网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 滴鸡汁如何做才美味,怎么做滴鸡汁简单又好吃
    发表于:10-12
    高压锅压出来的鸡汁,不要加一滴水,半只鸡可以压出满满的一碗鸡汁。用高压锅压快好多,不要像以前那样用电炖锅炖几个小时,这个鸡汁一般是给身体虚弱,小孩饮用多。用料土鸡半只滴鸡汁的做法把...
  • 不用一滴油的蜜汁鸡翅(空气炸锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的不用一滴油的蜜汁鸡翅(空气炸锅版)方法
    发表于:02-01
    一直很喜欢做鸡翅,炸的煎的都做过,这次用空气炸锅做。不用放一滴油,做出来的鸡翅,外酥里嫩,健康美味,很适合小宝贝吃。用料鸡中翅7个蜂蜜2勺盐1克料酒1勺生抽1勺老抽小半勺老姜1块小葱2根蒜(...
  • 不加一滴水的酱汁焖三黄鸡(铸铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的不加一滴水的酱汁焖三黄鸡(铸铁锅版)方法
    发表于:09-03
    虽然不加一滴水,鸡肉仍然是嫩嫩的~~咸香可口,配上一碗白米饭,绝了~~用料三黄鸡1只调料见步骤不加一滴水的酱汁焖三黄鸡(铸铁锅版)的做法三黄鸡洗净,去除内脏。我是在超市买的,所以内脏都是处理干...
  • 不加一滴油的蜜汁空气炸锅鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的不加一滴油的蜜汁空气炸锅鸡翅方法
    发表于:12-17
    下午总是会馋,又不想点外卖,终于下决心买了空气炸锅,没想到特别方便,不加一滴油就可以炸鸡翅,健康又好吃!表皮脆脆的里面还很嫩,和烤箱烤出来的不一样,个人觉得更好吃😋,一口气吃一盘,完全停不下...
  • 滋补汽锅鸡「原汁原味不加一滴水」食谱大全及做法,烹饪好吃的滋补汽锅鸡「原汁原味不加一滴水」方法
    发表于:11-25
    没买汽锅之前,并不爱煲汤,因为煲出来的不好喝。后来买了只汽锅,就简单放了盐,料酒,白胡椒跟姜四种调料,出来的汤居然异常好喝。如果你煲的汤不好喝,可以换只汽锅试试,个人觉得比其他锅具做出来...
  • 滋补滴鸡精如何做才美味,怎么做滋补滴鸡精简单又好吃
    发表于:12-06
    据说这道滴鸡精,是台湾给坐月子的产妇喝的,免疫力较差的老人和孩子也适合。个人觉得,滴鸡精就是浓缩版的鸡汤,营养应该是不错的,味道也很好,我跟我家娃一起喝,增加免疫力。用料童子鸡半只生姜...
  • 地道的滴鸡精怎么做,如何烹饪滴鸡精才更好吃
    发表于:05-06
    台湾流行的一款补品。用料半只鸡剁小块姜片若干开水1000克滴鸡精的做法先把鸡肉清洗好剁块放入盘子里,中间放一个瓶子用于收集滴鸡精。(盘子底做好不要太大把气孔堵住)之后盖一张烘培纸,再...
  • 外酥里嫩!一口滴汁 炸鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥里嫩!一口滴汁 炸鸡腿方法
    发表于:01-01
    这是我做过最完美的炸鸡腿了,步骤简单,外酥里嫩,宅家没事正好可以试试哦!用料小鸡腿🍗10只腌鸡腿用料粗辣椒面15克盐5克味精3克白糖15克生姜适量大蒜5瓣洋葱半个油适量黑胡椒粉适量玉米淀...
  • 自炖滴鸡精/泡渗滴鸡精食谱大全及做法,烹饪好吃的自炖滴鸡精/泡渗滴鸡精方法
    发表于:04-13
    自己炖的滴鸡精最纯了,还加了泡渗补气。不加也可以,如果是孕妇就可以不加泡渗用料土鸡半只泡渗3-4片开水半小碗/1小碗自炖滴鸡精/泡渗滴鸡精的做法泡渗3-4片放入炖锅内胆盖上碗加入半小...
  • 快手鸡汁虫草花菌菇蒸鸡腿(鲜嫩多汁不加一滴水)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手鸡汁虫草花菌菇蒸鸡腿(鲜嫩多汁不加一滴水)方法
    发表于:04-05
    前两天炖乌鸡多出来的虫草花,正发愁怎么吃,正好买了几个剔骨鸡腿,吃腻了照烧鸡腿饭,今天来个健康养生又快手的鸡汁虫草花菌菇蒸鸡腿。没想到鸡腿这样蒸着吃,实在是快手又鲜香,全程不加一滴水...
  • 我滴盐酥鸡如何做才美味,怎么做我滴盐酥鸡简单又好吃
    发表于:01-25
    主料(Mainingredients):鸡腿肉450克(Bonelesschickenthighs450g)地瓜粉(Sweetpotatostarch)九层塔叶子适量(Basilleaves)腌料(Marinade):酱油1茶匙(Soysauce1teaspoon)白胡椒粉1/2茶匙(Whitepepper1/2...
  • 不加一滴水,原汁原味的汽锅鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的不加一滴水,原汁原味的汽锅鸡方法
    发表于:02-06
    特别喜欢吃汽锅鸡,用它泡饭味道一绝。如果有肉燕再放几颗,绝绝子。加了肉燕后汤会油一些,可以用滤油勺过滤一下。用料鸡翅根500克竹荪1把姜片2片枸杞子适量盐适量糖适量料酒1勺香菇2朵不...
  • 好吃滴鸡胸如何做才美味,怎么做好吃滴鸡胸简单又好吃
    发表于:10-02
    用料鸡胸肉1块蒜五六瓣盐2克白糖两小勺油30克黑胡椒适量好吃滴鸡胸的做法鸡胸切薄片蒜切沫油鸡胸蒜末盐白糖黑胡椒混合均匀给鸡肉来个SPA放冰箱至少三四个小时爬十二个小时最好啦倒油...
  • 不加一滴水的  滴鸡精汤食谱大全及做法,烹饪好吃的不加一滴水的  滴鸡精汤方法
    发表于:03-28
    滴鸡精很适合小朋友,大人老人备孕人怀孕人生完宝宝的,都可以喝这个裙子温性滴鸡精汤可以补元气而不加一滴水的滴鸡精更是把正只鸡的营养精华都吃到肚子里很有营养用料党参2根土鸡只当归2...
  • 地道的台湾滴鸡精怎么做,如何烹饪台湾滴鸡精才更好吃
    发表于:08-06
    滴鸡精是来自台湾传统工艺熬制,因其特殊的制作方法和萃取鸡只全身精华的营养性,被人们所追捧,成为日常滋补圣品,对孕妇、坐月子的妈妈、幼儿健康等都有良好的保健功效。在台湾,考试前都要喝...
  • 地道的小美滴鸡精怎么做,如何烹饪小美滴鸡精才更好吃
    发表于:03-14
    滴鸡精是采用隔水蒸滴的方式,把鸡精一滴一滴的提炼出来,将鸡肉中的蛋白质水解为多肽、无任何添加物,营养价值高,有身体所需的氨基酸、蛋白质,且分子小更利于身体吸收,是最好的营养补给品小美...
  • ❗不加一滴水,鲜嫩多汁的葱油焖鸡🐔食谱大全及做法,烹饪好吃的❗不加一滴水,鲜嫩多汁的葱油焖鸡🐔方法
    发表于:11-14
    这道菜真的是超级简单的,两步就能搞定!而且这样做出来,肉汁浓郁,满屋飘香!无敌下饭。用料大鸡腿4只葱5根姜3片生抽3勺老抽2勺料酒2勺耗油1勺白糖1勺盐一点点❗不加一滴水,鲜嫩多汁的葱油焖鸡...
  • 🔥鲜嫩多汁的葱油焖鸡‼️不加一滴水食谱大全及做法,烹饪好吃的🔥鲜嫩多汁的葱油焖鸡‼️不加一滴水方法
    发表于:08-27
    天冷了,胃口也变好了🤪今天尝烧了这个葱油焖鸡,简直太费米饭🍚简单易做,一看就会!分享给大家~用料大鸡腿6只葱1把姜1片🔥鲜嫩多汁的葱油焖鸡‼️不加一滴水的做法1⃣️鸡腿洗净切块➕2勺料酒➕3...
  • 鲜嫩清蒸鸡(原汁原味,不加一滴水)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩清蒸鸡(原汁原味,不加一滴水)方法
    发表于:10-25
    宝宝很喜欢喝鸡汤,这样出的鸡汤又香又美味。量不多,刚刚一小碗。用料鸡半只料酒2勺盐适量姜3片鲜嫩清蒸鸡(原汁原味,不加一滴水)的做法半只鸡洗干净,冷水入锅烧开焯水。然后用冷水不停冲洗,直...
  • 不加一滴油的蜜汁烤鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的不加一滴油的蜜汁烤鸡翅方法
    发表于:05-30
    鸡翅有太多的做法,煎、烤、炖、炸,都可以,我家以前大多数时候都是以炖为主,爸爸总是偷偷带两宝宝去吃汉堡店里的的烤鸡翅,吃完一个个撅着油亮的小嘴儿瞬间就出卖了爸爸,和我一顿形容汉堡店的...
  • 滴鸡精如何做才美味,怎么做滴鸡精简单又好吃
    发表于:05-02
    滴鸡精是来自中国台湾闽南地区的一种传统工艺熬制的滋补佳品,因其特殊制作方法,萃取出整只鸡的精华和营养,被人们所追捧,成为日常滋补圣品,对孕妇、做月子的产妇、幼儿健康都有良好的滋补功...
  • 鲜嫩多汁的葱油焖鸡‼️不加一滴水食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩多汁的葱油焖鸡‼️不加一滴水方法
    发表于:08-24
    这个葱油焖鸡,简直太费米饭🍚简单易做,一看就会!分享给大家~用料大鸡腿6个葱一把姜一块料酒2勺生抽3勺老抽2勺蚝油1勺白糖1勺淀粉1勺胡椒粉少许盐适量鲜嫩多汁的葱油焖鸡‼️不加一滴水的做...
  • 一滴水一滴油不用加却鲜嫩美味多汁的芹菜虾仁鸡肉馅饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的一滴水一滴油不用加却鲜嫩美味多汁的芹菜虾仁鸡肉馅饺子方法
    发表于:05-18
    正月初五,又到了吃饺子的日子!前面几天吃得太油腻,感觉吃不下太多东西,因此家人想吃些清淡的,我索性尝试了这种馅料,一滴水一滴油都没放,如我所料,馅料却异常的鲜香可口美味多汁👍非常喜爱韭菜...
  • 不加一滴水出汁的西红柿炒鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的不加一滴水出汁的西红柿炒鸡蛋方法
    发表于:11-30
    用料鸡蛋2个盐5克西红柿2个糖3克不加一滴水出汁的西红柿炒鸡蛋的做法西红柿切丁鸡蛋加盐打散锅内倒入食用油鸡蛋倒入热油翻炒成鸡蛋块盛出备用锅内少许油倒入西红柿加一勺白糖加适量盐...
  • 酱汁一滴不剩的可乐鸡翅,全家都爱吃~食谱大全及做法,烹饪好吃的酱汁一滴不剩的可乐鸡翅,全家都爱吃~方法
    发表于:09-07
    超好吃的可乐鸡翅,一点也不腥,每次可以吃光盘,酱汁拌饭也超下饭🤩1-2人份用料鸡翅5个(200克)可乐1瓶(330ml)姜5片(15克)小葱5段(5克)料酒2勺(10克)生抽1勺(5克)盐半勺(2克)食用油10克酱汁一滴不剩的可乐...