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  • 干炒小公鸡如何做才美味,怎么做干炒小公鸡简单又好吃
    发表于:01-17
    用料鸡1只八角1个蒜5瓣葱半根姜5片糖30克干炒小公鸡的做法新鲜小公鸡泡浸泡出血味达美耗油腌制一会外加味达美耗油必须干炒中途需要翻炒有鸡皮容易煎锅这个时候加糖加青辣椒出货小贴士...
  • 爆炒小公鸡(超快手)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒小公鸡(超快手)方法
    发表于:06-25
    为啥要做这道菜?因为1、材料简单得不行!2、步骤简单得不行!3、味道好吃得不行!4、速度还特别快!20分钟就搞定啦!而且材料也可以替换!没有杭椒用线椒辣椒啊,没有干辣椒用朝天椒啊,反正都是给鸡增...
  • 下饭菜小米椒炒小公鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭菜小米椒炒小公鸡方法
    发表于:08-29
    用料童子鸡一只小青辣椒4个小红辣椒4个料酒1勺生抽2勺老抽1勺蒜7、8瓣姜3、4片黑胡椒适量花生油50克开水小半碗下饭菜小米椒炒小公鸡的做法1.我用的育青的童子鸡,剪成小块,加料酒、生抽...
  • 炒小公鸡如何做才美味,怎么做炒小公鸡简单又好吃
    发表于:08-24
    还是没打算写菜谱,但是没有厨友这样子做,我就写一个,互相探讨厨艺小公鸡一般都是烧制,我今天炒和炖。炒出了外面卖的瓦香鸡口感,真的超好吃用煤气烧的小公鸡。烧一会汤汁就干了,再加水味道就...
  • 爆炒公鸡如何做才美味,怎么做爆炒公鸡简单又好吃
    发表于:06-20
    ……用料青椒1个八角4个花椒30粒干辣椒20个料酒1勺姜5片葱1根酱油0.5勺公鸡2斤红油豆瓣酱3勺白酒0.5勺白糖30克麻椒1把土豆1个洋葱0.5个香菇2朵大豆油100克小茴香5克香菜10棵爆炒公鸡...
  • 辣炒公鸡如何做才美味,怎么做辣炒公鸡简单又好吃
    发表于:06-06
    用料鸡半只八角2个香叶4片花椒20粒干辣椒7-8个(这是多辣的量)蒜4瓣姜5片生抽3勺老抽2勺料酒2勺盐少许啤酒1罐辣炒公鸡的做法首先烧开水,放入料酒,把鸡肉放进去焯水。焯水后倒出鸡肉,用凉水...
  • 炒小公鸡辣子鸡炖鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的炒小公鸡辣子鸡炖鸡方法
    发表于:09-20
    用料葱1根姜5片蒜4瓣干辣椒10个花椒20粒料酒1勺盐根据情况糖3克酱油1勺老抽1勺青红小米椒一把炒小公鸡辣子鸡炖鸡的做法起锅烧油,油热加入:葱姜蒜花椒干辣椒,炒出香味加入事先准备好的公...
  • 酱炒公鸡如何做才美味,怎么做酱炒公鸡简单又好吃
    发表于:02-02
    用料鸡1只干辣椒10个八角2个老抽2勺料酒2勺蚝油1勺花椒20粒糖50克生抽2勺甜面酱2勺黄豆酱2勺酱炒公鸡的做法炒公鸡好吃的最重要一点就是鸡绝不能焯水。鸡剁大块,花生油热了放葱姜蒜,炸到...
  • 清蒸小公鸡如何做才美味,怎么做清蒸小公鸡简单又好吃
    发表于:09-20
    这是一道吃了忘不掉的家常菜,绝对超越其他重口味的鸡的做法!不信你就试试😄扬州人基本家家会做。用料小公鸡1只1.5-1.8斤料酒1勺盐适量葱6根姜7-8片八角2个糖1小勺清蒸小公鸡的做法我是...
  • 光盘炒公鸡如何做才美味,怎么做光盘炒公鸡简单又好吃
    发表于:12-23
    不让出门,再家憋的用料鸡只八角个葱根姜片料酒勺老抽勺生抽勺光盘炒公鸡的做法直奔主题,冷水下鸡块,打去浮沫冷水冲中火炒干,加入葱姜辣椒,加生抽老抽一瓶啤酒,大火烧开,中小火30分钟收汁!大块...
  • 烤小公鸡如何做才美味,怎么做烤小公鸡简单又好吃
    发表于:12-25
    某人今天过生日,早晨除了手擀面还有烤鸡哦用料小公鸡1只(约600克)葱半根(部分切末用来腌鸡,一部分切片烤的时候铺底)姜8片(一部分用来腌鸡,一部分烤的时候铺底用)酱油50克老抽10克料酒20克白糖4...
  • 辣炒小公鸡(甜辣味)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣炒小公鸡(甜辣味)方法
    发表于:02-26
    以前在外面吃过的大排档的炒鸡很好吃,辣的同时又带着一点甜味,今天自己在家做饭,尝试着试试能不能学习一下那种做法。也是自己摸索的。自己做的味道不错,甜辣味的用料鸡1只料酒1勺生抽2勺...
  • 干炒小鸡如何做才美味,怎么做干炒小鸡简单又好吃
    发表于:11-06
    加醋是为了肉嫩,不是糖醋口的(不要太多)冷水焯鸡肉,鸡肉不腥用料肉食鸡1只吃饭勺量葱(焯水,爆锅)适量姜(焯水,爆锅)适量料酒(焯水,爆锅)各2勺食用油5勺八角2个醋1勺糖1勺生抽3勺老抽1勺盐(自己适量)我...
  • 公馆大小炒如何做才美味,怎么做公馆大小炒简单又好吃
    发表于:07-19
    【客家菜系】作为客家菜系,都说“无鸡不成宴”,而对于北海客家人来说,是“无炒南粉不成宴”,客家人于明朝从河南等地迁移到这,自身保持传承中原文化习俗,与沿海居民风土民情相处相融合后,创新...
  • 姜炒小公鸡如何做才美味,怎么做姜炒小公鸡简单又好吃
    发表于:02-09
    给娃做的,小公鸡温补,生姜温热驱寒,伏天吃,驱赶之前积累的体内寒湿,过几日再用三七炖一个,功效甚好。🎈用料小公鸡600-800克油20克姜切厚片60克京葱20克料酒30克生抽20克老抽5克盐10克红、黄...
  • 爆炒鸡公如何做才美味,怎么做爆炒鸡公简单又好吃
    发表于:03-20
    用料鸡半只香菇4朵姜4片蒜头4瓣干辣椒20个八角2个桂皮1块香叶4片朝天椒3个老干妈1勺黄明记辣椒酱1勺沙茶王1勺料酒2勺酱油2勺爆炒鸡公的做法先准备好所有材料!鸡肉洗净沥干水份,香菇泡发...
  • 小米椒爱上小公鸡(小米椒花椒油炒鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的小米椒爱上小公鸡(小米椒花椒油炒鸡)方法
    发表于:04-23
    在豆瓣“腾子京”的日记里看到的,看起来好好吃,收藏后却搜索不到(nt豆瓣),找起来很麻烦,所以转到这里,有空一定要做!用料鸡只小米椒个小米椒爱上小公鸡(小米椒花椒油炒鸡)的做法如图如图如图如图...
  • 烧鸡公干锅如何做才美味,怎么做烧鸡公干锅简单又好吃
    发表于:06-26
    下厨房有很多版本哒烧鸡公,不过好像没有干锅版本哒烧鸡公,那就创建一个独一无二吧。用料鸡一只葱姜蒜,花椒,干辣椒,大料,桂皮,青椒适量酱料:豆瓣酱,蜂蜜,香油,辣椒,花椒,丁香,肉桂,生芝麻,姜丝,油烧鸡...
  • 本地小公鸡如何做才美味,怎么做本地小公鸡简单又好吃
    发表于:04-27
    我们本地山上的小公鸡。超级好吃。用料鸡1只八角2个蒜10瓣葱1根花椒10多粒姜2片生抽适量料酒适量糖冰糖4颗盐适量青辣椒5-9个土豆2个本地小公鸡的做法清洗一下多泡泡看这丸子。来劲吧!...
  • 生炒小公鸡如何做才美味,怎么做生炒小公鸡简单又好吃
    发表于:03-19
    山村小公鸡跑上桌,用料鸡400克姜5片蒜子5瓣刀拍小米辣50克土青椒40克蒜叶10克盐,鸡精,美味鲜,陈醋,黄酒生炒小公鸡的做法大火,油热下盐,下鸡,煸炒片刻,下蒜姜一同炒香蒜子金黄色,下辣椒炒熟,放完...
  • 爆炒大公鸡如何做才美味,怎么做爆炒大公鸡简单又好吃
    发表于:06-15
    大公鸡是老爸拿来的,本来是准备做汤给媳妇儿下奶的,结果她不爱吃。就研究了一下,给做爆炒了。纯自己研究,哪里不对大家多多包涵。用料大公鸡半只花椒10多粒八角1个大蒜4-5瓣葱花若干姜丝若...
  • 辣炒小公鸡如何做才美味,怎么做辣炒小公鸡简单又好吃
    发表于:06-23
    和老公长年在外地工作,想念家乡的味道,无奈只能自己做做试一下,算是一解思乡之情用料八角1个小米椒3个老抽1勺生抽1勺料酒1勺花椒10粒姜5片蚝油1勺蒜6瓣小公鸡半只青椒2个胡萝卜1根辣炒小...
  • 炒鸡公如何做才美味,怎么做炒鸡公简单又好吃
    发表于:08-14
    用料姜一大块干辣椒一大把老抽适量盐3克公鸡半只蒜2个生抽适量茶油适量(炒好后淋入)香菜2根大蒜叶1根炒鸡公的做法爆香姜蒜加入干辣椒炒香下鸡翻炒翻炒几分钟后加入生抽老抽加入水大火煮...
  • 爆炒小公鸡如何做才美味,怎么做爆炒小公鸡简单又好吃
    发表于:05-03
    我和老公都非常喜欢吃辣,可以说是无辣不欢的,以前在市里上班的时候朋友推荐的一个新疆的餐馆里有这道菜,当时吃过之后总是念念不忘,后来有很长一段时间我俩只要有时间就会过去吃一顿,后来怀...
  • 干烧大公鸡如何做才美味,怎么做干烧大公鸡简单又好吃
    发表于:12-13
    这道菜一定要用散养大公鸡🐓做出来才香。用料大公鸡半只葱姜蒜五段,五片,五瓣花椒,大料,香叶,桂皮15粒,2粒,2片,1块干辣椒5个啤酒500克老抽,生抽,料酒,蚝油各1勺盐4克冰糖25克干烧大公鸡的做法大...