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发表于:06-08
本来一碗饭,结果三碗饭。用料葱,姜,料酒,盐,酱油鲈鱼一只我爱吃的鲈鱼的做法洒盐鱼身,酱油洒点,料酒洒点,切好放置腌制5分钟蒸10分钟开锅葱油小贴士洗净,开刀,施一层小盐,一点酱油,放姜片,放置5分钟...
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发表于:07-27
晚间超市!忽闻“新鲜鲈鱼,20元一条!”定睛一看,鱼个还蛮大的!好不划算哦!鲈鱼补肝肾、益脾胃、化痰止咳之功效!益智补脑还不用担心长肥!益气补虚、提高免疫力、健身益体的佳品!鲈鱼宜清蒸和炖最...
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发表于:04-18
美味又健康,离鱼刺无压力用料鲈鱼1条葱姜香菜若干根生抽白糖若干克盐若干克(爱心牌)清蒸鲈鱼的做法大葱压平,切丝。姜也切丝少许,另切片。用盐洗干净鱼,放入姜片,筷子隔开盘子,蒸煮8分钟大葱、...
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发表于:02-19
现在疫情期间,孩子在家上网课,一天三顿饭,伤脑筋。蒸鲈鱼是最简单的但是蒸的多了吃腻了后来我就改良了反应很好用料葱花五根大蒜8瓣蒸鱼豉油2勺白酒1勺辣椒碎1勺生姜4片【超简单的鲈鱼做...
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发表于:10-16
女朋友超喜欢吃我做的蒸鲈鱼,会做饭的小哥哥可以学起来给自己心爱的她/他做这道菜用料鲈鱼1条姜3片蒜2瓣小米辣1根葱2根料酒3勺盐1勺蒸鱼豉油3勺食用油3勺女朋友爱吃的蒸鲈鱼的做法新鲜...
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发表于:09-23
老婆买了鲈鱼,我不做也得做了,虽然第一次做,味道还不错,一家人都很爱吃,小闺女自己就吃了半条鱼,老婆也吃了一条,分享给大家一起做吧!(这里灰常感谢下厨房的厨友们,我也是借鉴了大家的方法来做的...
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发表于:06-12
因为宝宝爱吃鱼,所以当妈的学做了这道菜用料鲈鱼1条姜丝蒸鱼豉油3勺葱1根料酒勺盐克红椒丝宝宝爱吃的清蒸鲈鱼的做法步骤1鲈鱼用少许盐和料酒腌制一个小时步骤2葱姜红椒切丝备用(姜另外...
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发表于:10-20
说句实话,这是我人生中第一次杀活鱼,那场面有点尴尬,但我又觉得菜市场里把鱼摔死或者拍死的场景有点残暴……额,反正都不好受。可是,鱼肉鲜甜又营养……吞吞口水,还是吃吧。用料鲈鱼条姜片蒸...
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发表于:12-05
好好吃饭,好好生活。用料鲈鱼1条姜好多片料酒3勺葱3根盐适量大厨教我做清蒸鲈鱼的做法一条鲜活鲈鱼,一斤多一点。让超市工作人员帮宰杀。回家清洗干净,尤其是内脏里面。在两边背面各切开...
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发表于:07-24
老爸最近吃腻了鲫鱼,我给他做了几次他吃的都不多。于是,给他换换口味,烧一条鲈鱼吃。鲈鱼我选的是新鲜的淡水鲈鱼,让鱼贩宰杀好除去鱼鳞和内脏。众所周知,鲈鱼的品种丰富,市面上一般分为海鲈...
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发表于:10-19
给宝宝做的辅食,主要鲈鱼刺少,肉嫩,价格不贵,营养价值也很好,清蒸的,做宝宝辅食再适合不过!用料鲈鱼1条姜N片蒸鱼豉油七八勺葱半根油4勺盐半勺清蒸鲈鱼宝宝的最爱!的做法鲈鱼清理干净,背部两侧...
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发表于:10-31
谢谢你们给我的爱!用料爱爱爱我爱你爱我的做法爱!小贴士爱!...
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发表于:06-16
饭量曾两倍,不信你试试😜用料鲈鱼条1姜切丝油葱油盐洒面料酒两三滴葱一小把酱油1小勺爱吃鲈鱼的做法洗净切好洒盐葱姜酱油料酒下蒸10分钟,出锅葱油小贴士慢慢摸索,注意别蒸太老...
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发表于:03-21
"江山往来人,但爱鲈鱼美"将鲈鱼的鲜美刻画淋漓。宅家的日子分外清闲,熟悉的食材也想变着花样来吃。尝腻了清蒸、红烧,来一个微辣感的秘制味,一尝难忘。用料鲈鱼1条芹菜3根生姜1小块盐1茶匙...
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发表于:09-06
存一下我爹的葱油鲈鱼用料葱N根盐少许料酒鲈鱼1条泡椒酱生抽蒸鱼豉油海天黄豆酱蒜味精白糖我爹的私房葱油鲈鱼的做法锅里放水,大火烧开,水烧开后鱼下锅蒸8-10分钟。倒掉盘子里的水,葱切小...
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发表于:09-19
用料鲈鱼条生抽一勺鲜酱油适量白糖2克但爱鲈鱼美的做法必须是活的鲈鱼切成这个样子(我家砂锅比较小,就随便切了)小米辣蒜末,加入热油把切好,洗净的鱼,加入盐糖生抽,老抽,蚝油,再倒入蒜末汁搅拌...
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发表于:02-26
从小生活在不怎么吃鱼的内陆城市,妈妈也不怎么会做鱼,所以吃鱼很少,对鱼腥气也特别敏感。现在为了身体健康,想时常吃鱼,但是自己做了好几次都还是觉得微微有些腥气。最近在B站还有各种可以...
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发表于:08-11
用料鲈鱼一条大葱一根老姜一块酱油适量蒸鱼豉油适量料酒少许红甜椒一小段花生油30克全家都爱吃的清蒸鲈鱼的做法鲈鱼洗净打一字花刀,姜切丝放进鱼肚,淋上料酒腌制20分钟大葱切丝,甜椒切丝...
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发表于:11-01
水煮鱼一直是这么多年我爱意不减的一道菜,在失败中崛起,又在失败中结束一路摸爬滚打终于让我琢磨出还算很像很像外面水煮鱼味道的做法,啦啦啦,自我小得意.话说失败是成功他妈这话一点没错,...
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发表于:10-08
因为鲫鱼没有了,所以买鲈鱼,不过第一次做还好买了鲈鱼,平生最讨厌骨头的鱼了。用料鱼一条豆腐二十块姜六大片料酒去腥用,怕腥可多点盐看口味来,主要看清淡的程度葱两大根香菜一根油好多好多...
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发表于:07-14
这是我来到上海之后学会的第一道“南方”菜。因为我大东北能吃鱼的做法都是炖鱼,西方的鱼都是直接烤或者煎巴沙鱼,所以这是我学会的第一道江南菜系,谁知道一学就变成了拿手菜,朋友家人吃过...
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发表于:03-24
鲈鱼用料各种蔬菜爱吃什么加什么豆瓣酱黄豆酱最爱烤鲈鱼的做法鱼改刀煎煎各种加入各种酱炒倒入烤箱烤十五分钟...
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发表于:12-12
用料鲈鱼1条蒸鱼豉油适量姜好多片油适量葱3-5根小朋友爱吃的清蒸鲈鱼的做法鲈鱼切花刀以便入味,塞姜片,葱白去腥不要用盐腌,不然肉会老。一斤左右的鲈鱼水开上锅蒸8-10分钟,一斤以下的六七...
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发表于:02-17
因疫情期间不能出去嗨皮,故宅家三思:今晚烧烤乎?今晚蒸鱼乎?今晚麻辣小土豆乎?折中而促之,鱼乎。用料盐少许,大概两捏捏。至于具体克数没食盐体重秤,大概齐吧。克香葱,我爱吃调料,所以放了大概四...
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发表于:09-24
幸福的事大概就是给爱的人做很多很多美食~热爱生活从每天好好吃饭开始吧~用料💛💛💛满满的我爱我家的做法🍭...