![墨西哥酥皮蜜豆包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "墨西哥酥皮蜜豆包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-18
1.10个的分量。用料高粉300克低粉50克奶粉10克糖50克盐4克耐高糖酵母5克鸡蛋（蛋液）1个水/牛奶175克黄油35克酥皮黄油40克糖30克鸡蛋（蛋液）1个低粉40克馅料蜜红豆300克墨西哥酥皮蜜豆包的做...
![墨西哥紫米燕麦蜜豆包食谱大全及做法，烹饪好吃的墨西哥紫米燕麦蜜豆包方法]( "墨西哥紫米燕麦蜜豆包食谱大全及做法，烹饪好吃的墨西哥紫米燕麦蜜豆包方法")
发表于：06-16
记录用料蜜豆高筋面粉黄油牛奶自制紫米燕麦奶糖克酵母克盐克墨西哥紫米燕麦蜜豆包的做法记录记录记录...
![墨西哥酱酥皮小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的墨西哥酱酥皮小餐包方法]( "墨西哥酱酥皮小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的墨西哥酱酥皮小餐包方法")
发表于：08-22
【方子来源】：@女侠森森（新浪微博，下厨房同名可搜到！）用料面团#高粉300g低粉48g酵母3.5g糖45g盐4g蛋液39g水（我改用牛奶）170g左右黄油35g墨西哥酱#黄油20g低粉20g蛋液20g砂糖20g墨西哥酱酥皮...
![蜜豆墨西哥包-神器版食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜豆墨西哥包-神器版方法]( "蜜豆墨西哥包-神器版食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜豆墨西哥包-神器版方法")
发表于：06-21
在忙里偷闲的周末感受酵母的呼吸烘焙出一款软软的面包加上一杯印度香料奶茶温暖，从胃开始蔓延......用料面包：高筋面粉300克奶粉2大勺糖60克鸡蛋1个酵母6克水140克黄油30克盐1/2茶匙蜜豆...
![墨西哥酱酥皮餐包 ✌食谱大全及做法，烹饪好吃的墨西哥酱酥皮餐包 ✌方法]( "墨西哥酱酥皮餐包 ✌食谱大全及做法，烹饪好吃的墨西哥酱酥皮餐包 ✌方法")
发表于：03-19
记录一次成功的墨西哥酱酥皮餐包制作过程包体柔软蓬松，表皮奶香酥脆小遗憾的是，表面的墨西哥酱挤太少了，以后要挤厚厚一层🤣🤣🤣用料主面团高筋面粉310克低粉55克酵母5克蛋液40克糖40克牛...
![简单的酥皮面包（墨西哥包）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单的酥皮面包（墨西哥包）方法]( "简单的酥皮面包（墨西哥包）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单的酥皮面包（墨西哥包）方法")
发表于：05-23
以前附近有个烘焙店做的酥皮面包味道特好吃，后来那家店不开了，我也开始自学烘焙了，想吃自己做！糖粉都是自己用砂糖粉碎的！黄油味道是面包的精髓！替换了味道就不一样了！用料①高筋面粉350克②...
![表皮酥脆的摩卡墨西哥面包食谱大全及做法，烹饪好吃的表皮酥脆的摩卡墨西哥面包方法]( "表皮酥脆的摩卡墨西哥面包食谱大全及做法，烹饪好吃的表皮酥脆的摩卡墨西哥面包方法")
发表于：06-30
我对咖啡味的甜点没什么抵抗力，长草已久，今天准备拔了这草，忽然发现家里居然没有核桃了，昨天到货的巧克力都也找不着！我这是多健忘啊！翻出来蜜豆和蔓越莓，也是美味，烤两盘吃了再说吧！我这次做了...
![墨西哥皮如何做才美味，怎么做墨西哥皮简单又好吃]( "墨西哥皮如何做才美味，怎么做墨西哥皮简单又好吃")
发表于：08-07
用料黄油150克糖粉150克鸡蛋150克低粉200克墨西哥皮的做法黄油隔水融化，加入糖粉拌至无颗粒，分次加入鸡蛋（鸡蛋要搅拌好）拌匀，最后加入低粉（低粉根据实况增加或减少）墨西哥皮黄油150黄油隔水...
![奶酥墨西哥如何做才美味，怎么做奶酥墨西哥简单又好吃]( "奶酥墨西哥如何做才美味，怎么做奶酥墨西哥简单又好吃")
发表于：11-21
过程比一般的面包复杂一些，但口感很好，值得尝试。用料a.高粉200g奶粉15g盐1g糖25g鸡蛋20g酵母3g水或者牛奶90g黄油15gb.绵白糖30g黄油40g盐0.5g鸡蛋液35g低粉40gc.绵白糖20g蛋液20g奶粉6...
![蜜豆墨西哥面包（汤种）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜豆墨西哥面包（汤种）方法]( "蜜豆墨西哥面包（汤种）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜豆墨西哥面包（汤种）方法")
发表于：01-17
汤种的面包保湿性好，面包表层多了一层酥酥的墨西哥奶糊之后加分许多，吃起来更加香甜可口~~用料墨西哥糊材料：黄油45克、糖粉50克、全蛋40克、低筋面粉50克面团材料：汤种材料：高筋面粉25克+...
![咖啡酥皮墨西哥面包（汤种）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡酥皮墨西哥面包（汤种）方法]( "咖啡酥皮墨西哥面包（汤种）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡酥皮墨西哥面包（汤种）方法")
发表于：02-07
个人记录，自己写的汤种方子，做四个用料面包体高筋面粉160克汤种45克鸡蛋18克酵母2克盐1克牛奶70克细砂糖适量黄油10克酥皮低筋面粉20克速溶咖啡粉3克黄油20克蛋液20克盐一丢丢糖20克咖啡...
![蜜豆墨西哥咖啡面包食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜豆墨西哥咖啡面包方法]( "蜜豆墨西哥咖啡面包食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜豆墨西哥咖啡面包方法")
发表于：09-27
肚子里有蜜豆的墨西哥咖啡面包,香香脆脆的墨西哥咖啡表皮为面包增添姿色~by@康妮chen用料面包粉300g咖啡粉10g干酵母3g细砂糖36g盐4g奶粉12g鸡蛋50g水150g无盐黄油30g蜜豆墨西哥咖啡面...
![墨西哥抹茶蜜豆面包食谱大全及做法，烹饪好吃的墨西哥抹茶蜜豆面包方法]( "墨西哥抹茶蜜豆面包食谱大全及做法，烹饪好吃的墨西哥抹茶蜜豆面包方法")
发表于：05-15
用料高粉250克鸡蛋25克牛奶50克水88克盐3克酵母4克糖38黄油25黄油25克糖粉20克鸡蛋23克低粉25克墨西哥抹茶蜜豆面包的做法后油法打面至完全分割55克一份共九分，戳长条编辫子180度烤18分...
![墨西哥酥皮咖啡面包食谱大全及做法，烹饪好吃的墨西哥酥皮咖啡面包方法]( "墨西哥酥皮咖啡面包食谱大全及做法，烹饪好吃的墨西哥酥皮咖啡面包方法")
发表于：08-18
这款面包外酥里嫩真的好吃。也是美食课堂开课的一款产品，我稍微改良了一下用料主面团高筋面粉300克细砂糖30克奶粉20克黄油30克冰水140克酵母10克鸡蛋一个盐5克墨西哥酥皮酱：黄油30克糖...
![墨西哥奶酥蜜豆包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "墨西哥奶酥蜜豆包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-11
最常见的墨西哥奶酥面包，用奶酥酱做表面装饰，比酥粒更细腻顺滑，烘烤后，奶香浓郁，面包提味不少！by@KK琦用料酥皮面团材料高筋面粉250g细砂糖20g奶粉12g水（揉面）140ml±干酵母3g软化黄油30g水（化...
![墨西哥咖啡面包(蜜豆馅)食谱大全及做法，烹饪好吃的墨西哥咖啡面包(蜜豆馅)方法]( "墨西哥咖啡面包(蜜豆馅)食谱大全及做法，烹饪好吃的墨西哥咖啡面包(蜜豆馅)方法")
发表于：02-02
没做过都想试一试，这几天发疯了，今天做了四款面包。用料高筋粉200克全麦粉50克奶粉10克盐3克干酵母2.5克鸡蛋1个水150克黄油15克黑咖啡4克墨西哥咖啡酱糖30克鸡蛋1个低筋粉60克速溶咖啡1...
![高效备餐—酥皮面包&墨西哥包食谱大全及做法，烹饪好吃的高效备餐—酥皮面包&墨西哥包方法]( "高效备餐—酥皮面包&墨西哥包食谱大全及做法，烹饪好吃的高效备餐—酥皮面包&墨西哥包方法")
发表于：02-09
此方可以制作4个酥皮面包和5个墨西哥包用料【酥皮】63千卡/个黄油20克代糖3克低筋面粉22克【墨西哥酱】66千卡/个黄油26克全蛋液23克代糖11克低筋面粉29克咖啡2克【主面团】含水量（283...
![墨西哥酥皮面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "墨西哥酥皮面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-04
最近一撸再撸的墨西哥酥皮面包，刚烤好时表皮酥脆，内里软绵，每次吃的时候都感觉好幸福。用料高筋面粉300克低筋面粉50克酵母3克糖20克蛋液40克牛奶180克盐4克黄油35克墨西哥酱黄油30克鸡蛋...
![杏仁奶酥皮香蕉墨西哥面包食谱大全及做法，烹饪好吃的杏仁奶酥皮香蕉墨西哥面包方法]( "杏仁奶酥皮香蕉墨西哥面包食谱大全及做法，烹饪好吃的杏仁奶酥皮香蕉墨西哥面包方法")
发表于：11-17
这个香蕉口味的墨西哥面包，虽然外貌平平，却有着特别丰富的口感，加了杏仁粉的脆脆的奶酥皮儿，没使用酵种也超级柔软的面包体，一口咬下去简直颠覆味蕾😋用料高筋面粉400克奶粉25克细砂糖50克...
![「超级香浓哒」奶酥蜜豆墨西哥面包食谱大全及做法，烹饪好吃的「超级香浓哒」奶酥蜜豆墨西哥面包方法]( "「超级香浓哒」奶酥蜜豆墨西哥面包食谱大全及做法，烹饪好吃的「超级香浓哒」奶酥蜜豆墨西哥面包方法")
发表于：11-05
做了一款超级香浓无比适合这寒冷季节的面包，奶香浓郁，面包面团是那种很柔软很柔软的，这个面包之所以叫墨西哥面包，是因为外面覆了一层墨西哥皮，外层很香酥，奶酥馅是那种很实在的奶香超浓郁的...
![地道的墨西哥面皮怎么做,如何烹饪墨西哥面皮才更好吃]( "地道的墨西哥面皮怎么做,如何烹饪墨西哥面皮才更好吃")
发表于：03-10
这个配方比较简单。大家应该能学会吧。用料中筋面粉克250克有机中筋面粉250克盐7克糖14克酵母6克水280克水克墨西哥面皮的做法把所面粉和有机面粉白砂糖。酵母粉搅拌均匀。加入清水。...
![墨西哥酥皮餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "墨西哥酥皮餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-31
周六早上给女儿👧做的早餐🥣用料高粉(中裕)230g低粉(中裕)37g鲜酵母4g蛋液30g水/牛奶130g细砂糖34g盐3g黄油27g墨西哥酥皮餐包的做法除黄油、盐以外的所有材料放入面包机揉面20分钟(酵...
![墨西哥蜜豆包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "墨西哥蜜豆包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-07
用料1高粉160克低粉40克蜜红豆适量细砂糖32克盐2.5克干酵母2.5克牛奶110克黄油24克用料2(墨西哥酱：)黄油40克糖份40克全蛋35克低粉45克盐少许墨西哥蜜豆包的做法面团原料除黄油外放入盆...
![酥皮墨西哥面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "酥皮墨西哥面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-22
酥甜的外壳谁又能抗拒，我们做的🉑️是有馅的大巨蛋面包噢🍞用料高筋面粉250克鸡蛋半个（25-30克）牛奶130克砂糖45克酵母6克盐3克黄油30克表面酥壳和夹馅黄油50克鸡蛋1个糖粉50克低筋面粉50克...
![墨西哥抹茶蜜豆辫子面包食谱大全及做法，烹饪好吃的墨西哥抹茶蜜豆辫子面包方法]( "墨西哥抹茶蜜豆辫子面包食谱大全及做法，烹饪好吃的墨西哥抹茶蜜豆辫子面包方法")
发表于：05-02
原方来自微博帅帅小厨，大神在下厨房没有上传这个🏠。没有地方上传我撸的成品，特此上传。侵删。墨西哥酱有所改动，原方量太大，负罪感太强，所以我根据比例减少了用量，在这里我写我用的用量。用...
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