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  • 细腻柔软的蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-02
    用料①鸡蛋1450g白砂糖500克②蛋糕粉720g泡打粉15克蛋糕油50克吉士粉20克盐10克水150克③液态酥油400克【这是两烤屉配方量】细腻柔软的蛋糕的做法把①放入打蛋器内打发打发状态【视频...
  • 细腻柔软的戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的细腻柔软的戚风蛋糕方法
    发表于:10-09
    用乐葵萨瓦林模具做的戚风蛋糕。用料鸡蛋5个低粉85g色拉油40g鲜牛奶40g细砂糖40g(蛋白)细砂糖20g(蛋黄)细腻柔软的戚风蛋糕的做法准备材料,萨瓦林模具内壁周围枺上色拉油,蛋白蛋黄分离,盛...
  • 柔软细腻❗️奥利奥古早蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的柔软细腻❗️奥利奥古早蛋糕方法
    发表于:10-26
    古早蛋糕操作起来不太容易失败,相对戚风蛋糕和海绵蛋糕来说即使有点消泡也没关系,水浴的蛋糕组织更细腻柔软,口感润润的,更好吃🌸尝试着把小朋友喜欢的奥利奥饼干加到蛋糕夹层中,嵌入表面做...
  • 古早蛋糕超柔软细腻版食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕超柔软细腻版方法
    发表于:11-18
    9寸正方加深版用料鸡蛋12个牛奶140克细砂糖135克蛋糕粉185克盐2克白醋几滴油140克古早蛋糕超柔软细腻版的做法准备好材料取两个无油无水和盆子,把蛋黄蛋清分开。玉米油倒入不绣钢盘里放...
  • 焦香又柔软细腻的起司蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的焦香又柔软细腻的起司蛋糕方法
    发表于:10-26
    来源于巴斯克蛋糕的改良用料奶油奶酪320克盐1克酸奶125克细砂糖70克鸡蛋2个香草精3滴低筋粉/玉米淀粉10克焦香又柔软细腻的起司蛋糕的做法准备材料1、准备一张烘培纸,揉搓几下,要的就是...
  • 超级柔软细腻海绵纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的超级柔软细腻海绵纸杯蛋糕方法
    发表于:02-15
    这款纸杯蛋糕是我的保留菜谱之一,隔几天就要做一次,其中用了黄油和牛奶,绵软细腻,奶香味十足!用料鸡蛋4个低筋粉120克黄油32克牛奶48克白糖100克蜂蜜20克超级柔软细腻海绵纸杯蛋糕的做法将...
  • 正宗美味的芝士夹心肉松蛋糕——口感细腻 柔软细腻怎么做
    发表于:10-03
    用料蛋糕胚原料:低筋面粉85克色拉油60克全脂牛奶60克幼砂糖40克鸡蛋5个柠檬汁适量夹心原料:芝士片4片海苔肉松适量表面装饰:海苔肉松适量白芝麻适量芝士夹心肉松蛋糕——口感细腻柔软细腻...
  • 柔软细腻的戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的柔软细腻的戚风蛋糕方法
    发表于:01-13
    我比较喜欢简单、容易操作的方子。这一款戚风是从蛋糕卷的方子演化而来,因此烤好后非常细腻柔软。用料鸡蛋5个细砂糖10克(面糊)细砂糖40-50克(蛋白)玉米油50克低筋粉85克纯牛奶(或者水)50克8...
  • 超细腻柔软的戚风蛋糕🎂食谱大全及做法,烹饪好吃的超细腻柔软的戚风蛋糕🎂方法
    发表于:04-20
    Chiffoncake戚风蛋糕,像丝绸般顺滑软柔,这正是戚风蛋糕的魅力所在。用料低筋面粉90克鸡蛋5个细砂糖(加蛋白中)70克细砂糖(加蛋黄中)35克玉米油50克纯牛奶45克超细腻柔软的戚风蛋糕🎂的做法准...
  • 细腻柔软的巧克力蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的细腻柔软的巧克力蛋糕方法
    发表于:10-08
    今天来分享一款好吃到尖叫的巧克力小蛋糕,巨简单、无技巧、无难度,厨房小白也能百分百成功!用料鸡蛋1个黄油75克细砂糖70克牛奶90克盐1克香草精3克低筋面粉80克可可粉20克泡打粉4克表面:可...
  • 超级细腻柔软古早蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的超级细腻柔软古早蛋糕方法
    发表于:01-11
    一直怀孕的时候就很喜欢古早蛋糕🧁每次看到都会买家里吃货都很喜欢。所以研究起来[愛心]这次虽然一开始温度太高😂开了花不影响味道很细腻柔软就是有点费鸡蛋用料鸡蛋25个牛奶300克细...
  • 细腻柔软的棉花蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的细腻柔软的棉花蛋糕方法
    发表于:02-24
    虽然我也是一枚吃货,但做烘焙却不是为了自己吃,那些美味全部进了家人的嘴。不过我很开心,看着别人喜欢吃我做的饭,我内心就获得了很大满足,这是典型的厨娘心理呀!这个方子我用了好几年,每次都...
  • 拜拜蛋糕~超级柔软细腻食谱大全及做法,烹饪好吃的拜拜蛋糕~超级柔软细腻方法
    发表于:09-04
    小狐狸君君博客看到的方子,实际出自妃娟。这款蛋糕有个非常可爱喜庆的名字~拜拜蛋糕,低油超细腻软嫩,做起来步骤还特别简单。这款我做的时候为了追求焦糖色,擅自延长烘烤时间,偏离了软嫩的颜...
  • 细腻柔软的古早蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的细腻柔软的古早蛋糕方法
    发表于:01-08
    8寸圆模一个用料鸡蛋6个(55g左右一个)玉米油50克牛奶50克细砂糖70克盐2克低筋面粉85克柠檬汁几滴细腻柔软的古早蛋糕的做法准备食材,先将蛋黄蛋白分离,蛋清放在无油无水的盆中准备8寸圆模...
  • 细腻柔软的古早蛋糕(六寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的细腻柔软的古早蛋糕(六寸)方法
    发表于:01-30
    烫面+水浴法做出来的古早味蛋糕~比戚风蛋糕还要香,还要柔软。加点芝士进入,就是妥妥的瑞克爷爷蛋糕了~~~温馨提示1:古早蛋糕油味、鸡蛋味有点重哦,介意的童鞋要不加芝士进入试试(芝士片放...
  • 超柔软细腻的戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的超柔软细腻的戚风蛋糕方法
    发表于:10-05
    用料蛋黄7个细砂糖70克低粉100克蛋白10个泡打粉2克水80克油80克超柔软细腻的戚风蛋糕的做法配料分别称量装好水油低粉泡打粉蛋黄搅拌均匀打蛋清中途加糖打至有小尖角面糊加入打好的蛋...
  • 超柔软细腻的巧克力蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的超柔软细腻的巧克力蛋糕卷方法
    发表于:09-22
    巧克力蛋糕卷,超浓郁的巧克力味,绵密、细腻、又柔软,苦中带甜,甜中略带一丝丝苦味,真是别有一番风味!用料鸡蛋5个纯牛奶65克玉米油40克可可粉15克黑巧克力30克低筋面粉40克绵白糖55克夹心部...
  • 柔软细腻入口即化古早蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的柔软细腻入口即化古早蛋糕方法
    发表于:07-15
    古早味,是闽南人用来形容古旧的味道的一个词,也可以理解为“怀念的味道”。古早蛋糕是我非常喜欢的一款蛋糕,简单、柔软、细腻、入口即化。用料低筋粉110克玉米油100克鸡蛋9个砂糖100克盐...
  • 蓬松细腻柔软的古早蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的蓬松细腻柔软的古早蛋糕方法
    发表于:09-06
    为了找到一个最合适的方子做好这个蛋糕,试了不少于十次见到最后成品我还是相当满意的此谱用的是6寸活底磨具用料鸡蛋3个柠檬汁/白醋几滴牛奶45克低筋面粉50克玉米油45克细砂糖36克蓬松...
  • 超柔软细腻古早蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的超柔软细腻古早蛋糕方法
    发表于:05-09
    8寸圆底。用料鸡蛋6个低筋面粉90克玉米油75克牛奶75克白糖80克柠檬半个超柔软细腻古早蛋糕的做法准备一张正方形油纸,叠3或者4次三角形,量一下从底到容器边缘按高度折印做记号按三角形的...
  • 超细腻!超柔软!六寸戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的超细腻!超柔软!六寸戚风蛋糕方法
    发表于:07-10
    自从入了烘焙坑就比较爱做戚风,从以前的大饼状蛋糕到现在的细腻柔软的戚风蛋糕,不知失败了多少次。失败是成功之母,现在很容易就能做出不塌组织又细腻的蛋糕。此方子比较简单我做了好多次...
  • 承重又柔软细腻的戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的承重又柔软细腻的戚风蛋糕方法
    发表于:06-28
    戚风蛋糕是烘焙的基础之基础,希望大家都能做出满意的戚风蛋糕~配方为8寸模具量用料蛋清165克蛋黄67克低筋面粉48克玉米淀粉22克蛋黄糖15克蛋白糖60克浓缩柠檬汁5ml牛奶40克玉米油33克承...
  • 轻乳酪蛋糕-柔软细腻食谱大全及做法,烹饪好吃的轻乳酪蛋糕-柔软细腻方法
    发表于:05-13
    用料奶油奶酪250克鸡蛋6个低筋面粉60克黄油60克水100克白糖90克轻乳酪蛋糕-柔软细腻的做法称好所需的各种材料备用8寸活模铺上油纸,准备工作做全了就不会到后面手忙脚乱奶酪隔着热水拌...
  • 细腻柔软的八寸戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的细腻柔软的八寸戚风蛋糕方法
    发表于:07-31
    做之前认真看步骤和小贴士呦,小白也会做出美味的蛋糕的~用料低筋面粉85克鸡蛋5只玉米油50克牛奶60克细砂糖75克(蛋黄25克,蛋白50克)盐1.5克柠檬汁或白醋几滴玉米淀粉8克细腻柔软的八寸戚...
  • 柔软细腻 | 巧克力海绵蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的柔软细腻 | 巧克力海绵蛋糕方法
    发表于:05-16
    小红锅独特的温控设计,调至中高温烘烤,材料采用巧克力制作出口感细腻柔软的蛋糕体,再包裹上软化的巧克力鲜奶油,撒上可可粉,就算再挑剔的味蕾也被征服了!用料巧克力海绵蛋糕材料鸡蛋2个(约100...