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  • 懒人自制糯米甜酒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-08
    不喜欢喝酒的我,却迷上了糯米甜酒。用料糯米500克水500克安琪甜酒曲2克懒人自制糯米甜酒的做法做法特别简单,熟悉险称出500g糯米,糯米最好选择圆糯米,做出了的酒比较甜,然后很认真的淘米,如...
  • 自制糯米甜酒酿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-03
    依稀记得上大学的时候,学校五餐厅楼下那老头卖的酒酿。也记得去学校对面湖东路特色小吃来一碗凉拌面害得再配上一杯桂花酒酿。记忆里的酒酿,是甜的。喜欢吃酒酿蛋,但外面卖的米酒都不合心...
  • 糯米酒又称女人酒,月子酒(自制放心健康)食谱大全及做法,烹饪好吃的糯米酒又称女人酒,月子酒(自制放心健康)方法
    发表于:05-08
    糯米酒,用糯米酿的酒。又称江米酒、甜酒、水酒、酒酿、月子酒、醪糟(láozāo),主要原料是糯米,传统工艺使用糙糯米,也有白米酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,因此深受人们喜爱。糯...
  • 地道的自制糯米甜酒怎么做,如何烹饪自制糯米甜酒才更好吃
    发表于:08-18
    用料糯米两斤半安培甜酒曲一小袋自制糯米甜酒的做法糯米提前一晚泡,也可以白天泡最少5小时以上,容易蒸熟2糯米放锅上摊平,多挖小孔,容易蒸熟,冷水下锅,蒸30至40分钟,一定要蒸熟,不然做出来的酒...
  • 自制甜酒酿,甜米酒食谱大全及做法,烹饪好吃的自制甜酒酿,甜米酒方法
    发表于:08-07
    明代李时珍《本草纲目》中说:“米酒通血脉、厚肠胃、润皮肤、散温气、消忧制怒、宣言畅意、御风寒、治腰膝疼痛,热饮甚良。”这么好的东西怎可错过呢?大家一起分享吧!用料糯米500克安琪甜...
  • 自制米酒/甜酒/酒酿食谱大全及做法,烹饪好吃的自制米酒/甜酒/酒酿方法
    发表于:02-26
    自己喝做的量比较少用料糯米300克酒曲1.4g矿泉水适量自制米酒/甜酒/酒酿的做法糯米浸泡一天泡到手可以碾碎的程度上蒸锅30min左右尝一下软糯蒸熟就可以不要太膨胀做出来的酒酿不好看蒸...
  • 自制甜酒(糯米酒酿)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制甜酒(糯米酒酿)方法
    发表于:08-01
    发酵出来的米酒图片我会随时更新,做好的糯米酒可以用来煮汤圆,我最喜欢吃了菜谱写的是5杯糯米,实际我煮了7杯,刚好两斤!用料清水适量泰国糯米2斤酒饼(酒曲)1粒玻璃罐一个自制甜酒(糯米酒酿)的做...
  • 手工自制 甜甜的糯米酒食谱大全及做法,烹饪好吃的手工自制 甜甜的糯米酒方法
    发表于:05-27
    用料糯米一斤水(农夫山泉)三瓶(550ml*3)酒曲一颗手工自制甜甜的糯米酒的做法糯米提前泡一夜。大约12小时左右。一般我会用一瓶550ml的农夫山泉泡一斤糯米。属于小家庭的量。我的理解是,泡糯...
  • 酿酒~自制甜糯米酒食谱大全及做法,烹饪好吃的酿酒~自制甜糯米酒方法
    发表于:04-20
    从一个厨房小白,到现在也能烧上几道像样的菜,这一切感恩于下厨房老师们无私的分享!总想有朝一日也能有所奉献~~~我虽然是厨房小白,但有一位做食物了得的妈妈,比如酿酒就是一把好手远近闻名在...
  • 齁甜齁甜的米酒/酒酿/糯米酒偷懒法食谱大全及做法,烹饪好吃的齁甜齁甜的米酒/酒酿/糯米酒偷懒法方法
    发表于:06-26
    这也是我的回忆刹,小时候的夏天除了冰棒应该就是它陪伴我度过的,每年夏天妈妈都会为我做上一盆,我就这么空口挖着吃,也不醉人,馋了又偷吃一口,妈妈走后好多好多年总会想起它,总想吃那一口,吃的...
  • 自制糯米酒  甜酒酿  月子酒(简单易做)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制糯米酒  甜酒酿  月子酒(简单易做)方法
    发表于:03-01
    很怀念老妈做的糯米酒,想念那个味道。完全凭着记忆做的,最后一道程序把米酒煮开是因为我们家是这么弄的因为用冷水冲了,还一方面我儿子也喜欢喝。(虽然煮开后酒精含量很低很低,但是毕竟发酵...
  • 糯米丸子~自制儿时叫卖“甜酒糯米浆糊~”的糯米浆食谱大全及做法,烹饪好吃的糯米丸子~自制儿时叫卖“甜酒糯米浆糊~”的糯米浆方法
    发表于:04-10
    用料奶粉适量盐少许糖一小勺水适量糯米丸子~自制儿时叫卖“甜酒糯米浆糊~”的糯米浆的做法全部材料放入盆中慢慢加入清水揉面“三光”后“糯米浆”完成~拿部分面团搓成条揪一段,搓球这...
  • 家庭自制糯米甜酒(又称酒酿、醪糟)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭自制糯米甜酒(又称酒酿、醪糟)方法
    发表于:07-24
    小时候最喜欢吃奶奶做的甜酒打蛋。卖甜酒的会挑着担子,沿街叫卖。现在因为城市管理规范化,已经没有挑担卖的了。超市里卖的,都是工业化生产的,虽然质量有安全可靠、质量有保障,可总觉得缺少...
  • 自制甜糯米酒(米酒机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制甜糯米酒(米酒机版)方法
    发表于:11-28
    记得小时候家里只有在过年过节或是家里来客人的时候才有米酒鸡蛋小汤圆吃,平日里是没有的。是不是自己老了,老惦记小时候的念想,于是多年前常常去超市里买大瓶装的孝感米酒,感觉很好吃!直到...
  • 自制甜酒酿/醪糟/糯米酒/甜酒食谱大全及做法,烹饪好吃的自制甜酒酿/醪糟/糯米酒/甜酒方法
    发表于:05-24
    用料糯米500克凉开水适量酒曲半颗5g自制甜酒酿/醪糟/糯米酒/甜酒的做法糯米淘洗至水变清后浸泡一晚上,用手指可以轻易碾碎就是泡好了蒸锅上铺上一块纱布,把泡好的糯米倒入蒸锅,用勺子把米...
  • 自制广式糯米酒(甜酒)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制广式糯米酒(甜酒)方法
    发表于:05-31
    跟妈妈学的,步骤简单,效果不错,很甜,我们村里人生男丁后都会做来招待来访的亲友,用来炖鸡是坐月子补身的必备之品!用料糯米随便酒曲适量自制广式糯米酒(甜酒)的做法我在菜市场旁的小店买的酒曲...
  • 地道的自制甜米酒怎么做,如何烹饪自制甜米酒才更好吃
    发表于:12-31
    用料糯米五斤甜酒曲一袋8克自制甜米酒的做法五斤糯米清洗三五遍,泡三个小时以上,用手一捏就碎了,然后放锅里蒸30分钟,用冷水冲凉冲凉后放一袋甜酒曲,搅拌均匀后放入盆里,用手压平,中间留个洞...
  • 自制糯米酒如何做才美味,怎么做自制糯米酒简单又好吃
    发表于:04-07
    自用用料圆糯米250克酒曲0.6——0.8克水凉白开自制糯米酒的做法泡米夏5h,冬10h,至用手能把米揉成两半沥干水放纱布上戳小洞蒸20_30分钟,中途向米表面撒一些水出锅摊开放凉,全程要无油和盐,...
  • 自制甜米酒如何做才美味,怎么做自制甜米酒简单又好吃
    发表于:03-19
    酒曲好,“酒”才更香甜,还你儿时的老味道。自制甜酒酿,秋天的第一碗米酒!用料糯米1000克凉开水500ml酒曲球半个自制甜米酒的做法糯米洗干净泡6-8小时,水开蒸约45分钟。蒸好的糯米倒入干净无...
  • 「甜糯米酒」自酿小酒 微醺甜品食谱大全及做法,烹饪好吃的「甜糯米酒」自酿小酒 微醺甜品方法
    发表于:09-23
    突然爱上了酒酿丸子,于是试着做米酒,谁知一发不可收拾,发现自己成了酿酒小能手。如果说第一次动手的成功是幸运,那不停的酿,酿着酿着丢掉标准刻度,跟着感觉走,还是实打实的完美好喝,清甜不酸,微...
  • 自制甜酒酿 自酿糯米酒 红枣枸杞酒酿丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的自制甜酒酿 自酿糯米酒 红枣枸杞酒酿丸子方法
    发表于:06-16
    从记事起家里就每年都会酿糯米酒,不过酿的非常多,一次10~20斤左右的糯米,用大木甄蒸糯米饭,蒸熟后再把木甄架在井字木架上,木架下面是一个大木盆,然后用一桶一桶的凉井水淋透糯米饭,一直把糯...
  • 自制糯米甜白酒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-09
    从小喝惯了妈妈做的甜白酒,现在想吃就自己动手做吧!用料圆糯米500克甜酒曲粉2~3克冷开水300ml存酒容器一只自制糯米甜白酒的做法把圆糯米淘洗干净浸泡4小时以上,我喜欢隔夜就泡上,冬天就在...
  • 自制酒酿(米酒)懒人版教程食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酒酿(米酒)懒人版教程方法
    发表于:06-28
    因为我和家人都比较喜欢吃米酒,所以研究着自己做,吃的方便。制作过程最重要就是用到的所有工具要无水无油。用料糯米3碗凉白开适量酒曲一包自制酒酿(米酒)懒人版教程的做法准备酒曲一包,凉...
  • 如何自制甜米酒,药糟(懒人简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的如何自制甜米酒,药糟(懒人简易版)方法
    发表于:04-07
    甜酒糟是一道家喻晓的传统保健小吃,做法各异,应用广泛,适量食用有助于提高人体免疫力,促进新陈代谢,并有补血养颜、舒筋活血、健身强心、延年益寿的功效,历来被人们当作一种滋补食品,深受喜爱...
  • 自制米酒(甜酒酿)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制米酒(甜酒酿)方法
    发表于:08-18
    用料糯米500克甜酒曲1包(8克)凉开水适量自制米酒(甜酒酿)的做法糯米洗净倒入清水浸泡一天。泡好的米用手能碾碎。蒸锅笼屉上铺纱布倒入控干水的糯米铺平,盖住纱布包住糯米中火蒸30分钟。蒸...