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小白菜炒口蘑

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.86W
小白菜炒口蘑的做法步骤图,怎么做好吃

超级下

用料  

小白菜 两捆
口蘑 10个左右
虾米 一把

小白菜炒口蘑的做法  

  1. 将小白菜洗干净,沥干水,切成两三厘米左右长的段段,撒一点盐淹一下;口蘑洗干净把根根拔掉,切成小片片。

    小白菜炒口蘑的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 油热了放入蒜片和葱末炝锅,倒入小白菜,撒一些盐,翻炒翻炒,倒入蘑菇,加入酱油、盐、鲜贝素等继续翻炒。等小白菜变蔫蔫,撒一小把虾米皮翻炒均匀,出锅即可。

    小白菜炒口蘑的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

虾米皮本身就咸咸的,所以盐可以先少放,最后如果不够味再加盐进去。