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发表于:08-23
去年在威尼斯Murano岛一家小店吃过一次菠菜乳酪馅饼,老公巨爱吃一劲问我回家能做否。我仔细辨认味道后觉得没问题登时各种吹...结果拖了一年才想起来做..Murano版做的有点像发面饼,口感...
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发表于:07-01
用料整鸡/半鸡/鸡翅/鸡腿我会比较推荐鸡中翅!最好做也最好吃~生抽冰糖八角香叶草果桂皮水豉油鸡(超简易版)的做法桂皮、八角、草果、香叶冲一下放水里烧开倒入生抽冰糖(不止图中的量!)鸡处理...
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发表于:04-25
用料冬瓜适量蚝油适量虾皮粉适量薄盐生抽(李锦记)适量蒜片或蒜末2瓣蚝油冬瓜(超鲜版)的做法冬瓜适量,去皮切片,不要切太薄,不然炖煮容易烂。热油下蒜片炝锅,放冬瓜,翻炒后放放适量耗油,生抽翻炒...
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发表于:03-26
用料虾半斤葱5根姜少许盐2克糖4克酱油3勺油爆虾(超简易版)的做法河虾半斤,洗干净沥水。葱姜切好备用热锅热油,倒入河虾炸至酥脆。盛出备用油5分热倒入葱白姜,爆香。倒入河虾,依次放入:盐、糖...
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发表于:09-19
看过几个做葱油拌面的方子,在此基础上改良了一下,特别简单,但做出来的味道很美味!比以前吃过的都要好吃。用料面条适量老抽适量鸡精适量十三香适量糖少许盐少许猪油(没有的话就用家常炒菜油...
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发表于:05-22
用料米饭一碗酱汁两勺鸡蛋两个小葱一小抓「超快手」酱油炒饭(葱油酱汁版)|不油腻的做法油热后,转小火,倒入蛋液,搅拌成碎块在鸡蛋没有完全凝固前转大火倒入米饭。把米饭块压平。不断翻炒,...
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发表于:06-11
用料油菜两大棵香菇五朵淀粉1勺味达美1勺盐半勺多葱半根花椒五六粒香菇油菜基础版超简单版的做法香菇我没用干的,如果有干的,提前俩小时泡。油菜随便你是破开还是竖着切开都行。我是竖着...
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发表于:04-02
自留简易辣椒油凉菜必备拌出饭馆味😉用料辣椒面勺白芝麻克油克姜片花椒粒香叶片八角个超超超级香的入门版辣椒油的做法准备所有材料油温最重要!...
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发表于:05-30
从小就喜欢吃辣的,油泼辣子便成了必备品……这是我妈妈的妈妈的妈妈,也就是我的祖祖传下来的……用料干辣椒适量油适量葱白适量姜适量蒜适量熟白芝麻适量油泼辣子(超简版)的做法将辣椒用厨...
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发表于:02-26
为什么说超简单超单纯呢,青团皮用到的就是糯米粉、青汁粉、开水,这三样,方法就是开水烫面粉,完事儿。如果买现成的馅料,从和面到包到蒸,20多分钟就能吃上青团了。馅料的制作也是很简单,也一并...
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发表于:11-22
作为一个不是很专业的烘焙爱好者,根据以往的经验,所以里面我有很多没过秤,大概差不多心里有数,写上克数的就按克数来,比如杏仁片我都没称,抓一把就差不多了,黄油也是,这没有太多要求,记录简单随...
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发表于:07-05
全世界最爱的地方是上海,因为一些原因离开了,最怀念的就是上学时食堂的一碗葱油拌面,不加浇头也很棒,加了浇头更棒,食堂的也好吃,老弄堂里的小店吃也好吃,总之就是好好吃。想哭╭(°A°`)╮用...
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发表于:09-08
绝对零厨艺的人都会很好吃的。我本就不是特别会做饭的人,但这个菜是一绝。用料鸡蛋两个双汇火腿肠一根葱花三四片胡萝卜半根黄瓜半根隔夜或者上一餐的米饭蛋炒饭超简易版最好吃版少油版...
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发表于:02-09
用料面条一份(个人量)辣椒面一勺酱油yi勺生抽多点盐半勺醋一勺大蒜2瓣豆芽适量糖一勺辣椒粉一勺油泼面(超简单版)的做法首先,面条我懒,所以我就到面店买现成的,哈哈哈,锅中开一锅热水这个时候,...
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发表于:01-16
用料青菜水克盐克食用油克辣椒面勺香醋勺生抽勺青菜油泼面(超详细版)的做法普通面粉放少许盐加温水和面,和好以后盖上保鲜膜醒20分钟。20分钟后将面团揉匀,揉至光滑。将面团放到案板上,摁平...
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发表于:11-25
家里买了个超级大南瓜,含水量有些多,于是把南瓜蒸熟后又上锅炒制。南瓜的水份炒出去一部分以后终于不太湿了,而且超级甜,还有一股焦糖香。戚风蛋糕是做的超级少油少糖版,竟然完全不回缩不塌...
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发表于:02-23
快手又美味,一边煮面一边熬葱油酱,香喷喷的葱油拌面做好啦~用料小葱200克油150克生抽100克老抽80克蚝油20克糖20克虾米40克超级懒人版葱油酱小美版的做法所有食材放入主锅,20分钟/varoma/...
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发表于:08-02
用料虾5只生抽适量鱼露适量仙贝露适量黑胡椒适量无油版酱油煎虾,超级简单的做法虾清洗干净,沥干水分平底煎锅烧热后转小火,放入生抽,仙贝露和鱼露,比例是1:1:1时刻保持小火,然后放入虾,双面煎...
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发表于:07-13
这个奶油汤和西式奶油汤相比,最大的优点就是,没有一丁点油,植物油、黄油、奶油统统没有,所以喝起来零负担,而且完全不会腻,就算直接拿来泡米饭也超好吃!方子来自豆瓣网友@小兔子不不不,是他们...
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发表于:12-11
小烤箱终于来啦,开启我的简易烘培之旅,我就是那个新手^_^用料牛奶80克细砂糖40克蛋黄1个蜂蜜1勺超超超新手的无奶油版烤蛋挞的做法准备好材料,为了方便清洗,给烤盘铺上锡纸蛋黄加入白砂糖...
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发表于:03-07
辣椒油是个消耗品呀,平时拌面、调蘸料、拌凉菜都很合适。这个是香辣口味,注重油香,不是很辣,适合不太能吃辣的。用料菜籽油微辣辣椒面勺紫皮洋葱1/4个小葱5根桂皮1块八角2个香叶5片草果1个...
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发表于:12-28
简单到家。倒二v亲情推荐~用料鸡翅可乐葱适量姜适量大料一朵无油可乐鸡翅超超超超简易版的做法将鸡翅泡一泡清洗干净,每个划上三刀,沥净。葱切段,姜切片,大料掰成瓣,可乐打开瓶盖。点火热锅...
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发表于:09-26
平常吃茄子油腻腻的茄子吃油这次告诉大家一个超级无敌省油的办法仅需三步骤:1油是五香油炒什么菜都好吃2肉末要放蚝油跟料酒3茄子切成小丁丁放入四克盐左右仅需重要三步骤能做出不油腻...
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发表于:12-16
葱油可以拌面,红烧或者煎都可以节省很多时间。增味提香,我家里常备。猪油渣平常做蔬菜汤和炒青菜都可替代油。用料猪板油1500克红葱头200克小葱5根姜3片水300ml克白酒1小勺葱油(简易猪油...
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发表于:07-09
超多蓝莓配比的麦芬,给喜欢蓝莓的我们😊偷懒就不要做酥粒了,一样的好吃用料A酥粒低筋面粉12克杏仁粉(可用低粉替换)12克细砂糖或糖粉12克无盐黄油12克B组无盐黄油60克淡奶油90克常温鸡蛋1...