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  • 「奶香黑芝麻包」适合初学~一次发酵~嘿嘿嘿~食谱大全及做法,烹饪好吃的「奶香黑芝麻包」适合初学~一次发酵~嘿嘿嘿~方法
    发表于:03-26
    🌚为了刘先生的白发操碎了心....我用黑芝麻打的不是很细所以有颗粒感,不喜欢的可以用黑芝麻酱或者黑芝麻粉都可以,就会是很细腻的面团了~这个量我做了12个,大概手掌大小~很适合初学者~用料🌑...
  • 「初学」酸甜鸡腿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-02
    12.26日晚用料鸡腿25个约2斤姜半块葱半段蒜4瓣醋盐2小勺糖4小勺酱油【初学】酸甜鸡腿的做法1.将鸡腿化开,过水3次洗净2.接洁净水,水面没过鸡腿3.加姜片4.开大火炖鸡腿,约5、6分钟炖至水开...
  • 「电饭锅蛋糕」烘焙初学甜点食谱大全及做法,烹饪好吃的「电饭锅蛋糕」烘焙初学甜点方法
    发表于:12-19
    蒸蛋糕不甜不腻懒得用烤箱时可以试试用电饭锅用料低筋面粉100克玉米淀粉10克鸡蛋3个纯牛奶半盒玉米油3勺食醋3滴白砂糖45克草莓🍓3个【电饭锅蛋糕】烘焙初学甜点的做法🎂准备食材:如图...
  • 花朵面包(初学版)食谱大全及做法,烹饪好吃的花朵面包(初学版)方法
    发表于:06-21
    看了两个方子结合而成的😜😜第一次做成功,好开心!用料高筋面粉260g牛奶100克全蛋液50g糖30克(我不爱甜没加)油20g(玉米油葵花籽油都可以)酵母3克(我用的自发粉)盐2-5g花朵面包(初学版)的做法将所...
  • 初学返砂芋头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-29
    你过得好吗,过得好吗?会想起我吗?明天他们都会去看你了,你也会开心对吗?常回响你的音容,怀念你做的味道,外酥里嫩,甜而不腻,返砂芋糖,我学习了下。返沙是潮州菜中的一种烹调方法,就是把沙糖融为糖...
  • 🍓6寸草莓奶油蛋糕(初学实用)食谱大全及做法,烹饪好吃的🍓6寸草莓奶油蛋糕(初学实用)方法
    发表于:06-16
    亲手做个小甜点给自己和亲人享受烘焙过程享受甜蜜生活用料(6寸戚风蛋糕+6个纸杯蛋糕配方)鸡蛋5个低筋面粉45g白糖45g蛋白用25g蛋黄用玉米淀粉12g牛奶45g植物油45g6寸戚风蛋糕裱花奶油...
  • 初学蒸包子如何做才美味,怎么做初学蒸包子简单又好吃
    发表于:10-16
    来自南方人的第二次尝试用料酵母适量面粉500克藕1节酸菜150克猪肉250克白菜6片初学蒸包子的做法酵母用温水化开后,倒入面粉内,少量多次加水,面粉呈絮状后开始揉面,然后盖上保鲜膜醒发。准...
  • 初学吐司 木糖醇 冷藏 一发食谱大全及做法,烹饪好吃的初学吐司 木糖醇 冷藏 一发方法
    发表于:08-14
    做好以后放凉了装袋扎口,至少48h都是软弹的~面团真的要用冷藏法!以前倔强不冷藏,个个都成面坨坨。用料百钻高筋面粉250克鸡蛋1个安佳黄油30克禾甘木糖醇25克(甜味中等偏淡想要很甜可以40克)...
  • 初学级别下饭好吃的茄子肉糕食谱大全及做法,烹饪好吃的初学级别下饭好吃的茄子肉糕方法
    发表于:09-19
    老人小朋友都爱吃的炖茄子夹肉是妈妈的奶奶的拿手菜,小时候香喷喷一大碗白饭就着这道菜吃起来满满的都是满足感啊!老太太已经去世很多年了,但是这道茄子肉糕被我们家一代代传承下来,做法很...
  • 新疆拉条子(初学版)食谱大全及做法,烹饪好吃的新疆拉条子(初学版)方法
    发表于:05-04
    北方人喜欢吃面条,拉条子是我吃过的面条里最好吃的了。自从学会了做拉条子,我们家就改变了习惯,吃面条的机会也多了,不但简单还方便还好吃。如果有哪个操作步骤不明白的可以微信了解,微信号...
  • 初学版雪花酥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-14
    用料黄油50克奶粉40克坚果25克椰片20克饼干200克棉花糖200克蔓越莓20克初学版雪花酥的做法准备好黄油和奶粉,奶粉用的是孕妇奶粉,因为现在孕中期,买的奶粉不喜欢就没有喝,用来做烘焙不浪费...
  • 超快手黄桃塔/黄桃派(初学必备)食谱大全及做法,烹饪好吃的超快手黄桃塔/黄桃派(初学必备)方法
    发表于:05-04
    作为一个才生了龙凤胎五个月的妈妈,最近做所有的甜点关键词便是“快手”,最好是“超快手”!这个塔非常简单,我经常是10分钟就搞完了(除了烤制时间)。配方中塔底部分的做法其实可以用来做成加...
  • 初学戚风蛋糕简易版!食谱大全及做法,烹饪好吃的初学戚风蛋糕简易版!方法
    发表于:09-11
    用料鸡蛋2只沙拉油或黄油18克糖或糖粉12克低粉28克牛奶18克盐少许糖或糖粉20克柠檬或塔塔粉几滴初学戚风蛋糕简易版!的做法鸡蛋分离蛋黄,12克糖粉,18克油,过筛后的低粉,盐,混一起,搅拌均匀!蛋...
  • 糖醋里脊(初学)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-30
    第一次做糖醋里脊,之前有在抖音,下厨房里看过别人的很多菜谱,每个人做法都不同,这是我总结适合初学者简易做法。用料猪里脊半块番茄酱2勺姜少量糖适量白芝麻适量鸡蛋1个白胡椒粉适量生抽适...
  • 笋丁雪菜香菇包(初学也能成功)食谱大全及做法,烹饪好吃的笋丁雪菜香菇包(初学也能成功)方法
    发表于:01-04
    在南方生活的北方人,有个难以迈过去的坎儿:啥包子都是甜的,从面到馅儿都放糖。想吃个咸口儿包子,只能自力更生。南方笋便宜,笋丁放进馅儿里,可以丰富大肉团子的口感,也能多一些清新的口味。用...
  • 初学曲奇如何做才美味,怎么做初学曲奇简单又好吃
    发表于:10-28
    也是自己琢磨着做的曲奇饼干。感觉自己做的比外卖的放心干净些~用料低筋面粉180g黄油100g糖粉100g奶油芝士30g鸡蛋两个初学曲奇的做法室温暖化黄油,加入称好的糖粉,完全融合后加入芝士。...
  • 酸汤肥牛初学版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-01
    这是我家最喜欢的几道菜之一,以前觉得只有下馆子才能吃到,现在有时间了就在家安排上吧~第一次做很成功呐~用料肥牛250克金针菇2把蒜5瓣小米椒2个姜4片黄辣椒酱60g盐适量料酒适量白醋适量绿...
  • 牛奶刀切馒头[初学版]食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶刀切馒头[初学版]方法
    发表于:02-07
    疫情期间在家从琢磨甜品到开始折腾主食,突然发现原来馒头包子面条也没那么难做get到生活中新的小技能😁用料牛奶1盒250ml天山面粉500克酵母粉5克白棉糖30克泡打粉2克牛奶刀切馒头[初学...
  • 元宝馒头/桃花馒头初学备忘食谱大全及做法,烹饪好吃的元宝馒头/桃花馒头初学备忘方法
    发表于:02-04
    初学备忘,待改进,注意事项⚠️用料面粉180克酵母2克白糖(可不加)2匙贝贝南瓜100克猪油(可不加)适量元宝馒头/桃花馒头初学备忘的做法选贝贝南瓜因为出水少。去皮切小块加一点点水,微波炉叮...
  • 网红抖臀酸奶古早蛋糕,新手友好配方,热切不塌陷,图文详解,初学也能一次成功食谱大全及做法,烹饪好吃的网红抖臀酸奶古早蛋糕,新手友好配方,热切不塌陷,图文详解,初学也能一次成功方法
    发表于:04-20
    古早蛋糕对于做烘焙的朋友来说都不陌生,类似戚风蛋糕,也是采用分蛋的方法来制作,跟戚风蛋糕最大的区别在于烘烤方法不同,古早蛋糕是用水浴的方法来烘烤,这种烤法最大的优点是让蛋糕吃起来的...
  • 初学版糖醋排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-15
    我不会烧饭偶尔烤个面包啥的还行网上找的食谱不是太复杂就是原材料太多我的菜谱都是简单易学的这款味道也超级好娃和老公抢着吃很有成就感🤓用料排骨400克料酒1勺老抽2勺醋3勺白糖4勺...
  • 小奶包(厨师机)初学版食谱大全及做法,烹饪好吃的小奶包(厨师机)初学版方法
    发表于:08-06
    用料鸡蛋1个黄油30克牛奶100克盐3克糖25克高筋面粉300克鸡蛋黄液1耐高糖酵母5g芝麻适量小奶包(厨师机)初学版的做法准备,干酵母不是速发的话要用45度水融化。把除黄油外所有东西倒入厨师...
  • 初学必看 内容最详细的绿豆冰糕 不看后悔哦食谱大全及做法,烹饪好吃的初学必看 内容最详细的绿豆冰糕 不看后悔哦方法
    发表于:08-12
    我第一次做的时候就超级纠结,看了很多方子最后决定还是要做一下才知道的。话不多说开干。用料脱皮绿豆400克糖80克黄油80克奶油100克擀面杖一根蒸锅一个初学必看内容最详细的绿豆冰糕不...
  • 零失败,初学简单上手~咸蛋黄芝士芋泥挞食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败,初学简单上手~咸蛋黄芝士芋泥挞方法
    发表于:01-13
    家人喜欢吃芋头,家传做芋卷,闽南特色小吃,所以都是棒棒哒🎉!芋泥甜度根据个人口味添加糖量。用料咸蛋黄4个芋泥200克芝士碎80克蛋挞皮4个糖60克凉白开20克零失败,初学简单上手~咸蛋黄芝士芋...
  • 芒果千层蛋糕(初学版)食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果千层蛋糕(初学版)方法
    发表于:03-22
    芒果千层蛋糕是最近比较流行的一款,我本着尝试一下的心态做了一次,没想到第一次尝试就基本成功了,非常简单的一个蛋糕,工具简单,原料也很简单,非常适合初学者~用料低筋面粉120g牛奶280g鸡蛋4...
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