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发表于:10-11
吃惯了自己做的曲奇,真的是很不习惯放有泡打粉的*罐曲奇。我老弟是原味党,吃啥都要原味的。这次也是为他而做的。边拍边做,拍照技术有点渣。将就着看吧。很少发菜谱,望厨友们轻拍,哈!用料无...
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发表于:08-27
无添加,吃起来酥脆可口的冰曲奇。用料无盐黄油50克白砂糖45克蛋液1/2个香草精适量低筋面粉100克白砂糖10克(外面装饰用)原味冰曲奇的做法将黄油放入盆中,搅打成奶油状,然后分两次加入白砂糖...
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发表于:09-14
玫瑰花点心,就像是最好的恋人,能让每一个女子体验到被宠爱的感觉,给庸常的生活增添诗意,在平淡的流年绽放美丽。分量:三能金盘约两盘。用料无盐黄油85克糖粉30克盐2克全蛋液25克低筋面粉150...
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发表于:03-21
本来是用来消耗黄油和淡奶油的😜但我自己和家人都很喜欢这种酥脆香软,浓浓奶香味的饼干。材料普通,做法简单。口齿留香💃💃💃用料黄油160克低筋面粉200克牛奶(或淡奶油)50克白糖70克盐2克...
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发表于:01-19
风炉:UKOEO高比克gxt60厨师机:UKOEOHBD-809玫瑰的香气轻抚你的味蕾用料黄油375克糖粉150克盐2克淡奶油50克全蛋1个蛋黄4个高筋面粉300克低筋面粉200克紫玫瑰12克初恋之玫瑰曲奇的做法...
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发表于:04-08
用料低筋面粉150克糖粉40克蛋黄11克发酵黄油105克原味曲奇的做法发酵黄油隔水融化,➕糖粉搅拌化开➕蛋黄搅拌均匀➕过筛后的低筋粉,用刮刀切拌均匀(不要过度,避免起筋)整形,入冰箱冷冻1小时...
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发表于:07-14
这道初恋的味道,是用铁棍山药,冰糖,青柠做到一道很简单的菜。但是非常适合老人小孩吃。山药本身养脾胃。喜欢清淡口味的人也非常适合。为什么叫初恋的味道,因为青柠酸,冰糖甜。山药软糯。初...
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发表于:06-04
DAY2#恋恋白玫瑰#365天,365次有态度的早餐。“天真、纯洁、尊敬、谦卑。我足以与你相配”是白玫瑰的花语,白色情人节,让自己的心满怀纯净谦卑,为您的爱人献上动心的早餐。用料全麦土司6片...
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发表于:02-17
用料黄油150克糖粉120克低粉230克全蛋液30ml(两大勺)蔓越莓(可选放)70克堪比白色恋人的超简单曲奇饼干的做法黄油室温软化,也可以隔水软化、水温别太高,37、38度就行,融化成液体就不好了加入...
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发表于:10-04
既要美味,又要健康,还要简单易上手,答案就是施了恋爱魔法的香酥杏仁曲奇饼干!香脆酥松的杏仁曲奇,一口咬下去,感受烤得酥脆的杏仁片瞬间迸发的香气诱惑,以及旖旎舌尖的曲奇饼干层层酥化在嘴里...
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发表于:12-15
用料红豆水冰糖恋恋红豆沙的做法水中放入红豆之后大火开锅后再继续转中火煮至红豆酥烂。放入冰糖继续小火慢慢的熬煮至汤汁粘稠即可关火。熬好的红豆连汤带豆放入搅拌机搅成豆沙。做好...
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发表于:07-01
第一次吃白色恋人,我惊叹世界上竟然有这么好吃的饼干,每一口都仔细的品尝~查阅了很多关于白色恋人的方子,也是过很多方子,最后改良了君之的方子。君子的原方子烤出来的饼干与白色恋人相比,不...
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发表于:06-14
好几天没摆弄烤箱了,总觉得差了点什么,正好家里没零食了,索性做点曲奇打发时间,一举两得,说干就干!自己做的没有添加剂,吃起来放心!用料无盐黄油120克低筋面粉165克糖粉50-60克鸡蛋液70克玉米...
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发表于:01-03
Wedding cake用料1巧克力杏仁海绵蛋糕8寸,片成2片心型曲奇9枚,表面装饰白巧克力脆皮淋面,表面装饰打发奶油适量,表面装饰玫瑰6朵,表面装饰用料2(咖啡奶油馅)特浓咖啡粉2小包(纯咖啡粉则用14...
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发表于:11-19
莫名我就喜欢你,深深的爱上你!从来没有想到过会如此恋上马卡龙,即使屡屡失败被打击,依然情深不变。今天起为我做过的马卡龙建立一个菜谱,记录我和小马此生缘份的点点滴滴。用料意式马卡龙或...
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发表于:11-11
上传生活的点点滴滴<私人>用料女汉子一枚宅女一枚视觉控一枚恋恋小厨房的做法一个人吃早餐...
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发表于:04-23
生活甜蜜蜜用料黄油100克糖粉60克鸡蛋1个低筋面粉160克抹茶粉1.5tbsp打泡粉1/2tsp甜蜜恋人之白巧克力抹茶曲奇的做法将黄油放置碗里,置室温中融化。(也可将装黄油的碗,放置热水中加快融化...
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发表于:08-23
用料覆盆子果茸(夹馅用)150g细糖(夹馅用)30g吉利丁(夹馅用)3g淡奶油1(慕斯体)75g牛奶(慕斯体)75g香草豆荚(慕斯体)1根蛋黄(慕斯体)50g奶油奶酪(慕斯体)60g白巧克力(慕斯体)120g淡奶油2(慕斯体)140g吉利丁(慕...
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发表于:09-14
馕是我很喜欢的面食之一,爱吃原味的葱香大馕、奶皮子小馕、还有油酥馕,这次在新疆又爱上了辣皮子馕、花生核桃馕、玫瑰馕,基本上有一周每天吃馕,真是吃不厌的早餐。这几周我做了好几次馕,用...
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发表于:09-30
用料低筋面粉115克黄油80克糖粉50克奶粉5克全蛋1个原味曲奇🍪的做法黄油切丁室温软化打发黄油后加入奶粉和糖粉继续打发到黄油发白加入鸡蛋打发加入鸡蛋打发后的黄油松软细腻筛入低粉...
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发表于:05-29
妞的幼儿园每周五分享日,都要带好吃的去和小朋友一起分享,每周是变着花样给她整好吃的呀,还得吸引她的眼球,难伺候的小妞。吃了这个,难得的夸了我一句:妈妈,你的手艺好好呦!【偷笑中🙊】用料黄...
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发表于:08-01
这款曲奇蕴含了一段温馨浪漫的爱情故事。英国作曲家爱德华·埃尔加在音乐创作中遭遇了瓶颈,妻子爱丽丝为了鼓励丈夫,亲手烘焙了一款曲奇饼干,丈夫在感受到妻子浓浓爱意的同时也迸发出了灵...
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发表于:11-24
这个是一盘的量,不要紧张我的为什么这么多~因为我的是三倍啊~不够分吖~过分好吃吖~我烤了三大盘~还是被分光了啊~糖可以酌量加,但是不建议减糖量,鸡蛋不想麻烦的话可以直接全换成淡奶油,反...
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发表于:01-05
用料猪肉,土豆,葱,姜,蒜,洋葱佩奇之恋的做法备料如图猪肉和土豆切丁,可以小一点这样后面好熟。葱姜蒜和洋葱切碎备用先用料酒,生抽,玉米淀粉将肉和葱姜蒜以及洋葱混合均匀加入土豆,再加盐,黑胡椒...
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发表于:05-03
君之版用料黄油50克北海道曲奇(白色恋人)的做法1234...