网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 耗汁鲍鱼面如何做才美味,怎么做耗汁鲍鱼面简单又好吃
    发表于:09-01
    家里刚好剩下猪肉丸和鲍鱼但是没有青菜,也没出去买用料面条鲍鱼猪肉丸生姜,蒜头,葱耗油酱油盐,鸡精,糖淀粉,水黄酒青菜(我没下)耗汁鲍鱼面的做法即食鲍鱼不用提前处理,但我用生鲍。开水注入鲍鱼...
  • 浇汁鲍鱼如何做才美味,怎么做浇汁鲍鱼简单又好吃
    发表于:02-05
    用料鲍鱼淀粉糖油大蒜蚝油酱油水泰椒葱花浇汁鲍鱼的做法鲍鱼洗净,用厨房刷子刷刷壳,因为还要用的,一定清理干净,鲍鱼用不锈钢勺子取出来,去掉内脏,总之就是除了肉,扔下都扔掉,勺子不好用就用个...
  • 鲍汁干鲍鱼如何做才美味,怎么做鲍汁干鲍鱼简单又好吃
    发表于:06-07
    为了纪念夫妻结婚三周年,亲自用心下厨做一道太太没吃过的菜。用料鲍鱼6只鸡1只排骨1斤鸡脚10只腩肉1斤虾米一两干贝一两西兰花6朵白萝卜1根芦笋6干蚝油小半瓶冰糖20克鲍汁干鲍鱼的做法...
  • 茄汁鲍鱼如何做才美味,怎么做茄汁鲍鱼简单又好吃
    发表于:06-07
    酸酸甜甜也很开胃哦~~~用料番茄沙司适量鲍鱼2只蚝油1勺西红柿1个糖一小勺白醋一小勺盐适量茄汁鲍鱼的做法挖好一个大的番茄里面的心全都用来做酱汁~热油把刚刚挖出来的番茄心炒一炒~再放番...
  • 木有鲍鱼的酱汁素鲍鱼~~又称酱汁香菇鲍鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的木有鲍鱼的酱汁素鲍鱼~~又称酱汁香菇鲍鱼方法
    发表于:11-28
    今天用香菇做了个酱汁素鲍鱼,小家伙喜欢的不行,香菇做出了肉味儿,连盘子上的酱汁都被儿子舔干净了😂😂用料香菇20朵黄彩椒一小块红彩椒一小块葱半根蒜4瓣生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐2克糖5克...
  • 爆汁鲍鱼如何做才美味,怎么做爆汁鲍鱼简单又好吃
    发表于:03-15
    用料鲍鱼6大只(约700克)蚝油8克生抽15克老抽15克白糖5克玉米淀粉4克水20克独头蒜1粒油15克爆汁鲍鱼的做法蒜头去皮放入主锅,3秒速度5切碎。把锅壁的蒜头刮到锅中间,倒入15克油,3分钟/Ⅴar...
  • 耗油鲍鱼如何做才美味,怎么做耗油鲍鱼简单又好吃
    发表于:11-15
    用料鲍鱼9只耗油两大勺蒜末10瓣白糖15克洋葱半个耗油鲍鱼的做法鲍鱼清洗干净上锅蒸8分钟蒸过的鲍鱼锅中放适量的油,煸炒蒜末,出香味后略微有一点点金黄色,放耗油炒几下放洋葱翻炒,然后把蒸...
  • 陈皮耗汁鲍鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-07
    简单又美味用料鲍鱼适量陈皮小块蒜适量耗油适量生粉少许酱油适量糖少许水少许葱可要可不要陈皮耗汁鲍鱼的做法鲍鱼用擦擦洗干净,将边边脏的擦擦擦用一支筷子在鲍鱼的两边转一圈将内脏转...
  • 墨鱼汁鲍鱼如何做才美味,怎么做墨鱼汁鲍鱼简单又好吃
    发表于:07-14
    用料墨鱼每人一只蒜末大概一勺姜末大概一勺姜片3片蚝油一勺砂糖半勺墨鱼汁两勺墨鱼汁鲍鱼的做法鲜鲍鱼7个,工具:牙刷跟勺子勺子沿着鲍鱼边缘贴壳一刮,肉就出来,去掉鲍鱼的嘴巴牙刷刷洗鲍鱼...
  • 鲍鱼鸡汁面如何做才美味,怎么做鲍鱼鸡汁面简单又好吃
    发表于:09-02
    用料鲍鱼3只虾3只蒜末蚝油勺生抽淘宝鲍鱼鸡汁面熟芝麻鲍鱼鸡汁面的做法鲍鱼洗干净,肉和壳分离,在鲍鱼面上划花刀。虾去虾线。凉水下锅加料酒。煮五分钟后捞出。蒜末爆香,放鲍鱼和虾。加入...
  • 鲍汁鲍鱼如何做才美味,怎么做鲍汁鲍鱼简单又好吃
    发表于:07-25
    用料鲍鱼10只西兰花适量蒜头适量(可不放)鲍汁适量蚝油适量海鲜酱油适量姜适量糖适量生粉适量料酒适量白胡椒粉适量鲍汁鲍鱼的做法先把鲍鱼杀了,去内脏,把鲍鱼肉和壳分离,用牙刷洗干净,将鲍鱼...
  • 鲍汁墨鱼如何做才美味,怎么做鲍汁墨鱼简单又好吃
    发表于:03-23
    用料墨鱼2只酱油1勺老酒1勺老抽1勺鲍汁3勺白糖1小勺鲍汁墨鱼的做法墨鱼洗净,放入砂锅中,加入上面所有的调料,再加入适量水,拌匀。大火烧开后用小火炖30分钟。取出墨鱼斜着切片,摆盘。将砂锅...
  • 耗油素鲍鱼如何做才美味,怎么做耗油素鲍鱼简单又好吃
    发表于:11-10
    用料杏鲍菇葱,蒜,小米辣耗油,生抽,老抽,盐,鸡精耗油素鲍鱼的做法杏鲍菇切厚片,改花刀锅内热油,下入杏鲍菇翻炒,加入清水,一勺耗油,一勺生抽,一点点老抽,盐,盖上盖子焖煮五分钟加一点点鸡精,撒上葱花,蒜...
  • 让人吮指的鲍汁鲍鱼(鲍汁鲜面)食谱大全及做法,烹饪好吃的让人吮指的鲍汁鲍鱼(鲍汁鲜面)方法
    发表于:01-29
    最近的肉肉很贵诶!不知道各位小伙伴所在的地方价格如何~广州快50一斤了,思来想去,还不如多吃海鲜呢!用料鲍鱼4只鲍汁3勺姜片1片蒜2瓣生粉1勺让人吮指的鲍汁鲍鱼(鲍汁鲜面)的做法热油锅,炒香蒜...
  • 耗油小鲍鱼如何做才美味,怎么做耗油小鲍鱼简单又好吃
    发表于:09-11
    用料小鲍鱼12个杏鲍菇2个葱段、姜片少许耗油1勺糖一勺盐少许生抽2勺耗油小鲍鱼的做法卖菜的时候发现家门口有卖小鲍鱼,10块钱6个,心里一动买了20块钱,于是就烧个这个菜。准备材料:鲍鱼12个...
  • 耗汁鲍鱼如何做才美味,怎么做耗汁鲍鱼简单又好吃
    发表于:05-25
    鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。用料鲍鱼8只酱油3勺(料汁)蚝油3勺(料汁)...
  • 清蒸鲍鱼(耗油鲍汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鲍鱼(耗油鲍汁)方法
    发表于:09-21
    在北京,餐厅加工鲍汁鲍鱼的加工费差不多和鲍鱼本身价格差不多了,太夸张。做了这道菜,你就知道鲍汁是哪来的了。用料鲍鱼10只大蒜6瓣生姜半只料酒2勺耗油2勺胡椒粉5克白糖10克清蒸鲍鱼(耗...
  • 鲍鱼汁如何做才美味,怎么做鲍鱼汁简单又好吃
    发表于:08-09
    用料市售鲍鱼汁1罐胡椒粉1勺淀粉1勺盐少许鲍鱼汁的做法如图如图...
  • 地道的蚝汁鲍鱼怎么做,如何烹饪蚝汁鲍鱼才更好吃
    发表于:05-14
    年夜饭菜单必备,蚝汁鲍鱼,肉质紧实,口感鲜嫩,Q弹入味,一吃就上瘾!用料鲍鱼只蚝油勺油克糖克蚝汁鲍鱼的做法步骤一步骤二...
  • 耗油烧鲍鱼如何做才美味,怎么做耗油烧鲍鱼简单又好吃
    发表于:11-27
    高大上吗?其实没有,新鲜小鲍鱼几块钱一个,肉质紧实弹牙,并不是那么华贵的菜肴,家常饭桌上,叉子叉一只给孩子啃啃,说起来也只是补充蛋白质哈哈。做过蒸的鲍鱼,也想试试烧的鲍鱼,一样好吃,这回偷懒...
  • 耗汁蒸鲍鱼如何做才美味,怎么做耗汁蒸鲍鱼简单又好吃
    发表于:09-11
    也是从厨友那儿看过来的。用料鲍鱼5只蚝油适量蒜6瓣料酒适量酱油适量耗汁蒸鲍鱼的做法鲍鱼切好,清洗好了,斜切备用拳头切丁备用。水开后鲍鱼放下去蒸,6-8分钟都可以。盆里的汁留着等下倒...
  • 地道的捞汁鲍鱼怎么做,如何烹饪捞汁鲍鱼才更好吃
    发表于:12-25
    最近这种便宜的小海鲜有很多,随便买点做个简单的快手捞饭吧,汤汁浓郁用料鲍鱼10只蚝油1勺糖一小勺料酒1勺生抽2勺姜2片蔬菜若干鸡胸肉1块老抽半勺淀粉2勺捞汁鲍鱼的做法1)新鲜鲍鱼去除内...
  • 鸡汁鲍鱼如何做才美味,怎么做鸡汁鲍鱼简单又好吃
    发表于:11-19
    小鲍鱼6只用料鸡汤新鲜小鲍鱼6只鸡汁鲍鱼的做法123123...
  • 鲍汁扣鲍鱼如何做才美味,怎么做鲍汁扣鲍鱼简单又好吃
    发表于:03-22
    对美食的品质是我一直的追求,现在很多餐厅做菜实在不用心,无奈之下只能亲自下厨来满足自己的味蕾了!用料鲍鱼10只筒骨1个西兰花1朵鲍汁40克蚝油20克生抽10克料酒5克生姜10克鲍汁扣鲍鱼的...
  • 鲍汁烧鲍鱼如何做才美味,怎么做鲍汁烧鲍鱼简单又好吃
    发表于:08-31
    用料小鲍鱼6个鲍汁适量葱、姜黄酒鲍汁烧鲍鱼的做法鲍鱼清洗干净去除杂质。壳肉分离。依次给鲍鱼肉打上十字花刀。焯水。锅中烧水加葱段、姜片、黄酒,放入鲍鱼焯水后捞出,控干水份备用。...