-
发表于:07-21
我们的目标是——消灭芽菜!用料木耳15朵芽菜一小把姜两片陈醋一小勺油花椒葱芽菜木耳碎碎念的做法姜切末,葱取葱绿木耳切碎碎碎!当然你要喜欢木耳的大快朵颐吃法,就不要剁碎了哈哈哈,我只是...
-
发表于:01-15
这年头很流行“百搭”这个词,去买衣服时,听得最多的几乎也就是它了。今天咱也赶一回时髦,让菜菜也百搭起来,上一款“百搭菜”哈。老实说,这个芽菜碎米肉,不管是用它来下饭还是拌面条,甚至炒菜...
-
发表于:07-29
用料爱生活爱下厨厨房碎碎念的做法买个新盘子,好开心...
-
发表于:08-21
简单方便快速的家常面用料芽菜一包肉末2OO克葱姜蒜适量面条1元碎米芽菜面的做法肉末加酱油,花椒粉,盐,葛根粉抓匀腌一下葱姜蒜切碎备用锅热下猪油,姜蒜一半爆炒,然后下肉末炒至吐油变色下芽...
-
发表于:04-13
记录自己的做的东西用料耐心细心坚持碎碎念记录的做法小粉红小贴士微信交流可以➕:anzi112243,备注下厨房...
-
发表于:12-22
想起来被朋友吐槽我竟然发下厨房动态我甚至可以在菜谱里写碎碎念呢用料感恩的心一颗睡前碎碎念的做法最近比较专注做项目不怎么想发动态了可是重新进入了暴食状态之前记录卡路里太执着...
-
发表于:10-02
用料心情少许时间少许钞票君多多Iffey生活琐碎,哈哈,我在碎碎念。。。的做法这个菜谱就来记录和食物有关,或与生活有关的一切吧。纯粹自我娱乐哈。插叶也可以哦...
-
发表于:06-25
老家管这个叫坛坛菜。挺形象的。家里传统的做法是用坛子做,一坛一坛的,在小朋友眼里就是宝藏。小时候最爱外婆做的酸豆角,酸黄瓜了。每次去外婆家都要从坛里捞几根吃。喔,还有酸刀豆!哈哈。...
-
发表于:11-16
用料酱油瘦肉黑木耳胡萝卜木耳碎肉末的做法瘦肉剁成肉泥黑木耳胡萝卜剁碎和肉泥酱油盐巴味精搅拌均匀一边搅拌一边加水搅拌至肉馅吸收均匀水分上火蒸...
-
发表于:03-18
这道菜,是用鸡肉与宜宾碎米芽菜混合炒制而成,做法家常、汤汁油亮、味道浓香,既能配饭,又可拌面食用。用料芽菜200克鸡腿肉250g料酒15g盐9克(分两份)老抽5g胡椒粉2克干淀粉15g味精6克(分两份)香...
-
发表于:07-25
用料木耳干50猪肉100耗油适量白醋适量生抽适量玉米淀粉适量盐适量木耳炒肉碎的做法把木耳用温水泡开、去蒂、洗净捞起备用。猪肉剁成肉碎备用!锅里放油加热,油热后放入猪肉碎翻炒一下,加...
-
发表于:12-30
家的味道。下饭,吃面,包汤圆必备佳品。用料宜宾芽菜姜末蒜末豆瓣酱花椒粉老抽五花肉臊尖椒丁葱花碎米芽菜的做法Step1.加入少量油(因为选择的五花肉臊,炒制的时候还会出油),煸香姜蒜末,放入肉...
-
发表于:09-30
很下饭的菜用料空心菜一撮蒜沫,泰椒沫,豆豉碎碎念的做法蒜,泰椒切成末空心菜切小小段忘了paizhao...
-
发表于:04-03
整理好了用料糯米1斤安琪甜酒曲半包纯净水1斤干桂花喜欢多少放多少碎碎念米酒的做法糯米洗干净,泡一夜吸水,泡到手一捏就碎视为泡好。糯米蒸熟,约半小时。蒸好的糯米可以偷吃,埋块猪油浇点...
-
发表于:06-13
来下厨房已经三年了一直都是很深很深的潜水党可是每天刷关注的动态和菜谱早就成为生活中一个必不可少的事。在这里学到了很多很多东西无论是对美食的执着对生活的热爱还是怎样拍出好看...
-
发表于:06-29
日常用料油盐柴米日常碎碎念的做法都是爱...
-
发表于:02-23
会陆续更新的菜谱,而且是本人专业性的翻糖系列,会有详细的说明,不会有做法,是对一些翻糖知识讲解,这是最基础的一篇,如果有兴趣会陆续更新一些用具模具的使用用料翻糖膏500g色素少许干佩斯50...
-
发表于:04-11
用料中筋面粉120g龙舌兰糖浆40g可可粉30g豆浆/脱脂牛奶140g黄糖85g豆腐100g泡打粉5g淀粉15g食盐一丢丢,随心情黑巧克力60g菜籽油35g装饰果仁核桃、杏仁、腰果、开心果随心情【面团子】...
-
发表于:08-16
小安对美好的食物充满了好奇和执念尤其是出去的时候也欢迎各位厨友在这里推荐自己喜欢的餐厅和菜品大家一起分享哦🤣用料爱美食的心,眼,口小安外食集(碎碎念)的做法告诉大家餐厅说出你喜欢...
-
发表于:05-04
入秋的广州依然火热一片。从冰箱拿出冬瓜本来打算切片红烧,大概是太饥渴,大概太想念冬瓜汤的鲜甜,马上就决定改做冬瓜汤,然后就有了这道突发奇想的听冬瓜碎碎念。用料冬瓜一圈枸杞少许盐适...
-
发表于:01-14
作为一个喜甜、喜肉的吃货,肉脯一直是我爱吃的,看了好多厨友的方子,揣摩了一下,自己也动手试过以后,将我制作的配方和方法分享给大家,一起动手做起来吧!用料猪肉馅750g细砂糖60g料酒15g蚝油30...
-
发表于:03-21
每年中秋我必做的月饼,方子去年写了,今年主要来碎碎念一下注意事项以及更新的方子(方子请在我的主页找)用料猪油苏式月饼(碎碎念)的做法1、首先关于面粉,去年的方子是中筋面粉,今年我把油皮部...
-
发表于:08-19
记录我的烘焙日志。用料淡奶油低粉碎碎念。的做法。...
-
发表于:02-21
用料糯米粉260克澄粉55克大米粉30克橄榄油5勺大米粉30克豆沙馅适量碎碎念念的江南青团的做法清明前是艾叶最嫩的时节,南北方有一定的时间差异,去年这时候江南的青团已满大街都是了。今年...
-
发表于:06-04
天津捞面是天津人最喜爱的面食之一,每逢喜事、女儿出嫁前一天、出门回家的第一顿、全家聚会的时候、但凡是高兴的事儿,咱奏吃捞面。我也不例外,我很喜欢吃捞面尤其是夏天,那过了水的面条拌...