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  • 黄油版曲奇如何做才美味,怎么做黄油版曲奇简单又好吃
    发表于:12-25
    用料黄油120克香草精1克(可加可不加)低筋面粉120克鸡蛋1个盐1克糖45克黄油版曲奇的做法黄油乳化至手指可以轻松压成软膏状态放盐中速打发颜色变浅就可以了糖分两次加入低速混匀看不见就...
  • 黄油🧈曲奇如何做才美味,怎么做黄油🧈曲奇简单又好吃
    发表于:09-18
    备忘录📝自用用料低筋面粉100克杏仁粉20克黄油🧈30克牛奶🥛20克糖30克盐🧂1克黄油🧈曲奇的做法糖、盐加入牛奶,隔水加热至糖盐融化进牛奶里,放凉黄油软化至能轻易用刮刀摁压,用打蛋器打发...
  • 曲黄油奇如何做才美味,怎么做曲黄油奇简单又好吃
    发表于:09-09
    上手容易,这个方子大致可以做中等大小40个用料黄油100g糖粉60g色拉油50g牛奶50g低粉200g曲黄油奇的做法黄油软化➕糖粉打至体积增大,颜色发白。加入色拉油和牛奶打匀最后加入过筛低粉拌...
  • 原味黄油曲奇(自制黄油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的原味黄油曲奇(自制黄油版)方法
    发表于:09-29
    原味的黄油曲奇我最喜欢,以前大多用安佳的无盐黄油来做,总稍嫌奶香味不够,这次用的黄油是自制的,用动物淡奶油打发的比买的安佳更香滑,自己打的黄油感觉没买的颜色那么黄,稍微白一点。☞170...
  • 奶油曲奇(无黄油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油曲奇(无黄油版)方法
    发表于:01-23
    这个做出来是比较酥脆的口感,奶香味比较浓。和黄油曲奇的区别就是可能黄油曲奇更香更酥一些。但是这个方子不用处理黄油做起来更简单。扁桃仁粉可加可不加,没有的话就用低筋面粉替代,不加...
  • 白脱黄油曲奇/DIY黄油曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的白脱黄油曲奇/DIY黄油曲奇方法
    发表于:01-07
    曲奇的口感比奶油丹麦曲奇稍微硬一点,但是比马可波罗的黄油饼干还要酥脆。小朋友应该比较喜欢吧。用料原料:黄油85克,糖粉60克,全蛋1个,低筋面粉140克烘焙:烤箱中层,无水烘培,上下火180度,约12-...
  • 曲奇枪版的黄油曲奇配方20140111食谱大全及做法,烹饪好吃的曲奇枪版的黄油曲奇配方20140111方法
    发表于:12-06
    为自己下回做起来方便而记,也给同样用wilton曲奇枪的焙友一个参考。被夸成神器的曲奇枪其实也很挑配方,而它的要求和用裱花袋挤的不尽相同。。用过的人会懂,第一次用曲奇枪时,有一半的面糊...
  • 少油酥掉渣|英式曲奇🍪香菜曲奇无黄油版食谱大全及做法,烹饪好吃的少油酥掉渣|英式曲奇🍪香菜曲奇无黄油版方法
    发表于:01-22
    香菜爱好者的福音?不不,或许不爱吃香菜的你也爱这款饼干!1.少油少糖、减肥也不怕2.又咸又甜、奶味浓郁3.酥脆才不是靠脂肪和油的堆积!今天,自己独创的这款“黑暗料理”,没想到进烤箱十分钟就...
  • 地道的黄油曲奇,酥怎么做,如何烹饪黄油曲奇,酥才更好吃
    发表于:02-01
    🐒女儿配音萌萌哒用料低筋面粉130克细砂糖55克盐1克黄油120克蛋黄1个黄油曲奇,酥的做法提前十分钟预热烤箱上下火150度,烘烤30分钟黄油室温软化到勺子🥄推动不费力,打蛋器搅打到颜色有点...
  • 黄油曲奇🍪如何做才美味,怎么做黄油曲奇🍪简单又好吃
    发表于:06-20
    在这里,美食分享成了一种习惯!🌹?用料A、牛奶40克糖80克B、黄油160克C、低筋面粉200克杏仁粉40克黄油曲奇🍪的做法一,先将所有材料A混合一起放上电磁炉加热,加热到糖融化即可!不需要过度煮热...
  • 黄油+猪油版  曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的黄油+猪油版  曲奇方法
    发表于:03-24
    第一次做加了60克猪油,感觉有点腻。不过这配方真的非常酥!还有我发现加了猪油之后曲奇容易变黄,特别容易上色甚至看上去像焦了用料黄油65克低筋面粉130克糖粉50克猪油50克蛋黄一个香草精(...
  • 地道的黄油曲奇饼怎么做,如何烹饪黄油曲奇饼才更好吃
    发表于:05-02
    简单易学,零失败的曲奇饼干做法。值得收藏!用料黄油120克糖粉80-100克低筋面粉200克鸡蛋1-2个黄油曲奇饼的做法备料,爱吃甜多点糖不爱吃少点糖。鸡蛋是用来调浓稠度的。看鸡蛋大小放。黄...
  • 黄油软曲奇如何做才美味,怎么做黄油软曲奇简单又好吃
    发表于:04-21
    自用,一块黄油的量,为了方便使用这是各项数据的记录,原配方移步殿堂级那个方子,侵删用料黄油227克细砂糖79.4克红糖79.4克小苏打6克鸡蛋1个低筋面粉351.8克巧克力豆150克热水10克黄油软曲...
  • 黄油曲奇 挤花曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的黄油曲奇 挤花曲奇方法
    发表于:12-10
    用料黄油150低筋面粉200盐1克糖粉40克黄油曲奇挤花曲奇的做法常规做法冬天记得垫热水………...
  • 原味曲奇/黄油曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的原味曲奇/黄油曲奇方法
    发表于:06-14
    酥!酥!酥!这款曲奇最大的特点就是酥!曾经是我咖啡店里的招牌点心。倾情奉献给爱下厨的各位天使❤️用料黄油175克低筋面粉(过筛)500克蛋黄一个糖霜150克香草精3克盐适量牛奶125克玉米油125克原...
  • 黄油曲奇(淡奶油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄油曲奇(淡奶油版)方法
    发表于:11-16
    淡奶油做的曲奇,口感酥脆!有多的淡奶油的好去处用料黄油60g糖粉30g淡奶油50g低筋面粉110g黄油曲奇(淡奶油版)的做法黄油加糖粉,打发到颜色变浅,分三次加糖粉喔!将淡奶油分三次加入打发好的黄...
  • 淡奶油版软曲奇 黄油曲奇 无蛋曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油版软曲奇 黄油曲奇 无蛋曲奇方法
    发表于:03-26
    这款软曲奇,我是百度搜索了好几个人的配方后,作了一点点更改制作成的。就用曲奇枪做了这款花式曲奇,配了一个圆铁罐,嘿嘿,是不是有点高大上啊!下面的用量差不多可以做400克的曲奇哦。如果做2...
  • 抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇方法
    发表于:05-06
    用料黄油克抹茶克低筋面粉克香草滴细砂糖克可可粉克糖粉克抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇的做法传图(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧传图(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒...
  • 零黄油曲奇如何做才美味,怎么做零黄油曲奇简单又好吃
    发表于:02-12
    黄油有点贵,之前的黄油又用完了,没钱买,但想吃曲奇,索性看看能不能做没有黄油的曲奇~(做的时候要迅速,没来得及拍照,下面有些步骤图画风有点特别,我想大家都能看懂的,哈哈~)用料鸡蛋1个糖粉30克白...
  • 黄油曲奇/可可曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的黄油曲奇/可可曲奇方法
    发表于:01-03
    配方来源于文怡博客,已经根据个人实践和爱好修改了如下事项:黄油的份量增加至130g;黄油切小块再打发较容易;低筋粉的份量降低;烘培温度和时间根据烤箱的实际情况修改;面粉不过筛;橡皮铲翻拌面...
  • 黄油奇曲如何做才美味,怎么做黄油奇曲简单又好吃
    发表于:12-16
    用料低筋面粉150克鸡蛋一个黄油40克糖粉40克盐一小戳黄油奇曲的做法黄油室温下溶化,放糖粉和盐打到体积膨大发白。分次放入鸡蛋,充分搅匀。筛入低筋面粉,充分搅匀烤盘上铺油纸,将面糊放入...
  • 黄油曲奇如何做才美味,怎么做黄油曲奇简单又好吃
    发表于:03-17
    试了好几个方子经过几次调整这是比较成功的一个配方需要考虑地方温度不同品牌面粉的精度打发的程度烤箱的加热速度等等因素所以网上的做法只是参考还要根据实际情况来调整然后总结出一...
  • 黄油曲奇(曲奇枪版)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄油曲奇(曲奇枪版)方法
    发表于:09-05
    亲身实验适合Wilton曲奇枪的配方用料发酵黄油100克糖70克蛋黄4个面粉160克黄油曲奇(曲奇枪版)的做法室温软化黄油冬天软化的一个诀窍:中午阳光充足时隔着玻璃晒黄油黄油加糖打至融合,静置...
  • 曲奇 黄油曲奇 最好吃的曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的曲奇 黄油曲奇 最好吃的曲奇方法
    发表于:09-09
    这个曲奇方子,是集合下厨房里别的伙伴的方子,在我自己精心调制,重新试做过多遍成功的方子。是我和家人朋友都认为非常好吃的曲奇。比买的都好吃哦。用料牛奶90克糖粉95克黄油240克低筋面...
  • 地道的黄油曲奇怎么做,如何烹饪黄油曲奇才更好吃
    发表于:06-01
    酥酥地融在嘴里,你能明显感受那种把舌头绊住的黄油密度,轻盈与醇厚感受分明,就像躺在温柔的海风里,一浪接一浪~~而奶香却是刺客,偷偷摸摸潜了进去,整个口腔被包围,舍不得张开嘴。用料黄油125...