网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

老妈带鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.97W
老妈带鱼的做法步骤图,老妈带鱼怎么做好吃

为了学会这道菜,我家某人骂我笨死了,不过还好终于学会了。

用料  

深海新鲜带鱼 600克
干辣椒 50克
调料A
8克
味精 6克
白糖 30克
镇江香醋 25克
15克
B料
花椒 2克
蒜末,葱末各 5克
胡椒油 10克
色拉油 1000克(约耗30克)

老妈带鱼的做法  

  1. 将带鱼,洗净切成6厘米段,冲水2.5小时,去掉腥味,然后晾干水份,排上玉米淀粉

    老妈带鱼的做法步骤图,老妈带鱼怎么做好吃 第2张
  2. 起锅烧油,油温四成热下入带鱼,炸至两面金黄外酥里嫩,捞出控油。

    老妈带鱼的做法步骤图,老妈带鱼怎么做好吃 第3张
  3. 另起净锅烧热,下胡椒油,干辣椒,花椒,蒜末炒香,下入带鱼,加入A料调味。

    老妈带鱼的做法步骤图,老妈带鱼怎么做好吃 第4张
  4. 撒上葱末即可

    老妈带鱼的做法步骤图,老妈带鱼怎么做好吃 第5张

小贴士

选择带鱼的时候一定要买那种全身银光闪闪的,处理带鱼的时候一定加入盐,黄酒,姜片,葱段先腌制5分钟,这样做出来的带鱼才入味,好吃

热门文章
地道的老干妈版烤鱼怎么做,如何烹饪老干妈版烤鱼才更好吃 腌咸鱼『老爸老妈菜』食谱大全及做法,烹饪好吃的腌咸鱼『老爸老妈菜』方法 红烧带鱼~妈妈的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧带鱼~妈妈的味道方法 妈妈常做的家炖带鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈常做的家炖带鱼方法 老干妈炒海带小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的老干妈炒海带小美版方法 妈妈的菜|家常红烧带鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈的菜|家常红烧带鱼方法 家常炖带鱼🐟妈妈的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的家常炖带鱼🐟妈妈的味道方法 正宗美味的妈妈的红烧带鱼怎么做 花菜带鱼羹(舟山妈妈菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的花菜带鱼羹(舟山妈妈菜)方法 妈妈版香煎带鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好 红烧带鱼「🤩第二弹,妈妈看不下去了~口述自家带鱼秘方」食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧带鱼「🤩第二弹,妈妈看不下去了~口述自家带鱼秘方」方法 凉拌海带丝(老干妈版)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌海带丝(老干妈版)方法 红烧带鱼「妈妈的味道」😀啊哈哈,吃货也能自己做带鱼了🐟食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧带鱼「妈妈的味道」😀啊哈哈,吃货也能自己做带鱼了🐟方法 地道的老爸的炖带鱼怎么做,如何烹饪老爸的炖带鱼才更好吃 地道的老干妈炒鱿鱼怎么做,如何烹饪老干妈炒鱿鱼才更好吃
推荐内容
老少皆宜:糖醋带鱼 红烧带鱼 吃鱼不长胖食谱大全及做法,烹饪好吃的老少皆宜:糖醋带鱼 红烧带鱼 吃鱼不长胖方法 妈妈教的巨简单好吃的红烧带鱼(各种鱼都适用)食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈教的巨简单好吃的红烧带鱼(各种鱼都适用)方法 黑鱼烧雪菜『老爸老妈菜』一鱼两吃食谱大全及做法,烹饪好吃的黑鱼烧雪菜『老爸老妈菜』一鱼两吃方法 老妈带我下厨房—《曲奇饼干》食谱大全及做法,烹饪好吃的老妈带我下厨房—《曲奇饼干》方法 红烧带鱼(简单做法,无需重油,微辣老干妈版本)超级好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧带鱼(简单做法,无需重油,微辣老干妈版本)超级好吃方法 老妈菜如何做才美味,怎么做老妈菜简单又好吃 鱼片粥火锅 粥水鱼片『老爸老妈菜』一鱼两吃食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼片粥火锅 粥水鱼片『老爸老妈菜』一鱼两吃方法 老干妈如何做才美味,怎么做老干妈简单又好吃 吃了忘不了「香煎带鱼干 」妈妈的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的吃了忘不了「香煎带鱼干 」妈妈的味道方法 老妈蹄花(海带黄豆猪蹄汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的老妈蹄花(海带黄豆猪蹄汤)方法 超细腻香煎带鱼 妈妈的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的超细腻香煎带鱼 妈妈的味道方法 姑妈的糖醋带鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好 老干妈烧带鱼怎么做好吃又简单 🌹带着妈妈爱意的 玛德琳蛋糕(老蛋糕方子)食谱大全及做法,烹饪好吃的🌹带着妈妈爱意的 玛德琳蛋糕(老蛋糕方子)方法 老妈带我下厨房—「鸡腿烩意面」食谱大全及做法,烹饪好吃的老妈带我下厨房—「鸡腿烩意面」方法 老妈带我下厨房—《家常炒蘑菇》食谱大全及做法,烹饪好吃的老妈带我下厨房—《家常炒蘑菇》方法