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发表于:03-12
我觉得最好吃的米线就是外面那种有小笼包子的那种卖米线的小吃摊。就是那种在二半夜,然后热气腾腾的吃上一碗五块钱的米线的感觉,真的是太棒了。恩,由于这次疫情的原因呢,然后也没有办法在...
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发表于:11-12
红油米线这种东西,一定要吃路边摊,饭店里吃不出感觉的😄各个地方米线的吃法都不一样,但在我们西安,一到晚上,各个路口街边,小笼包馄饨米线就出摊了,奇怪的是,都是红油米线有的叫南方米线,但只要...
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发表于:09-04
因为曾在下班路上路过一个烤地瓜摊,拿出的烤玉米热气腾腾、油光发亮的,让我迄今为止印象深刻。于是以后就经常在家做这款路边摊烤玉米,特别方便~用料带皮甜玉米一个带皮糯玉米一个路边摊...
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发表于:10-16
几天不吃麻辣米线我就难受,幸好旺强会做,比路边摊的要好吃很多,以后再也不用出去吃啦。用料干米线300克鹌鹑蛋15个香菇2朵小米辣5个虾皮50g海带丝100克上海青100克牛皮干100克小葱2根火锅...
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发表于:08-31
美味,完胜烧烤土豆用料土豆4个白芝麻适量孜然粉适量辣椒粉可有可无盐适量生抽1勺香葱适量路边摊土豆的做法先把土豆切块,煮熟或者蒸熟,我选择的蒸。锅中倒油,倒入沥干水的土豆,中火煎制两面...
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发表于:02-12
出租房姐妹们和我说今晚想吃炒米粉,我也刚好出一个路边最多的一种小吃,潮汕特别小吃加醋一般风味下面👇分享给大家教程用料鸡蛋两个生抽一勺盐两克蚝油半勺包菜半个火腿肠三根米粉200克...
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发表于:11-21
简单又好吃的炒粉,米粉QQ弹弹,加上白菜的甜,鸡蛋的香,一点都不输路边摊哦。用料米粉300克白菜半个鸡蛋2个生抽1勺盐1勺鸡精1勺比路边摊还好吃的炒米粉的做法米粉冷水浸泡10分钟,泡好的米粉...
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发表于:06-16
现在小时候上海的早饭越来越难吃到了。。好想念小时候白白嫩嫩的米饭饼。。忍不了了,只能自己尝试做一下。。用料安琪酵母5克白糖5克大米粉/粘米粉50克酒酿100克上海小囡-路边摊的米饭...
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发表于:08-26
炸菜头丸子,就是用白萝卜擦成丝儿,加上面粉,挤成丸子油炸而成的~常见于潮汕的马路街头边,或是小吃店中~要是有来潮汕游玩,看到的话,可以买上一纸袋,边逛边用小竹签戳着吃~这个小吃也是哄小孩利器...
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发表于:10-06
用料花甲粉丝把虾金针菇豆芽蒜小米辣葱香菜生抽醋蚝油糖㊙️教你做秒杀路边摊的花甲粉丝煲的做法花甲加盐吐沙粉丝泡软剪一下放蒜末小米辣三勺生抽一勺醋两勺蚝油一勺糖适量生粉加水拌匀...
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发表于:05-12
来悉尼一个多月,太想念祖国的路边摊了,看看厨房一堆做菜剩的配菜,买不到的就自己做吧,万一成功了就可以自给自足啦哈哈哈。用料米粉半块鸡蛋一个胡萝卜半根白洋葱一小只大葱只取葱绿老抽大...
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发表于:04-11
用料米粉吃多少弄多少鸡蛋2个包菜胡萝卜生抽两勺老抽半勺耗油两勺不输路边摊的炒米粉的做法米粉用温水提前浸泡,泡软后用手扯短一点,或者用剪刀剪也可以(我比较暴力,用手扯🤪)五花肉切片备...
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发表于:12-10
*丫伯说咀饞,冰箱里只剩下鲁肉、鲁蛋、四季豆、土豆粉。还好,收到了"味好美"的酱料,土豆粉加上"味好美"的黑椒酱,立刻让街边小吃华丽变身‼️来賓们......请掌声鼓励~鼓励呦~🤟🤟🤟💝💝...
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发表于:08-12
用料面条1份鸡蛋2个火腿2个生抽耗油酱油蒜小葱洋葱青椒豆芽路边摊炒面的做法备菜,洗洗切切。形状自定,丰俭由人。收拾豆芽,我习惯把根掐掉,此步骤耗时耗力,注意做的时候别离手机太近,以免控...
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发表于:08-28
以前在美国上学的时候只要我家里一烤红薯,小伙伴们就会过来一扫而空,频频夸奖和小时候放学路边的“铁罐烤红薯”味道一毛一样!今天小妖就来手把手教大家在家用烤箱烤!红!薯!超级美味香甜,外焦...
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发表于:10-01
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料食用油20g鲜河粉200g生抽10g盐1g香醋2g黄豆芽50g小青菜1棵鸡蛋1个路边摊炒河粉的做法锅中倒油,大火烧热,倒入蛋液,等蛋液蓬松后用筷子划成大块...
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发表于:04-11
还记得放学后学校门口的米线摊摊吗?“阿姨,我要一块钱的米线,多麻,多辣”曾是一代人的记忆,时隔境迁一块钱米线早已不复存在。最近在家想吃,奈何我在外地又没有那么合适口味的店,就自己在网上...
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发表于:07-19
第一次吃花甲米线,是在一个大学门口的小吃街上(♡˙︶˙♡)然后我就深深的被迷住了,隔三差五去吃,但是偶尔吃到没吐沙吐干净就会感觉…呕!!!食欲全无了还是在家里做吧,又健康还美味,重点是便宜啊...
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发表于:10-08
作为一个土生土长的北方人,我却爱吃南方做的米粉米线,但做米线米粉必须要用高汤做底料,对于一个很懒的吃货来说是一件太复杂的事,于是我把米线像炒面条一样简单的炒了一下,味道还不错。用料...
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发表于:01-05
锅巴碎就是把锅巴碾碎用料孜然勺芝麻克辣椒粉勺盐克花椒粉黄豆粉锅巴碎鸡粉白吉饼路边摊炸串的做法当然是准备你喜欢的食材啦,嗯,我喜欢蘑菇,金针菇,素鸡,鹌鹑蛋,鱼豆腐,等等啦先炸饼,再炸不吸...
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发表于:04-10
为啥对路边摊的美食总是念念不忘呢?用料打底菜及调料:青菜四颗豆腐皮1张葱碎两根叶子黑胡椒粉抖两下醋2勺盐两小勺米线一把油泼辣子1勺味精一小勺鸡精一小勺烧烤料一小勺生抽一勺浅色醋...
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发表于:05-12
一位素未谋面的朋友给我寄来了很多江西米粉,也有点想念去年在桂林旅游时吃的桂林米粉了,来复刻一个相似版本。用料江西米粉酸豆角1-2根老干妈香辣菜一勺油炸花生米腐竹青菜火腿肠生抽2勺...
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发表于:10-07
还记得小时候马路边用炭火筒烤肉串烤玉米烤毛蛋实蛋大家一起围着等好了立刻往嘴里送的情景吗~用烤箱来一发~棒棒哒!用料玉米两根辣椒面孜然盐花椒粒糖白芝麻苏子(没有可以不用)植物油童年...
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发表于:06-09
在曼谷的路边摊经常能看到小推车贩卖牛肉粉,一般都是下午的snack,一碗35泰铢,每次都可以吃好几碗😋用料蒜6瓣香菜根6根黑胡椒粒1大勺牛腩/牛排(beefstew)500g牛筋丸一袋生抽1/4cup老抽1大勺...
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发表于:12-12
用料米粉2块鸡蛋3个包菜适量火腿1块蒜瓣1瓣小米辣2个生抽3勺十三香适量秒杀路边摊的三丝炒米粉的做法米粉提前半小时冷水泡发包菜火腿切丝,鸡蛋煎好弄成小块蒜瓣小米辣剁碎备用锅中热油...