怎么做
    发表于:12-29
    接触到麻薯也是因为某超市在卖,一大盒么吃不完,然后都浪费了,想想还是自己动手做吧,会很详细哦用料鸡蛋80g牛奶70g黄油40g蓝黛麻薯粉200g熟芝麻15g细盐2g零失败的麻薯教程,新手好学哦的做法...
  • 戚风(新手都OK哦)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风(新手都OK哦)方法
    发表于:10-05
    超级简单、不用气疯的一款戚风、哈哈,新手做起来用料鸡蛋3只油(色拉油)20g面粉100g糖(放蛋黄里面)12g糖(放蛋白里面)25g牛奶或者水20g戚风(新手都OK哦)的做法鸡蛋冷藏、蛋白和蛋黄分别放在不同...
  • 奶白鲫鱼汤(新手也很友好哦)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶白鲫鱼汤(新手也很友好哦)方法
    发表于:12-25
    朋友自己吊的好多小鲫鱼,经常顿给孩子喝用料小鲫鱼多条姜片4片葱适量蒜适量裙带菜1把醋2勺香油适量盐适量克鸡精适量开水奶白鲫鱼汤(新手也很友好哦)的做法准备材料:如图起锅烧油,放入鲫鱼,...
  • 云朵蛋糕(新手必会哦)食谱大全及做法,烹饪好吃的云朵蛋糕(新手必会哦)方法
    发表于:01-17
    最近疫情严重某网特别流行烤蛋白所以我也来试了试😉过程很简单,但成品不一般哦☺️用料鸡蛋(只取蛋清)3个玉米淀粉10克柠檬汁(或白醋)几滴全脂奶粉3克云朵蛋糕(新手必会哦)的做法备好所有材料(蛋...
  • 戚风蛋糕,新手也能成功哦食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕,新手也能成功哦方法
    发表于:03-10
    用料鸡蛋3个低筋面粉45克牛奶35克细砂糖40克柠檬汁几滴玉米油30克玉米淀粉10克戚风蛋糕,新手也能成功哦的做法准备好食材两个无水无油不锈钢盆,蛋清蛋黄分离,蛋清里不能有一点蛋黄,不然打...
  • 大颗粒草莓果酱(新手也能轻松学会哦)食谱大全及做法,烹饪好吃的大颗粒草莓果酱(新手也能轻松学会哦)方法
    发表于:05-08
    用料草莓15个冰糖30-40g(按照个人口味决定)大颗粒草莓果酱(新手也能轻松学会哦)的做法将草莓切丁一层冰糖一层草莓每层冰糖不用太多均匀铺开;盖上保鲜膜放在阴凉处或冷藏1-2小时,冰糖融化。(...
  • 小烤箱做蛋挞,新手上路哦食谱大全及做法,烹饪好吃的小烤箱做蛋挞,新手上路哦方法
    发表于:08-18
    不是自己嘴馋,是为了给男盆友做的哦用料糖40克鸡蛋2个牛奶250ml淡奶油50ml炼乳根据口味适量小料如:香蕉,葡萄干,核桃碎,草莓酱适量蛋挞皮16-18个小烤箱做蛋挞,新手上路哦的做法称好40克白砂...
  • 糖醋排骨,简单易学零失败,适合新手哦~食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋排骨,简单易学零失败,适合新手哦~方法
    发表于:05-02
    特别适合新手的菜谱,简单易上手,零失败哦!用料肋骨两根料酒2勺(1勺大约10ML的量)生抽3勺冰糖4.5勺(依自己口味,喜欢甜点的可以多放些)醋6勺八角2颗糖醋排骨,简单易学零失败,适合新手哦~的做法图...
  • 「跟我做不会错」肥而不腻红烧肉,外焦里嫩,新手也能一学就成功哦!食谱大全及做法,烹饪好吃的「跟我做不会错」肥而不腻红烧肉,外焦里嫩,新手也能一学就成功哦!方法
    发表于:05-22
    红烧肉是家家户户餐桌上必不可少的一道家常菜。想做的好吃,肥而不腻,口口入味儿,焦又嫩的话,就跟着我学起来吧!用料五花肉500克鹌鹑蛋10个生抽5勺老抽3勺冰糖10颗香叶4片八角2个姜15片盐1-2...
  • 「跟我做不会错」无盐黄瓜炒茄子,新手一学就会,能吃出肉味儿哦!食谱大全及做法,烹饪好吃的「跟我做不会错」无盐黄瓜炒茄子,新手一学就会,能吃出肉味儿哦!方法
    发表于:05-09
    茄子软软糯糯的口感配上清爽的黄瓜,蒜香带着肉香味儿,快和我学起来吧!用料茄子1个黄瓜2根蒜3瓣生抽3勺红烧酱油或老抽1勺白沙糖半勺姜2片【跟我做不会错】无盐黄瓜炒茄子,新手一学就会,能吃...
  • 什锦面条「超详细手擀面教程,新手学学吧」食谱大全及做法,烹饪好吃的什锦面条「超详细手擀面教程,新手学学吧」方法
    发表于:06-21
    有一种美味叫~妈妈的一碗面~我家俩宝最喜欢麻麻做的一碗香喷喷面条。一碗面,听起来很简单,但是给家人做一份营养均衡的面条,还真需要费一些功夫呢。用料面粉350克(这是三人量,可以根据自家人...
  • 新手也可以自制糯米酒哦食谱大全及做法,烹饪好吃的新手也可以自制糯米酒哦方法
    发表于:06-21
    💃🏻想吃就自己做吧💃🏻1000克糯米➕4g酒曲➕1500克纯净水刚好如图3罐如果觉得一次性太多的宝宝可以材料减半哈:糯米500g酒曲2g纯净水750g(水是糯米的1.5倍即可)用料糯米1000克酒曲4克纯...
  • 面包棍丨新手也能成功哦食谱大全及做法,烹饪好吃的面包棍丨新手也能成功哦方法
    发表于:03-11
    一直很喜欢面包棍,鸡蛋和黄油的香气很浓,香香脆脆的。每次可以多烤一些,插在杯子里或者小花器里,也非常养眼,馋的时候拿一根,简直不能再棒了。这次的步骤图不是很多,主要没有小伙伴来帮忙,一边...
  • 新手必学-新疆大盘鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的新手必学-新疆大盘鸡方法
    发表于:03-27
    浓郁的土豆香+各种蔬菜+鸡块+啤酒...煮的烂透了,土豆绵软到不行,汤汁超浓,像咖喱一样浓稠,再加上微辣,不要太下饭啊!!!用料琵琶腿2个大土豆1个洋葱半个青辣椒1个花椒6-7粒八角2只小红辣椒3个料...
  • 新手学员一天学习后食谱大全及做法,烹饪好吃的新手学员一天学习后方法
    发表于:04-02
    其实可颂制作起来非常的简单,看👀这是新手学员学习一天后制作完成的用料面粉1000克新手学员一天学习后的做法彩虹🌈可颂一堆彩虹🌈放在一起真的很治愈整个可颂的形状不能有变形红色的格...
  • 软糯猪蹄白汤(低成本超简单!新手也可以100%学会哦)(不需要高压锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的软糯猪蹄白汤(低成本超简单!新手也可以100%学会哦)(不需要高压锅)方法
    发表于:03-02
    突然特别馋猪蹄,然而发现红烧猪蹄和烤猪蹄的菜谱都很难懂,于是求助了我家大厨——我爸!发现过年时那道好吃的我舌头都快吞掉的猪蹄汤特别简单,于是就直奔超市这个猪蹄汤有两个重点,一是软糯...
  • 卤牛肉(新手一学就会,超简单哦)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤牛肉(新手一学就会,超简单哦)方法
    发表于:07-04
    我老公爱吃呀哈哈哈用料牛腱1000克卤料包一包生姜6-7大片片老抽适量勺料酒适量盐适量克辣椒6个干卤牛肉(新手一学就会,超简单哦)的做法我买的是排酸牛腱子不过我这个做法没排酸也ok先把牛...
  • 新手学青团如何做才美味,怎么做新手学青团简单又好吃
    发表于:02-20
    用料糯米粉200克食用油30克澄粉50克菠菜50克绵白糖20克豆沙馅100克克新手学青团的做法准备好用的食材,肉松最后没有放,可以忽略掉哈糯米粉里加糖加温水和成面团,软硬适中就行,然后铺成饼最...
  • 跟b站学习「自制奶酪」【新手友好
    发表于:08-21
    想吃甜品,想做蛋糕,哪款新手友好?菜谱辣么多,视频辣么全,哪个最靠谱?oh!no!原材料我手头不够,这次还要做个肥宅云吃蛋糕?详细学习请移步b站牛奶变奶酪请看AV48725326简易提拉米苏请看AV57095603...
  • 水煮鱼(新手必学)食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮鱼(新手必学)方法
    发表于:10-06
    一道非常适合新手的拿手菜~也叫懒人版水煮鱼🐟味道非常好吃秒杀餐馆🥰重口味的亲可以跟我一样喝汤了😘用料巴沙鱼(鱼随意)3块(5人份)蔬菜(随意)👇适量生菜1颗黄瓜半根金针菇1把豆芽1把海底捞...
  • 50g广式月饼新手一学就会哦食谱大全及做法,烹饪好吃的50g广式月饼新手一学就会哦方法
    发表于:09-16
    这是26个50克月饼的分量,记得烤时蛋液必须刷的轻薄,那样出来才好看用料中筋面粉200克枧水4克花生油60克转化糖浆140克馅料910克(35g每个)蛋黄液适量50g广式月饼新手一学就会哦的做法转化糖...
  • 酸菜鱼(新手易学)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜鱼(新手易学)方法
    发表于:01-11
    以前在餐馆吃就总是觉得不够吃,后来找到一个好人家得酸菜鱼佐料包,但是价格有点贵,觉得划不来,因为就只用了里面的酸菜而已。后面无意中发现一个酸菜真的是特别好吃。其实选酸菜就要酸,脆就...
  • 雪花酥(新手易学)食谱大全及做法,烹饪好吃的雪花酥(新手易学)方法
    发表于:10-09
    ✨口感松脆酥软的甜点。将花生、饼干、杏仁、蔓越莓干切碎后混合,与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀,放入模具中,撒上奶粉,完全晾凉前切块装入袋子。超级简单又好吃😋用料棉花糖200克黄油4...
  • 正宗美味的新学的懒人版手抓饼蝴蝶酥,味道很不错哦,又酥又脆,太好吃了。怎么做
    发表于:11-30
    味道很不错哦,又酥又脆,太好吃了。用料手抓饼3张白砂糖适量鸡蛋1个炼乳适量新学的懒人版手抓饼蝴蝶酥,味道很不错哦,又酥又脆,太好吃了。的做法手抓饼上撒一层白砂糖。叠一张手抓饼上去,再撒...
  • 正宗美味的简单快手薯片(新手也可以哦)怎么做
    发表于:07-06
    想吃薯片又懒得出去买,那就自己做一个吧,反正也简单封面视频可以听一下,自己做的薯片脆不脆,咔滋咔滋咔滋~用料土豆随便几个盐适量五香粉适量胡椒粉适量其他的自己想加的料适量简单快手薯片...