用料
蒜蓉小龙虾(半加工)的做法
黄瓜拍好,千页豆腐、胡萝卜、洋葱切块
蒜蓉小龙虾解冻
蒜瓣儿、干辣椒、小米椒、葱丝爆香
胡萝卜和洋葱下锅炒断生
加入少许老干妈豆豉酱炒上色
放入千页豆腐炒匀
将解冻的小龙虾放入锅中,黄瓜放在小龙虾上层,焖10分钟左右
千页豆腐吸汁后软绵入味
出锅