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发表于：01-29
蹭了两条兔腿，辣椒和兔肉更配！莲藕加上辣椒炖在一起简直没有比它更好吃的了！兔肉换成其他的比如排骨也很绝。藕是脆甜的，肉是嫩辣入味。没有肉用这个调料炖莲藕也是巨好吃的‼️吃完藕和肉剩...
![「盒马厨房」老干妈醉辣小龙虾食谱大全及做法，烹饪好吃的「盒马厨房」老干妈醉辣小龙虾方法]( "「盒马厨房」老干妈醉辣小龙虾食谱大全及做法，烹饪好吃的「盒马厨房」老干妈醉辣小龙虾方法")
发表于：07-01
天气越来越暖和，又可以嗨吃小龙虾啦！火爆的麻辣小龙虾，配上喜欢的冰镇饮料，想想都要流口水了~~这次用到老干妈经典风味豆豉油辣椒作为调味，又加入白酒和啤酒，酱香味十足还透着醇厚的酒香，这味...
![醉酒辣河蟹如何做才美味，怎么做醉酒辣河蟹简单又好吃]( "醉酒辣河蟹如何做才美味，怎么做醉酒辣河蟹简单又好吃")
发表于：11-03
小时候最喜欢做的事就是和哥哥们一起到外婆家的小河沟里捉螃蟹，虽然每次都被大钳子夹得遍体鳞伤，但是想着鲜美的蟹黄蟹肉，我们依然很勇敢的对螃蟹进行围追堵截，我们最喜欢把螃蟹就地烤着吃...
![熟醉虾醉蟹如何做才美味，怎么做熟醉虾醉蟹简单又好吃]( "熟醉虾醉蟹如何做才美味，怎么做熟醉虾醉蟹简单又好吃")
发表于：01-19
身在江南，最幸福的事莫不过在秋风起的时节，能品尝到江南特有的大闸蟹了，新鲜的大闸蟹味道肥美，偶尔尝试下醉的做法也是极好的，下面是本人今年尝试了几次，认为口感不错的方子发来共享！生抽（李锦...
![麻辣醉蟹钳如何做才美味，怎么做麻辣醉蟹钳简单又好吃]( "麻辣醉蟹钳如何做才美味，怎么做麻辣醉蟹钳简单又好吃")
发表于：07-26
麻辣醉蟹钳好吃😋不上火。麻辣鲜甜。真真正正的配方。一起来做吧用料沙蟹蟹钳280克40度白酒拌蟹钳30克蚝油20克白糖30克花雕酒30克味极鲜15克盐5克老抽1克上色青红椒圈20克味精2克麻辣...
![醉熟蟹醉虾如何做才美味，怎么做醉熟蟹醉虾简单又好吃]( "醉熟蟹醉虾如何做才美味，怎么做醉熟蟹醉虾简单又好吃")
发表于：08-18
用料大闸蟹6只活虾800克绍兴黄酒600克香叶5片冰糖200克姜8片花椒30粒桂皮1块酱油250毫升陈皮1片八角2个鲜橙子皮1片水150克醉熟蟹醉虾的做法除了黄酒，蟹与虾外，全部材料倒进煮开后小火煮...
![甜辣醉蟹钳如何做才美味，怎么做甜辣醉蟹钳简单又好吃]( "甜辣醉蟹钳如何做才美味，怎么做甜辣醉蟹钳简单又好吃")
发表于：02-11
食在北海，就是幸福。今天买来了小家伙心心念的蟹钳，马上做起，两三天后就可以吃上咯！用料蟹钳1000克黄酒适量高度白酒适量姜一大块蒜瓣一头香葱一小把小米辣10个白糖1-2勺生抽少许盐适量鸡...
![熟醉蟹醉虾如何做才美味，怎么做熟醉蟹醉虾简单又好吃]( "熟醉蟹醉虾如何做才美味，怎么做熟醉蟹醉虾简单又好吃")
发表于：01-26
用料大闸蟹4只（500克左右）沼虾随意绍兴花雕300克白酒2勺生抽300克姜30克花椒10粒香叶3片八角2颗桂皮1条陈皮1/4个冰糖240克话梅2颗熟醉蟹醉虾的做法除了花雕酒，其他配料一起放入锅中，煮开...
![韩式辣醉蟹如何做才美味，怎么做韩式辣醉蟹简单又好吃]( "韩式辣醉蟹如何做才美味，怎么做韩式辣醉蟹简单又好吃")
发表于：11-13
在韩国餐馆吃过这道韩式辣醉蟹以后就一直念念不忘，趁着螃蟹大量上市的季节，忍不住自己试着做一下。原料简单，甚至不需要韩式辣酱，味道特别棒:)做法是我从油管上一个韩国大妈的方子基础上改...
![熟醉 醉蟹如何做才美味，怎么做熟醉 醉蟹简单又好吃]( "熟醉 醉蟹如何做才美味，怎么做熟醉 醉蟹简单又好吃")
发表于：07-30
虽然生醉很鲜美但是熟醉安全嘛（原方是wb麦秋至）公蟹母蟹做醉蟹各有风味菜谱封面是我去年做的公蟹今年来试试母蟹用料桂皮丁香茴香籽芫荽籽香叶陈皮青花椒八角话梅生抽黄酒冰糖糟卤威士忌...
![我的醉爱－生醉和熟醉食谱大全及做法，烹饪好吃的我的醉爱－生醉和熟醉方法]( "我的醉爱－生醉和熟醉食谱大全及做法，烹饪好吃的我的醉爱－生醉和熟醉方法")
发表于：01-15
作为一个江浙沪的同志，醉货在心目（嘴巴和胃）中的地位是很高的。一般醉货都是醉水产类的，而且一定要鲜活，不然要出问题的。醉货里面比较喜欢的有黄泥螺、醉虾、醉蟹、醉麸（排名不分先后）在现在...
![花雕醉鸡卷-鸡不醉人自醉食谱大全及做法，烹饪好吃的花雕醉鸡卷-鸡不醉人自醉方法]( "花雕醉鸡卷-鸡不醉人自醉食谱大全及做法，烹饪好吃的花雕醉鸡卷-鸡不醉人自醉方法")
发表于：05-16
最美味的不止有大盘鸡，还有这只喝醉了的鸡！用料琵琶腿3只香葱适量姜3片香叶3片八角3个冰糖3~4块枸杞少许花雕酒100ml糟卤汁60ml花雕醉鸡卷-鸡不醉人自醉的做法鸡腿洗净，沿鸡腿一侧剖开将...
![酸辣醉虾如何做才美味，怎么做酸辣醉虾简单又好吃]( "酸辣醉虾如何做才美味，怎么做酸辣醉虾简单又好吃")
发表于：11-12
爱辣的盆友千万别错过，吃一回你就会上瘾！用料虾葱花姜丝蒜末小干椒盐味精威士忌（JB）葡萄醋（最好是红的葡萄醋）酸辣醉虾的做法虾洗净，用刀划开虾背，去除沙肠锅里烧一点水，但不要沸腾，冒热气即可，将...
![地道的麻辣醉牛🐮怎么做,如何烹饪麻辣醉牛🐮才更好吃]( "地道的麻辣醉牛🐮怎么做,如何烹饪麻辣醉牛🐮才更好吃")
发表于：06-01
用料牛肉克姜片花椒适量八角个香叶片白糖克蒜瓣盐适量生抽适量啤酒一罐麻辣醉牛🐮的做法啤酒，切块牛肉，炒料。冷油热锅下白糖熬糖色，牛肉下锅炒变色，下炒料爆香加啤酒闷煮……...
![醉人的麻辣虾尾（麻辣小龙虾）食谱大全及做法，烹饪好吃的醉人的麻辣虾尾（麻辣小龙虾）方法]( "醉人的麻辣虾尾（麻辣小龙虾）食谱大全及做法，烹饪好吃的醉人的麻辣虾尾（麻辣小龙虾）方法")
发表于：07-16
麻小已经成为了筒子们桌上必不可少的一道菜了～配点儿小啤酒简直绝了好吗。我比较喜欢虾尾易处理易入味而且干净～而且便宜～（醉酒又醉人的小龙虾值得一试哦）好吃好吃到哭不好吃你打我！！！虾尾小龙...
![醉蟹（辣味）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "醉蟹（辣味）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-20
用料梭子蟹一斤大蒜一整颗小葱一根香菜一根小米辣20个青椒3、4个姜适量白酒适量黄酒适量盐适量鸡精适量生抽适量白糖适量醉蟹（辣味）的做法将螃蟹洗净剪成小块将大蒜、姜、小米辣、青椒、...
![熟醉熟醉～如何做才美味，怎么做熟醉熟醉～简单又好吃]( "熟醉熟醉～如何做才美味，怎么做熟醉熟醉～简单又好吃")
发表于：08-13
每次去饭店都点熟醉蟹～每家风味各不同～这次问朋友拿的配方又自己改良了一下用料大闸蟹6-8只冰糖250克生抽400ml香叶2片八角2个陈皮1大片桂皮1块花雕酒100ml黄酒500ml话梅3颗熟醉熟醉～的做...
![半步醉倒醉酒醉鸭面最醉「八步以內包醉倒」食谱大全及做法，烹饪好吃的半步醉倒醉酒醉鸭面最醉「八步以內包醉倒」方法]( "半步醉倒醉酒醉鸭面最醉「八步以內包醉倒」食谱大全及做法，烹饪好吃的半步醉倒醉酒醉鸭面最醉「八步以內包醉倒」方法")
发表于：09-10
我从早上想到晚上的煮法。给个赞呗。用料啤酒或黄酒2碗鸭腿2只姜10片bayleaf3片八角1个白糖适量生抽适量调色盐适量面两个半步醉倒醉酒醉鸭面最醉【八步以內包醉倒】的做法热锅爆炒姜...
![地道的醉辣花蛤🍷怎么做,如何烹饪醉辣花蛤🍷才更好吃]( "地道的醉辣花蛤🍷怎么做,如何烹饪醉辣花蛤🍷才更好吃")
发表于：06-01
用料花蛤斤蒜瓣姜片干辣椒个油适量盐适量生抽适量红酒一杯小葱2根醉辣花蛤🍷的做法炒料+吐沙后的花蛤...
![醉醉葡萄啤如何做才美味，怎么做醉醉葡萄啤简单又好吃]( "醉醉葡萄啤如何做才美味，怎么做醉醉葡萄啤简单又好吃")
发表于：09-24
因为喜欢喜茶的季节限定醉醉葡萄啤，所以决定自己在家做。材料很简单，而且自己在家做，可以选择自己喜欢的葡萄品种和啤酒，甜度什么的都可以自己调节，更灵活。唯一的缺点就是自己在家做费时费...
![陈醉私房菜--醉虾醉蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的陈醉私房菜--醉虾醉蟹方法]( "陈醉私房菜--醉虾醉蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的陈醉私房菜--醉虾醉蟹方法")
发表于：09-09
吃货的世界从迈进厨房的那刻开始用料崇明乌小蟹（鲜活女蟹二两至二两半）4-5只五年陈花雕250Ml生抽250Ml老抽250Ml高度白酒--入酱料用（56度以上）1两高度白酒--给女蟹泡澡用1000Ml黄冰糖四大...
![香辣醉虾酱如何做才美味，怎么做香辣醉虾酱简单又好吃]( "香辣醉虾酱如何做才美味，怎么做香辣醉虾酱简单又好吃")
发表于：08-26
吃货的世界里唯有美食不可辜负，下个面条，炒个饭，没得香辣酱实在太平淡无奇，买的吧添加这啊那的太多，还是自己亲自采购食材，自己亲自动手，来得实在和放心，现在想着俺滴香辣醉虾酱，忍不住口水都流...
![醉虾醉蟹熟如何做才美味，怎么做醉虾醉蟹熟简单又好吃]( "醉虾醉蟹熟如何做才美味，怎么做醉虾醉蟹熟简单又好吃")
发表于：12-26
朋友给的酒店的配方，再也不用买外面老贵的醉虾醉蟹了用料开水2250克太仓糟油一瓶半古越龙山三分之一瓶盐250克白糖250克桂皮2块八角3个香叶5片陈皮花椒适量醉虾醉蟹熟的做法香料加水煮...
![川东辣子鸡（醉鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的川东辣子鸡（醉鸡）方法]( "川东辣子鸡（醉鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的川东辣子鸡（醉鸡）方法")
发表于：01-27
犹记川东达州江阳高二娃酸辣鸡闻名县内，二中旁醉鸡独步达城，出来后才知道那里的味道十分独特，是四川人对香辣的执着，对酸辣的独衷。久居上海，吃腻了不正宗的川菜，想起家里一盒买多了被风干了...
![醉排骨-菜不醉人人自醉食谱大全及做法，烹饪好吃的醉排骨-菜不醉人人自醉方法]( "醉排骨-菜不醉人人自醉食谱大全及做法，烹饪好吃的醉排骨-菜不醉人人自醉方法")
发表于：02-17
今天推荐的这道菜，是一道闽菜，乃是福州最著名的菜品之一，在福州人心目当中，几乎与佛跳墙、肉燕等名菜不分伯仲，偏偏又是简单易做，食材也是再普通不过！用料排骨1斤料酒2勺盐半勺白胡椒粉半勺生...
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