![翻转苹果蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "翻转苹果蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-28
其实是个做失败了的蛋糕。烤过头了。不过焦香的味道居然正合适这个翻转蛋糕的口感。用料焦糖苹果：苹果中号1个砂糖50g热水20g黄油5g朗姆酒1/2小勺海绵蛋糕底：低粉82g鸡蛋2个砂糖50g（已减）...
![苹果翻转蛋糕Apple Upside-down Cake食谱大全及做法，烹饪好吃的苹果翻转蛋糕Apple Upside-down Cake方法]( "苹果翻转蛋糕Apple Upside-down Cake食谱大全及做法，烹饪好吃的苹果翻转蛋糕Apple Upside-down Cake方法")
发表于：09-13
修改自：|/275393/rhubarb-recipes/@center/276955/seasonal-produce-recipe-guide|344240减少了糖的用量，把大黄（rhubarb）换成了苹果。这款蛋糕的口感丰富：上层是酸甜的苹果，中间是柔软绵密...
![翻转苹果派如何做才美味，怎么做翻转苹果派简单又好吃]( "翻转苹果派如何做才美味，怎么做翻转苹果派简单又好吃")
发表于：01-08
看康熙来了学的翻转苹果派很适合家里有快过期的吐司跟吃不完的苹果简单好吃快来试试吧⁄(⁄⁄⁄ω⁄⁄⁄)⁄第一次做也零失败哟用料苹果1～2个鸡蛋4～5个吐司2片砂糖若干克牛奶15克翻转苹...
![地道的苹果翻转蛋糕怎么做,如何烹饪苹果翻转蛋糕才更好吃]( "地道的苹果翻转蛋糕怎么做,如何烹饪苹果翻转蛋糕才更好吃")
发表于：05-06
时间：约80-90分钟难度：有点挑战🖖份量：6人份用料苹果1个绵白糖40g红糖10g无盐黄油15g低筋面粉200g鸡蛋1个牛奶160g无盐黄油40g绵白糖40g泡打粉8g苹果翻转蛋糕的做法苹果去皮，切成5毫米厚的...
![令人惊艳的焦糖苹果翻转蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的令人惊艳的焦糖苹果翻转蛋糕方法]( "令人惊艳的焦糖苹果翻转蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的令人惊艳的焦糖苹果翻转蛋糕方法")
发表于：11-10
反转蛋糕，是指在模具底部铺上水果，再倒入蛋糕糊烤制的蛋糕，烤好之后，要把蛋糕倒扣反转过来，所以被称为反转蛋糕。焦糖苹果翻转蛋糕，在烤的过程中，果香渗入蛋糕体，而苹果本身又吸收了焦糖的精华...
![苹果翻转戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "苹果翻转戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-15
戚风蛋糕低糖，苹果馅比焦糖苹果好做，合起来就是快手又美味的苹果蛋糕了用料小苹果2个糖20g肉桂粉0.5小勺淀粉1小勺鸡蛋3个糖20/40克水60克油40克低筋面粉60克苹果翻转戚风蛋糕的做法苹果...
![快手翻转焦糖苹果蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的快手翻转焦糖苹果蛋糕方法]( "快手翻转焦糖苹果蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的快手翻转焦糖苹果蛋糕方法")
发表于：05-03
为什么叫翻转蛋糕呢?因为是先铺顶面在烤盘里然后再倒入面糊，跟一般的蛋糕做法相反所以顾名思义啦。今天做这个蛋糕有特殊的意义:)虽然我没去，但是蛋糕代表我去啦。又是个超级快手的食谱~...
![无黄油苹果翻转蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的无黄油苹果翻转蛋糕方法]( "无黄油苹果翻转蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的无黄油苹果翻转蛋糕方法")
发表于：04-18
用料苹果1大个鸡蛋1个牛奶20克b低筋面粉90克b泡打粉5克b肉桂粉1克细砂糖50克植物油50克朗姆酒5ml原味酸奶20克焦糖酱（见链接）30克无黄油苹果翻转蛋糕的做法把鸡蛋放入不锈钢碗里，放入细砂...
![肉桂苹果翻转蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "肉桂苹果翻转蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-31
做这个的时候主要是参考了顶级厨师-钱云娜的方子原地址：不过实际上这个方子已经被窝改的不成人形了。。。窝都不好意思说是她的做法了。。。ˋ(′～‘)ˊ很好吃的蛋糕肉桂+红糖+苹果果然...
![无烤箱版翻转苹果派+蜂蜜苹果茶食谱大全及做法，烹饪好吃的无烤箱版翻转苹果派+蜂蜜苹果茶方法]( "无烤箱版翻转苹果派+蜂蜜苹果茶食谱大全及做法，烹饪好吃的无烤箱版翻转苹果派+蜂蜜苹果茶方法")
发表于：10-31
买了12斤的苹果太多怎么吃也吃不完，参考了别的方子同时进行了一些改动，让吐司鸡蛋翻转起来更方便。同时多余的苹果还可以煮个苹果茶，冬天喝最适合了～用料苹果一个白砂糖适量蜂蜜适量食用油...
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发表于：07-30
灵感来自于YouTube上Howtocakeit频道的翻转蛋糕！B站上也有搬运大家可以去看看哦～能翻墙的话给Youtuber点个赞关注一下吧～为了消耗家里吃不完的苹果，没有派的模具就做个蛋糕吧～蛋糕模具是八...
![焦糖苹果翻转磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖苹果翻转磅蛋糕方法]( "焦糖苹果翻转磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖苹果翻转磅蛋糕方法")
发表于：01-30
无意间在网上看到翻转蛋糕，同样也期待我出手的蛋糕有个华丽的转身，尝试把翻转蛋糕和磅蛋糕结合了下，味道超级赞。用料鸡蛋2个细砂糖110克苹果1个黄油80克牛奶少量热水少量低筋面粉100克泡...
![Tarte Tatin 翻转苹果派食谱大全及做法，烹饪好吃的Tarte Tatin 翻转苹果派方法]( "Tarte Tatin 翻转苹果派食谱大全及做法，烹饪好吃的Tarte Tatin 翻转苹果派方法")
发表于：09-11
法国最常见的派之一的家庭版！用料苹果10个黄油250克低筋面粉250克细砂糖200克盐5克蛋黄1个水5毫升TarteTatin翻转苹果派的做法10个青苹果，酸味重一点的，去核切四瓣炒焦糖，200g白砂糖炒起泡...
![焦糖肉桂翻转苹果蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖肉桂翻转苹果蛋糕方法]( "焦糖肉桂翻转苹果蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖肉桂翻转苹果蛋糕方法")
发表于：12-25
终于做了心心念念的苹果蛋糕！！！这个是按照翻转蛋糕的方法来烤的，就是先把苹果铺在模具底部，然后浇上面糊。一般网上的方子用的是戚风蛋糕做底，不过我个人觉得更硬的海绵蛋糕比较适合啦所以就...
![Bonne Maman的苹果翻转挞食谱大全及做法，烹饪好吃的Bonne Maman的苹果翻转挞方法]( "Bonne Maman的苹果翻转挞食谱大全及做法，烹饪好吃的Bonne Maman的苹果翻转挞方法")
发表于：08-08
BonneMaman包装盒自带菜谱，十人份译名居然叫巧婆婆，也太难听了吧……用料饼皮黄油100g面粉300g糖125g盐一撮鸡蛋一只蛋黄一个焦糖苹果馅糖150g水两汤勺柠檬汁几滴黄油75g苹果一公斤Bonne...
![红糖苹果翻转蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "红糖苹果翻转蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-29
苹果配红糖~烤的时候，整个房子都是香甜到不行的味道~做起来也很简单，但比单纯的蛋糕好吃太多了~下面方子是6寸的量。如果想做8寸，将用量乘以1.78；如果想做10寸，将用量乘以2.78~用料苹果一个...
![苹果翻转 (Apple Turnover)食谱大全及做法，烹饪好吃的苹果翻转 (Apple Turnover)方法]( "苹果翻转 (Apple Turnover)食谱大全及做法，烹饪好吃的苹果翻转 (Apple Turnover)方法")
发表于：12-31
其实我也不知道中文该怎么翻译TAT在美国很popular的油酥点心✪ω✪其实很像三明治，里面有filling有甜的，有咸的很美味哦虽然外面有卖，可是自己做的更好吃哦今天做的是苹果◕∀◕用料削皮...
![苹果南瓜翻转蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "苹果南瓜翻转蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-10
用料苹果2个白砂糖100g黄油13g热水60g郎姆酒7g低筋面粉164g红糖100g鸡蛋4个南瓜75g牛奶48g黄油48g小苏打3g泡打粉7g苹果南瓜翻转蛋糕的做法苹果🍎去皮，去核，切片锅内加白砂糖小火炒制琥...
![苹果翻转蛋糕（低糖低油）食谱大全及做法，烹饪好吃的苹果翻转蛋糕（低糖低油）方法]( "苹果翻转蛋糕（低糖低油）食谱大全及做法，烹饪好吃的苹果翻转蛋糕（低糖低油）方法")
发表于：09-30
这个方子属于半原创。苹果加上酸奶戚风，低糖低油，口感柔软密实，做法总的来说和菠萝翻转是差不多的。因为煮要苹果，比一般蛋糕稍微费点事，不过跟口感比起来，时间的付出还是值得的。此方为8寸，6...
![地道的反转苹果蛋糕怎么做,如何烹饪反转苹果蛋糕才更好吃]( "地道的反转苹果蛋糕怎么做,如何烹饪反转苹果蛋糕才更好吃")
发表于：03-31
反转蛋糕，是指在模具底部铺上水果，再倒入蛋糕糊烤制的蛋糕，烤好之后，要把蛋糕倒扣反转过来，所以被称为反转蛋糕。焦糖苹果翻转蛋糕，在烤的过程中，苹果香渗入蛋糕体，而苹果本身吸收了焦糖的精华...
![焦糖苹果翻转蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "焦糖苹果翻转蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-31
用料黄油10g糖50g苹果2个鸡蛋5个牛奶65g玉米油60g糖20g低粉80g焦糖苹果翻转蛋糕的做法1.黄油加热融化后加入糖，炒制出焦糖色，放入去皮去核切片的苹果，调小火熬煮至苹果超软。2.蛋黄和牛奶...
![苹果翻转蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "苹果翻转蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-02
搭配意式奶冻用料意式奶冻牛奶150克淡奶油150克细砂糖15克吉利丁片1片香草膏1滴焦糖苹果苹果2个砂糖60克黄油10克冷水5克开水25克蛋糕鸡蛋4个砂糖80克低筋面粉130克水怡8克牛奶50克黄...
![懒人版焦糖苹果葡萄干翻转蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版焦糖苹果葡萄干翻转蛋糕方法]( "懒人版焦糖苹果葡萄干翻转蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版焦糖苹果葡萄干翻转蛋糕方法")
发表于：01-01
这款春天气息浓郁的反转小蛋糕，加入了苹果和葡萄干，都是养肝健脾的好食材，适合春天里容易头晕、气血不足的人。第一次使用蛋糕粉来做蛋糕，发现确实蛮方便，泡打粉和糖的用量都按照配比添加好...
![翻转苹果派（经验版）食谱大全及做法，烹饪好吃的翻转苹果派（经验版）方法]( "翻转苹果派（经验版）食谱大全及做法，烹饪好吃的翻转苹果派（经验版）方法")
发表于：12-20
本菜谱是参照已有菜谱做出来的，妹子我比较笨，没步骤图片的菜谱总是要琢磨很久才能成功，所以发一个详细的步骤菜谱，给跟我一样的妹子们一个参考。顺便分享一下试做时的心得。用料吐司半块牛...
![翻转苹果塔（Tarte Tartin）食谱大全及做法，烹饪好吃的翻转苹果塔（Tarte Tartin）方法]( "翻转苹果塔（Tarte Tartin）食谱大全及做法，烹饪好吃的翻转苹果塔（Tarte Tartin）方法")
发表于：08-11
翻转苹果塔是一款特别特别传统的法式甜品，一般会搭配冰淇淋或奶油香缇一起食用。塔皮可以选择沙布列或者增加难度选择千层酥皮制作。此配方可制作约6枚直径7cm，高约2.7cm的翻转苹果塔。...
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