网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 快手卤味如何做才美味,怎么做快手卤味简单又好吃
    发表于:07-26
    用料鸡脚3只鸭脚3只鸭翅3只豆腐片2块火腿4片海带结适量鹌鹑蛋适量家乐潮汕卤水汁2小包160克食用水1200克快手卤味的做法鹌鹑蛋清洗干净,冷水下锅,煮熟。煮熟的鹌鹑蛋剥壳,备用。鸡脚,鸭脚,...
  • 快手卤蛋如何做才美味,怎么做快手卤蛋简单又好吃
    发表于:06-24
    用料卤水汁(李锦记)150克矿泉水300克快手卤蛋的做法卤水汁➕矿泉水煮沸后转小火把豆干煮几分钟。彻底晾凉后,放入煮过的鸡蛋(已剥壳)。浸没几小时或隔夜~~~~~~~~~...
  • 快手打卤面如何做才美味,怎么做快手打卤面简单又好吃
    发表于:12-09
    用料羊肉(后腿)500克葱姜若干大料两颗花椒粒面酱两大勺黄豆酱一大勺(吃饭的大好勺)白糖适量淀粉一小勺生抽一大勺快手打卤面的做法洗干净备用切成小丁准备好葱姜大料花椒,如图锅热加热,...
  • 快手下酒菜🌺卤味花生食谱大全及做法,烹饪好吃的快手下酒菜🌺卤味花生方法
    发表于:06-03
    ❤️超级简单,💛超级快,💙具好吃!用料花生250克葱1段姜2片花椒7.8粒大料1个香叶2片桂皮1小块冰糖1小把生抽2勺老抽2勺盐50克快手下酒菜🌺卤味花生的做法花生洗净,用清水泡一晚备用准备调料,花...
  • 快手凉菜 入味卤牛腱食谱大全及做法,烹饪好吃的快手凉菜 入味卤牛腱方法
    发表于:12-02
    热敏炉卤牛腱用料牛腱1000克老抽10勺香叶2片八角2-3个生抽15勺料酒4勺姜3片干辣椒1-2个盐5克桂皮2-5块花椒20粒香叶2片仙馔昆布调味粉2克冰糖50克水1500克快手凉菜入味卤牛腱的做法新...
  • 浓郁扑鼻的卤鸡翅(快手卤味)五香孜然味,零失误🌺食谱大全及做法,烹饪好吃的浓郁扑鼻的卤鸡翅(快手卤味)五香孜然味,零失误🌺方法
    发表于:12-17
    最美味、暖心的美食,莫过于,你倾注了你所有的用心!每一口余香,都饱含着你最有爱的厨艺!吃在嘴里,记在心里!🌺用料鸡中翅适量桂皮1块八角3个小茴香适量十三香适量豆瓣酱2勺五香粉适量孜然粉适...
  • 快手简单又美味的卤蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的快手简单又美味的卤蛋方法
    发表于:03-14
    并没有故事~说在前面的话:看完菜谱以后会有人问:香料不齐可以吗?“可以!”我用水代替啤酒🍻可以吗?“可以!”我不用雪碧可以吗?“可以!”所以你的一切想法都可以,但那不是我的食谱!用啤酒是为了提...
  • 快手百变卤味(🍗,鸡爪篇)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手百变卤味(🍗,鸡爪篇)方法
    发表于:06-28
    超级喜欢吃卤的脱骨的鸡爪,黏黏糯糯的,在超市看到了鸡腿,买回来顺便卤和鸡腿,基础卤味汤底,喜欢什么都可以放进去卤一下。用料鸡爪10只左右鸡腿4只生抽3大勺老抽1大勺冰糖7.8块(小)料酒2勺耗...
  • 快手卤猪手如何做才美味,怎么做快手卤猪手简单又好吃
    发表于:02-23
    用料猪手1只鹌鹑蛋14个卤料包1个花生1把生姜1块酱油1勺蒜头半头冰糖3克水适量香菜根适量快手卤猪手的做法猪手焯水洗净,花生提前4小时浸泡,随手买的卤料包清洗一下直接放高压锅里再来一...
  • 快手卤肉如何做才美味,怎么做快手卤肉简单又好吃
    发表于:08-03
    用料五花肉2斤海天卤水汁1瓶黄片糖三分之一八角2个桂皮1小块酱油2勺蒜头5-8瓣水适量快手卤肉的做法五花肉挑选肥瘦相间的不会太腻哦,洗净切小块放入锅中倒入卤水汁,再加入黄片糖一小块,蒜...
  • 快手卤鸭如何做才美味,怎么做快手卤鸭简单又好吃
    发表于:03-12
    用料鸭1只(2.6斤)姜片5片生抽30g(根据鸭子大小调整咸淡)老抽10g(可无)冰糖4~5小块五香粉1盐勺料酒1勺藤椒粉1勺快手卤鸭的做法鸭对半切开,再切成小块,入沸水中加料酒焯一下,约三分钟高压锅,加冰糖...
  • 绝味卤鸭脖(快手版、)食谱大全及做法,烹饪好吃的绝味卤鸭脖(快手版、)方法
    发表于:07-03
    想吃的、尽量自己去动手!用料鸭脖10根花椒一把(成人手一把)香叶一把(成人手)桂皮差不多四五根八角6个葱两大根料酒100克老抽50克(主要是入味)草果6个卤料一带(任何品牌都可以)姜两大块生抽40克...
  • 快手卤味拼盘🥘🍗🥚食谱大全及做法,烹饪好吃的快手卤味拼盘🥘🍗🥚方法
    发表于:01-11
    👩🏻‍🍳问:最棒下酒菜是神马?🙋🏻‍♀️答案里,肯定要有卤味!👏🏻用料食材:琵琶腿3只鹌鹑蛋24个海带结250克藕2节北豆腐半块鱼豆腐10块以下是卤汁配料~花椒少许八角2粒桂皮1块大葱3段生姜3片...
  • 快手美味台式卤肉饭食谱大全及做法,烹饪好吃的快手美味台式卤肉饭方法
    发表于:01-06
    用料肉糜500克大茂黑瓜50克香菇4朵姜3-4片蒜3-4瓣生抽3勺老抽3勺冰糖1勺料酒3-4勺食用油快手美味台式卤肉饭的做法肉糜(不要太细,肥瘦均匀)加入适量生抽、老抽、料酒,拌匀腌制2-3小时,可包...
  • 快手卤菜如何做才美味,怎么做快手卤菜简单又好吃
    发表于:07-25
    全家牙口都不行,所以喜欢吃软糯口感的卤菜,外面店铺做的,比较硬~那就自己做,卤汁还可以冻冰箱下次又卤。又节约又美味。用料鸡爪10只料包2袋小米辣干辣椒1把干花椒1把料酒5勺快手卤菜的做法...
  • 卤味快手菜如何做才美味,怎么做卤味快手菜简单又好吃
    发表于:04-25
    我只做懒人餐,拒绝各种花哨的东西用料香菇若干豆泡若干五香卤水汁少许卤味快手菜的做法买点大香菇和豆泡用厨房剪刀剪一剪,香菇剪成片,豆泡剪一半这个料汁很万能,加一点就成,其他调料都不用...
  • 手残党快手卤味的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-13
    用料鹅翅,鸡腿,鸡爪,鸭爪,随你喜欢随你愿意卤料包1份生抽,老抽,料酒,盐适量手残党快手卤味的做法肉类食材洗净凉水下过,没过食材大火煮开,2分钟关火,清水冲洗去血末洗净后,加生抽4大勺,老抽4大勺,料...
  • 卤味#卤肉卤蛋(有顺手卤味)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤味#卤肉卤蛋(有顺手卤味)方法
    发表于:08-01
    因为这次做了卤蛋,那就发卤蛋的照片吧食物是没有什么规定的顺手卤味的卤汁参考我发的手撕牛肉的菜谱其实就是那个菜谱里卤完牛肉剩下来的卤汁。#我是很喜欢用卤过肉的卤汁来继续卤别的...
  • 快手卤猪蹄如何做才美味,怎么做快手卤猪蹄简单又好吃
    发表于:11-01
    奶奶想吃花生,牙又不太方便吃硬的,今天来个花生卤猪蹄,而且又快又方便,临时想起来发个菜谱,所以没啥图片哈!现在猪肉太贵了所以我只用半个猪蹄(我家八口人吃饭🤣🤣)别问我前腿后腿的,我只知道...
  • 地道的快手卤蛋怎么做,如何烹饪快手卤蛋才更好吃
    发表于:04-26
    用料鸡蛋7只料包:花椒5-10颗大料1颗桂皮1-2块香叶2片丁香2颗五香粉1-2勺老抽适量盐2克快手卤蛋的做法鸡蛋清洗外壳,加水几乎没过蛋壳即可(也可以根据需要加鹌鹑蛋什么的)我用的1升的小奶...
  • “嘿快手”卤味爪翅蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的“嘿快手”卤味爪翅蛋方法
    发表于:09-29
    特别简单特别快手。用料煮好剥开的鹌鹑蛋20个鸡爪18只鸡中翅15只八角2个山奈片3个卤水汁1/3瓶啤酒1瓶“嘿快手”卤味爪翅蛋的做法将鹌鹑蛋、鸡翅、鸡爪准备好。锅中放入山奈、八角,倒入...
  • 地道的快手卤牛腱怎么做,如何烹饪快手卤牛腱才更好吃
    发表于:03-19
    夏天快要到了,一起来做卤牛肉,健康营养又减脂。更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料牛腱1000克自家卤料1包(60克)姜2块料酒3勺香叶5片干辣椒6个八角5个小茴香5克桂皮1段快手卤牛腱的做法...
  • 家常快手超简单卤味食谱大全及做法,烹饪好吃的家常快手超简单卤味方法
    发表于:09-02
    因为馋没有技术含量用料生抽适量料酒适量老抽适量油少油健康盐适量糖适量花椒20粒八角(大料)2粒桂皮2小块香叶2-3片葱姜蒜随意干辣椒可有可无啤酒小半瓶想卤的任何菜肉蛋随意家常快手超...
  • 入味又快手的火锅味卤鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的入味又快手的火锅味卤鸡爪方法
    发表于:08-02
    去过重庆的应该都吃过重庆的降龙爪爪吧,几块钱一个的火锅味卤鸡爪,在家也可以做出来,看起来复杂,其实很省时省力用料鸡爪只香叶片老抽勺糖克料酒勺生抽勺盐克火锅底料(我用的是名扬火锅)入味...
  • 快手卤面如何做才美味,怎么做快手卤面简单又好吃
    发表于:09-27
    做这道菜纯属偶然。昨天晚上就想好想要做一个豆花,早上起来做了豆花,准备做卤子的时候才想到,早饭光光吃豆花好像不扛饿。反正要煮卤汁,那就做一个卤面吧。用料面条1份六月鲜生抽随意盐适...