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  • 正宗山西焖面详细步骤(快熟加蒜醋更好吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗山西焖面详细步骤(快熟加蒜醋更好吃)方法
    发表于:08-25
    身在外地的山西人可以试着,做步骤详细不懂得可以问我用料西红柿1个豆角若干土豆1个切面条份蒜2瓣小葱1根生抽醋盐正宗山西焖面详细步骤(快熟加蒜醋更好吃)的做法土豆西红柿洗净切块,豆角掰...
  • 莴笋鲜香菇加蒜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-10
    用料莴笋鲜香菇朵大蒜头用量:看饭量莴笋鲜香菇加蒜的做法切菜鲜香菇去根切片,撒点黑胡椒在上面莴笋削皮切成小块(小的好熟)蒜瓣拍拍开锅,加油,烧热点小火(防溅)下大蒜跟莴笋,开大火炒炒香炒好香...
  • 水煮毛豆(妈妈的味道加蒜后放盐版)食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮毛豆(妈妈的味道加蒜后放盐版)方法
    发表于:08-30
    想吃煮毛豆,外面卖的都不喜欢吃,想吃妈妈做的但是我又在外面,于是自己上网搜索如何做,发现跟妈妈做的都不一样。用料毛豆大约400克盐根据自己口味八角1个葱1根姜片2片蒜4瓣(根据自己口味)水...
  • 孜然牛肉(加蒜薹)食谱大全及做法,烹饪好吃的孜然牛肉(加蒜薹)方法
    发表于:06-07
    牛肉选的科尔沁小黄瓜蒜薹选的时候也很注意,掐一下,掐不动就是太老,不能要。用料牛肉克蒜薹克蒜瓣油适量辣椒粉适量酱油适量生抽适量二锅头少量孜然少量孜然牛肉(加蒜薹)的做法切片,一点点豌...
  • 家常酱茄条(加蒜末)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常酱茄条(加蒜末)方法
    发表于:09-17
    当你感觉烧茄子不擅长,却又特别想吃茄子的时候,这道菜既满足你的味蕾也会增加你的自信!用料茄子(我用的是紫茄子,绿茄子也是可以的)2个蒜(切成末)3-5瓣油酌量生抽酌量葱花酌量农家大酱一勺十三...
  • 不加盐蒜蓉洋葱白虾食谱大全及做法,烹饪好吃的不加盐蒜蓉洋葱白虾方法
    发表于:04-16
    用料料酒2勺黄油1小块生抽1勺老抽1勺蚝油1蒜4瓣白洋葱半个辣椒1个白虾15只不加盐蒜蓉洋葱白虾的做法料酒泡白虾半小时冷锅加黄油,烧化后倒入蒜沫,白洋葱,翻炒至洋葱稍软倒入白虾和碗中的...
  • 加了粉丝的蒜蓉生蚝食谱大全及做法,烹饪好吃的加了粉丝的蒜蓉生蚝方法
    发表于:04-17
    用料生蚝粉丝剁椒小葱蒜盐生抽白糖加了粉丝的蒜蓉生蚝的做法冲洗生蚝,用牙刷一个个刷干净。用刀子或者其他能撬开生蚝的工具把生蚝撬开后,生蚝很锋利,撬的时候拿毛巾握住保护手。撬开之后...
  • 蒜苔炒肉(加豆瓣酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜苔炒肉(加豆瓣酱)方法
    发表于:06-08
    蒜苔炒肉,加豆瓣酱,是老家的做法。来北京后就没有这种做法了,一直很想念这个味道,今天终于尝试了。用料蒜苔把盐克豆瓣酱勺干辣椒个葱姜肉蒜苔炒肉(加豆瓣酱)的做法五花肉切片,蒜苔切段,葱姜切...
  • 不加肉的蒜苔土豆条食谱大全及做法,烹饪好吃的不加肉的蒜苔土豆条方法
    发表于:10-07
    ~吃够了单纯的蒜苔炒肉,可以尝试一下其他的做法,家里有多余的🥔,就想来炸土豆条,结果变成了蒜苔炒土豆条哈哈哈😄最后做出来的味道香香的很赞,也不需要用太多的调味品🧂像我这样的新手可以尝...
  • 蒜蓉小龙虾(半加工)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉小龙虾(半加工)方法
    发表于:11-30
    用料黄瓜1根小龙虾1斤胡萝卜1根千页豆腐适量洋葱半个蒜蓉小龙虾(半加工)的做法黄瓜拍好,千页豆腐、胡萝卜、洋葱切块蒜蓉小龙虾解冻蒜瓣儿、干辣椒、小米椒、葱丝爆香胡萝卜和洋葱下锅炒...
  • 腌制糖醋蒜头(不加水)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌制糖醋蒜头(不加水)方法
    发表于:12-26
    四五月份蒜头上市,腌制一些留着慢慢吃用料盐50克白醋1500克鲜蒜头2斤糖50克腌制糖醋蒜头(不加水)的做法买回的鲜蒜头切去根部和上部,剩下整颗的蒜头,用盐腌制一整天。将白醋和冰糖烧开冷却...
  • 重庆蒜香酥肉(加了葱姜蒜)食谱大全及做法,烹饪好吃的重庆蒜香酥肉(加了葱姜蒜)方法
    发表于:11-26
    今天买肉不是很顺利,肉摊只剩下几块肉,都不是我想买的眉毛肉,我只有买二刀肉了。28一斤,我买了大概8两吧,拿回家一看,发现有一小半是肥肉,剩下的肥瘦相间我就炸了。说一个小技巧,炸酥肉一般是...
  • 这样蒸的蒜香豆豉排骨更加软嫩更加入味食谱大全及做法,烹饪好吃的这样蒸的蒜香豆豉排骨更加软嫩更加入味方法
    发表于:11-21
    豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料。它色香味美,具有一定的保健作用。用豆豉蒸排骨是一道很家常的菜。但是很多人都少做了一步,导致做出来的蒸排骨并没有那么美味,想要蒸排骨好吃应该把...
  • 微波炉加热蒜末做蒜蓉生蚝粉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的微波炉加热蒜末做蒜蓉生蚝粉丝方法
    发表于:07-30
    用料蔬菜蒜末龙口粉丝把微波炉加热蒜末做蒜蓉生蚝粉丝的做法撬开生蚝,清水洗干净准备开水泡开粉丝,然后粉丝放上,蒸锅大火烧开5分钟五分钟期间做微波炉加热蒜末,第一次高火2分钟左右后面两...
  • 不辣不加蒜的甜剁椒食谱大全及做法,烹饪好吃的不辣不加蒜的甜剁椒方法
    发表于:12-30
    刚参加工作那会儿,租的房子附近有家哈尔滨水饺,我经常去吃。倒不是水饺多好吃,而是他家的剁椒特别特别好吃,一直念念不忘!用料剁椒250g姜37g白糖6克盐10克白酒1汤勺,约10mL鸡精7g不辣不加蒜...
  • 里脊肉炒蒜苔加鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的里脊肉炒蒜苔加鸡蛋方法
    发表于:06-06
    今天肉就剩一点了,索性就加了鸡蛋,还凑合吃吧。用料里脊50克鸡蛋2个蒜苔适量其他盐生抽里脊肉炒蒜苔加鸡蛋的做法1.鸡蛋两个加盐搅拌好,炒出来。2.炒肉水淀粉拌匀加点姜末和料酒,熟后下蒜...
  • 加甜面酱的蒜苔炒肉食谱大全及做法,烹饪好吃的加甜面酱的蒜苔炒肉方法
    发表于:10-05
    小时候最爱吃的一道菜用料蒜苔1把肉适量生抽1勺盐少许甜面酱0.5勺加甜面酱的蒜苔炒肉的做法准备蒜苔一把,切段备用准备肉,切条备用下肉,炒熟加入蒜苔拌匀后加入一勺生抽,少许盐,半勺甜面酱...
  • 蒜蓉辣酱(加西红柿版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉辣酱(加西红柿版)方法
    发表于:09-28
    用料辣椒5斤蒜半斤糖80克盐100克姜50克油500克梨1个苹果(家里没有,就没放)2个西红柿5个大酱1袋醋100克白酒50克我做的不咸,调味料用量根据自己喜好酌情加减蒜蓉辣酱(加西红柿版)的做法辣椒,西...
  • 茄盒~不加葱姜蒜辣椒食谱大全及做法,烹饪好吃的茄盒~不加葱姜蒜辣椒方法
    发表于:10-06
    专为挑食的人准备,不吃葱姜蒜不吃辣,简简单单,这样就好,味道也不错用料猪肉馅适量食用油适量十三香适量盐适量香油适量味精适量长条茄子一个面粉适量鸡蛋1个茄盒~不加葱姜蒜辣椒的做法搅拌...
  • 全麦大蒜面包-加番茄干加美味🍅食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦大蒜面包-加番茄干加美味🍅方法
    发表于:11-05
    这面包食谱可以来做吐司,圆面包,或者可以加入任何坚果和干果做不同的全麦面包~用料全麦面粉400克;2杯半多一点温水280克;一杯加两大勺酵母3克;1小勺橄榄油25克;2大勺盐2克;1/4小勺馅橄榄油/黄...
  • 剁椒蒜蓉酱(加姜)食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒蒜蓉酱(加姜)方法
    发表于:02-03
    没有防腐剂的辣椒蒜蓉,是可以自己创造的。随手一勺,便可以炒出美味。用料剁椒800g蒜600g姜300g芥花籽油1L剁椒蒜蓉酱(加姜)的做法辣椒洗干净,隔夜晾干去蒂(请忽略柠檬,在柠檬酵素里的食材)辣椒...
  • 保加利亚蒜泥pita食谱大全及做法,烹饪好吃的保加利亚蒜泥pita方法
    发表于:12-06
    pita未必就等于中空夹肉菜的饼这种蒜泥pita在保加利亚很常见应厨友@纯子艺对它的兴趣跟大家分享菜谱用料面粉300g热水160g干酵母2g盐适量蒜泥橄榄油10g大蒜适量黄油30g-40g保加利亚蒜泥...
  • 蒜苗盐煎肉(可加白菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜苗盐煎肉(可加白菜)方法
    发表于:05-06
    用料蒜苗根味精勺郫县豆瓣勺白糖克瘦肉丝盐酱油蒜苗盐煎肉(可加白菜)的做法放油,升温,炼肉,加豆瓣,加勾好的调料加蒜苗,翻炒,加白菜,翻炒,加盐适量。起锅小贴士豆瓣适量,勾好的调料:(酱油一勺、味精...
  • 加班餐“蒜香麻辣拌面”食谱大全及做法,烹饪好吃的加班餐“蒜香麻辣拌面”方法
    发表于:01-13
    就是一个懒人的随意又不随意的宵夜……用料①蒜苗大的一棵,小的三四棵,切成小段,嫌麻烦直接一块儿剁碎就行②大蒜就剥几瓣儿剁碎就行③辣椒面一勺④豆瓣酱半勺⑤调料汁小半勺白糖,大半勺淀...
  • 不加盐的蒜蓉油麦菜食谱大全及做法,烹饪好吃的不加盐的蒜蓉油麦菜方法
    发表于:04-29
    用料生抽适量油麦菜1把油适量浏阳豆鼓8个蒜蓉2-3勺不加盐的蒜蓉油麦菜的做法热锅冷油,翻炒蒜蓉,豆鼓,有香味放油麦菜翻炒变色放生抽大约四勺左右,试味,ok...