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发表于:04-08
用料牛后腿肉1000克食用油适量料酒适量干辣椒(可选辣度)适量(剪成粒)辣椒粉(可选辣度)30-50克花椒粉20-30克孜然粉20-30克五香粉20-30克白芝麻30-50克蒜末适量姜末适量姜片3片八角3个盐适量...
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发表于:04-21
用料南瓜150克木薯粉(可用红薯粉代替)100克白糖15克牛奶适量何龙-南瓜芋圆的做法南瓜去皮切块放入蒸锅,大火蒸10分钟左右;南瓜蒸熟后放入白糖,分次放入木薯粉搅拌,搅成较干的絮状,然后用手揉...
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发表于:04-22
青皮薄壳小龙虾生长的水质环境比较好;红皮厚壳一般都生长在污染浑浊水里,重金属超标~因为生长环境恶劣,小龙虾不得不用又厚又硬的外壳来保护自己,有的甚至红的发黑。。。青皮薄壳小龙虾,三...
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发表于:02-11
用料蛋白(份量自己定),保鲜膜1张,冰箱1台,碗1个如何做马卡龙里的老化蛋白的做法鸡蛋分离蛋清蛋黄,确保蛋清里没有蛋黄,将蛋清放入无油无水的碗里,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏72小时...
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发表于:08-06
以前菜市场一个大叔教我怎么洗的,我自己改良了一下,心里上觉得干净了许多。(这是我第一次做的视频,做的不太好,不太清楚,下次优化,感谢你的观看)桂花是个无辣不欢的主,没有辣椒她是不会吃饭的。...
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发表于:05-26
【关于小龙虾的菜谱】保留虾黄的处理方式:如何优雅的吃小龙虾:清蒸:蒜蓉:香辣:--------------------------------------------吃小龙虾,不要吮吸虾壳,喜欢汤汁的味道那可以把虾肉剥出来蘸着汤...
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发表于:09-03
用料细砂糖330克+45克杏仁粉100克可可粉30克盐1小撮蛋白3个奶油120ml巧克力酱30克如何制作法国马卡龙的做法将细砂糖330克、杏仁粉、可可粉、盐混合在一起蛋白打发打发的蛋白加入杏仁...
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发表于:10-12
一到夏天很多人都爱吃小龙虾,尤其是配冰啤酒,一份手抓大排加一分小龙虾,几分凉菜成了夏季里的最爱,今天又给老公做一次,吃完才想起来没拍照真是可惜~用料虾500g青椒3个小米辣6只ཉ干辣椒十个...
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发表于:04-13
学会如何拆洗腌制🦞龙虾,就可以在家自制各种🦞龙虾美食大餐。#龙虾##美食##荣师傅#Music:AccraMusician:Jef用料龙虾1只剪刀1把白胡椒粉半茶勺花雕酒1汤勺菱粉半茶勺【如何拆洗龙虾(2/2)...
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发表于:12-24
小龙虾去虾线非常简单,需要注意的是,去掉虾线的小龙虾一定要尽快烹饪,不要再冷冻,不然肉会变散。用料小龙虾大量如何给小龙虾去虾线<302小厨房>的做法首先我们需要摘去小龙虾的虾线,像我这...
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发表于:05-28
最近冰箱不知道怎么坏掉了,冷藏变冷冻。。家里的水果牛奶奶油等等,全都成了冰坨坨。。。伤心哦。。后面想想怎么才能挽救呢?做个火龙果酱吧。。用料火龙果1000g冰糖350g新鲜柠檬汁70g如何...
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发表于:05-05
我比较懒,只去了虾线和腮,头懒得去了用料小龙虾若干如何清洗小龙虾的做法我比较懒,只去了虾线和腮,头懒得去了...
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发表于:07-24
千呼万唤始出来的小龙虾!作为一个实打实的小龙虾爱好者,在这个美丽的季节!快来吃小龙虾吧!吃了还想吃!根本停不下来!用料无如何处理小龙虾的做法小龙虾买回来最好先养1—2天,让它3把脏东西吐...
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发表于:05-15
最最好吃的麻辣小龙虾的配方来喽又到了吃小龙虾的季节啦,嘿嘿,不用再为外边所购买的麻辣小龙虾的卫生问题而担心啦,我们的健康有保证,自己在家做也能做出味道纯正的麻辣小龙虾,我们绝不是一...
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发表于:08-09
每年的5-10月份是吃小龙虾的季节,而最佳时间是从5月下旬开始到8月底。这期间的小龙虾比较肥美,而且关键是有虾黄。小龙虾虽然味道鲜美,营养丰富,但是因为其生长环境的复杂多样性,所以还是需...
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发表于:04-30
学会如何拆洗腌制🦞龙虾,就可以在家自制各种🦞龙虾美食大餐。#龙虾##美食##荣师傅#Music:AccraMusician:Jef用料龙虾一只剪刀一把【如何拆洗龙虾】的做法浅绿色的是龙虾肝,深绿色的是虾...
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发表于:05-15
这是我上幼儿园时候就有的一道面食,直到现在我家孩子也一样特别爱吃!刚好我家的酸奶快要过期,一般我都会把这类临期不坏的乳制品用来发面,不仅出来的面食白白胖胖,而且透着淡淡的奶香....
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发表于:02-26
用料小龙虾2斤如何清理小龙虾的做法洗澡剪头去除脏东西拉肠子开背...
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发表于:09-27
坐标福州,每当到了龙眼上市的季节,好多朋友给送新鲜的龙眼呢用料龙眼随意多少盘子三个如何快去吃掉一大袋龙眼/桂圆的做法没有捷径!请将龙眼一个一个剥好,外壳放盘子1,果肉放盘子2.剥的过程...
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发表于:04-16
家里的少爷想吃龙虾,我嫌盒马的师傅杀的不美观,于是只能下厨房自己动手了!对手:波士顿龙虾700G屠夫:弱女子一枚👩🏻🍳用时:15min用料波士顿龙虾(600-700G)1只马苏里拉芝士若干(看喜好)现磨黑胡...
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发表于:12-04
又到了小龙虾季~~虽然自己洗小龙虾费时费力,但是自己洗过后,真心不敢吃外面的了…用料小龙虾随意厨房剪刀1把小刷子1把如何清洗小龙虾的做法单只一两左右的小龙虾,才值得费时费力清洗,否则直...
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发表于:04-21
这边处理龙虾的方法可以用于炒龙虾或者制作龙虾粥,如果想要焗烤或者蒸制就没有那么复杂了,可以稍作参考即可。其实处理龙虾最重要的是放空并清洗干净它的体液,这样才能得到白皙剔透的虾肉...
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发表于:04-22
明前龙井清香馥郁,鲜爽甘醇,深受茶人喜爱。很多人家中泡茶不慎讲究,一壶开水下去,茶也就毁了大半。用料明前龙井2克左右山泉水(矿泉水)若干电子秤1个茶则1个茶匙1个如何冲泡西湖龙井?的做法这...
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发表于:05-23
用料小龙虾小牙刷如何处理小龙虾<302小厨房>的做法捏住小龙虾钳子部位,将龙虾的腹部朝上,展开虾尾,用小牙刷将腹部比较容易有泥土的部位刷干净之后准备去虾线。用左手抓住虾头,同时捏住虾...
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发表于:06-08
每次洗头都会掉头发(少量),就煮来吃,让头发乌黑乌黑贼发亮,😄用料黑豆一碗首乌3~4片龙骨1斤红枣5~6个枸杞10个左右吧姜片盐适量何首乌黑豆龙骨汤的做法黑豆泡变大,何首乌泡40分钟左右吧,龙骨...