网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 清爽炸酱面如何做才美味,怎么做清爽炸酱面简单又好吃
    发表于:10-06
    仓促中赶制的这碗清爽炸酱面居然很好吃,特在此记录。放弃了传统上的豆瓣酱,选用味噌去炒肉末,味道独特。用料小颗甜彩椒2个番薯叶(或其他青菜)适量解冻好的肉末适量面条适量味蹭少量酱油少...
  • 香爽炸酱粉如何做才美味,怎么做香爽炸酱粉简单又好吃
    发表于:09-23
    一直喜欢炸酱粉胜过炸酱面,因为粉的口感更Q弹清爽,今天特意记录下来用料肉末100克轻盐酱油1勺黄豆酱30克黄酒1勺白糖1勺玉米油2勺芝麻酱1勺黄瓜半根米粉100克香爽炸酱粉的做法后腿肉去皮...
  • 清爽炸小虾如何做才美味,怎么做清爽炸小虾简单又好吃
    发表于:03-24
    用料小麻虾青瓜梅子生粉米酢糖酱油清酒清爽炸小虾的做法炸!...
  • 炸酱面,爽滑面条自己来擀(记录炸酱的炒制)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸酱面,爽滑面条自己来擀(记录炸酱的炒制)方法
    发表于:10-26
    想吃炸酱面的,但家里食材不齐全,又懒得出去买,就凑合着用现成的食材料和肉末做了这个拌面酱,来了碗肉末炸酱面……看人家擀面做面条好像很容易的,就心血来潮的也弄了面粉学着擀了~~自己擀的面...
  • 清爽炸醬面如何做才美味,怎么做清爽炸醬面简单又好吃
    发表于:07-04
    用料面條適量肉末200克葱末適量香菜末不喜歡可不加黃瓜絲適量欣和甜面醬2大匙欣和豆瓣醬1.5大匙糖少許老醋半匙清爽炸醬面的做法爆香葱末,放入肉末炒香,再放入甜面醬和豆瓣醬炒香,加入...
  • 清爽冷面如何做才美味,怎么做清爽冷面简单又好吃
    发表于:10-24
    这是一款酸辣爽甜的朝鲜冷面,简单易做,味道不错哦!用料冷面(2人量)500g辣白菜100g黄瓜1根香菜1颗鸡蛋2枚大蒜1瓣盐,白糖,醋,酱油少许清爽冷面的做法泡面:将冷面用自来水泡散烧开水:烧一锅开水(...
  • 炸酱面的炸酱(清真版)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸酱面的炸酱(清真版)方法
    发表于:05-04
    用料羊肉一斤香干250g香菇三朵葱一根姜适量糖适量豆瓣酱200g左右料酒20g左右白酒5g左右炸酱面的炸酱(清真版)的做法选稍微有一点点肥的羊肉切丁,这是个力气以及耐心活,尽量切小一点香干切...
  • 清爽炸猪扒虾仁肉酱意面食谱大全及做法,烹饪好吃的清爽炸猪扒虾仁肉酱意面方法
    发表于:06-14
    用料猪排块意大利面份西红柿个肉末克洋葱个淀粉勺番茄酱勺盐克青柠檬1个糖酱油虾仁黑胡椒清爽炸猪扒虾仁肉酱意面的做法1.🍖猪肉切成小肉丁,加入适量食盐和黑胡椒拌匀静置。2.切适量高...
  • 甜咸爽口「韩式炸酱面」食谱大全及做法,烹饪好吃的甜咸爽口「韩式炸酱面」方法
    发表于:01-11
    看韩综里感觉炸酱面好好吃的样子,我也来试着做看看。用料猪后腿肉200克洋葱1个土豆1个韩国椿酱4勺韩国拉面1包虾仁100克淀粉水3小勺甜咸爽口【韩式炸酱面】的做法准备图中所有食材。猪...
  • 清凉炸酱面如何做才美味,怎么做清凉炸酱面简单又好吃
    发表于:11-19
    炎炎夏日,来一碗清凉又美味的炸酱面简直美呆了用料猪肉100g黄酱黄瓜鸡蛋火腿油麦菜豆芽清凉炸酱面的做法煮面条,煮熟后捞入冷水中放凉,喜欢的还可以放入冰箱中把葱,姜煸香后,捞出。另起锅炒...
  • 清爽美味~麻酱拌面食谱大全及做法,烹饪好吃的清爽美味~麻酱拌面方法
    发表于:12-05
    炎炎夏日怎能少的了一碗美味的凉面用料面条100克黄瓜1根鸡蛋1个豆芽1把蒜2瓣花生碎10克轻盐酱油20克芝麻酱2勺米醋5克清爽美味~麻酱拌面的做法锅中烧水,水开下入面条加几滴食用油煮熟捞...
  • 清爽酱黄瓜如何做才美味,怎么做清爽酱黄瓜简单又好吃
    发表于:09-23
    夏秋开胃菜用料黄瓜2.5斤蒜2头盐40克糖45克生抽60克老抽35克生姜6片辣椒4个鸡精少许清爽酱黄瓜的做法黄瓜洗净备用切成段,去掉中间瓜瓤(瓜瓤水多,去掉减少水份)切好后,放盐拌匀,腌半小时,中途...
  • 私房炸酱面「清爽白菜版」食谱大全及做法,烹饪好吃的私房炸酱面「清爽白菜版」方法
    发表于:06-29
    【没想到第一个菜谱居然是炸酱,没办法谁让我爱吃肉呢……加白菜的炸酱,约吗~】山东妹子爱浓油赤酱,但在南方生活几年后又爱上了甜甜的菜色。所以这款炸酱在老妈的家传炸酱基础上改良了一...
  • 清清爽爽一碗面。「夏日凉面」食谱大全及做法,烹饪好吃的清清爽爽一碗面。「夏日凉面」方法
    发表于:03-18
    夏日凉面当家的时候居多!不想煮肉汤也不想炸肉酱,就想吃一碗清清爽爽的凉面可以吗?当然可以!凉面的汤底清爽又不腻的方法是什么?可以用蔬菜蘑菇之类的熬成汤底,可是那又要花费很久的时间。想...
  • 清爽酱牛肉如何做才美味,怎么做清爽酱牛肉简单又好吃
    发表于:09-15
    边做边尝味道我也不知道用量用料牛腿肉两斤大葱一棵姜一块啤酒一听当归一条腿枸杞一小把盐酌情酱油酌情白糖酌情干辣椒酌情西红柿一个清爽酱牛肉的做法牛肉切10cm大块放入锅中煮,出来杂...
  • 爽口炸酱面如何做才美味,怎么做爽口炸酱面简单又好吃
    发表于:07-06
    立秋之际发一道陪伴我们仨一整个夏天的炸酱面。对于我家来说,炸酱真的旅行家居一年四季必备之物了。夏天过冷水配各种面码儿蔬菜顿时凉凉爽爽。冬天用西红柿爆炒稍微加点水就暖心解腻。...
  • 炸酱面 无油炸酱 清真食谱大全及做法,烹饪好吃的炸酱面 无油炸酱 清真方法
    发表于:05-25
    用料牛上脑500克六必居甜面酱一袋(150克)花菇150克香葱(葱白)20克姜泥5克白胡椒粉1克王守义十三香3克料酒1大勺香葱(葱绿)50克炸酱面无油炸酱清真的做法上脑洗净、泡冷水去血水3小时,中间换三...
  • 地道的清爽拌面怎么做,如何烹饪清爽拌面才更好吃
    发表于:08-08
    超快手的一份拌面用料洋葱三分之一个一人份面条拌饭酱一大勺两棵青菜生抽1勺清爽拌面的做法夏日清爽拌面🍜不知道吃什么的正确选择🍜今天做一款超有食欲,超快手超简单的面,关键是太太太...
  • 清爽酥香炸酱面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-18
    早上专门没有安排会,精心给老公准备了一碗长寿面!早春配搭炸酱面,简直太巴适!用料牛肉沫200克鸡蛋2个红萝卜1根黄瓜1根大蒜2瓣小红辣椒1只面条一把料酒、花椒粉、生抽、老抽、盐、李锦记黄...
  • 清清爽爽自制杂酱面的酱食谱大全及做法,烹饪好吃的清清爽爽自制杂酱面的酱方法
    发表于:10-06
    用料面条1份瘦肉1小块青瓜1根西红柿1个胡萝卜1小根香菇2-3朵豆瓣酱2勺生抽1勺盐1勺味精1勺糖1勺姜蒜少许清清爽爽自制杂酱面的酱的做法备好所需食材将香菇瘦肉姜蒜打成泥和切成小丁1锅...
  • 清爽拌面如何做才美味,怎么做清爽拌面简单又好吃
    发表于:10-25
    用料面条100g黄瓜葱花酱油水芝麻酱辣椒醋鸡精糖西红柿清爽拌面的做法将水煮沸黄瓜切条酱油,醋,糖,鸡精,辣椒丁,葱花,蒜末,麻酱,倒入碗内加西红柿,搅拌面条时间不要太长用凉水冲洗把酱洒上去,边上...
  • 『养胖老公』夏日清爽炸酱面食谱大全及做法,烹饪好吃的『养胖老公』夏日清爽炸酱面方法
    发表于:03-02
    夏日某个炎热的燥人的中午,急于上班的我俩解决温饱的快手面🍜,经过改良的炸酱改变了一贯咸腻的口感,更添几分鲜美的余味。用料手擀面猪五花肉鸡蛋黄瓜胡萝卜『养胖老公』夏日清爽炸酱面的...
  • 超清爽的东北炸酱面(超清爽夏天必备)食谱大全及做法,烹饪好吃的超清爽的东北炸酱面(超清爽夏天必备)方法
    发表于:06-14
    🍜从一位东北奶奶手里学来的炸酱秘方😋不夸张,去年夏天我每天一大碗虽然是肉酱,但是清清爽爽有了孜然粉和辣椒碎的加入,鲜香浓郁不油腻也可以做其他菜的辅料学起来超简单的清爽炸酱吧菜谱...
  • 夏季清爽快手家常炸酱面食谱大全及做法,烹饪好吃的夏季清爽快手家常炸酱面方法
    发表于:06-18
    家里没有黄瓜和花生米了,不然一定要加上黄瓜丝和炒花生米,超级爽。喜欢酸可以加点醋,喜欢辣可以放辣椒油,喜欢香可以放点芝麻酱,不过只放鸡蛋酱才是经典。用料鸡蛋面一撮鸡蛋2个黄豆酱适量...
  • 一份清清爽爽的麻酱鸡丝凉面食谱大全及做法,烹饪好吃的一份清清爽爽的麻酱鸡丝凉面方法
    发表于:05-22
    用料面条1份黄瓜半根鸡小胸1只绿豆芽半碗调味汁生抽1勺蚝油半勺醋半勺糖2克六必居芝麻酱2勺凉开水4勺葱末半根蒜蓉2瓣,可不加一份清清爽爽的麻酱鸡丝凉面的做法鸡小胸开水煮熟撕成鸡丝...