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发表于:01-15
用料鲤鱼1条葱1根姜1片料酒1勺蒜1瓣盐2克菌类1把菌菇鲤鱼汤的做法把鱼洗干净,鱼背上划几刀姜蒜拍碎+料酒和盐抓匀抹匀,腌制十分钟左右把菌菇洗干净(菇类随意哈,自己喜欢就行)烧油,把鱼煎两面...
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发表于:03-10
冬天两个人围着热气腾腾的一锅,吃的心满意足。可干锅可汤煲。超简单,适合懒人,宴客也超棒!用料鲤鱼1条3斤~4斤左右内脂豆腐1盒蟹味菇1小盒辣椒2个青蒜3根鲤鱼菌菇豆腐煲~适用于草鱼,黑鱼的做...
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发表于:07-09
我个人比较喜欢吃鲫鱼,所以鲫鱼的各种吃法基本都研究过了😀今天把这个鲫鱼菌菇汤分享给需要的你们鲫鱼所含的蛋白质质优,肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但...
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发表于:01-27
一人食用料鱼头半个姜6片葱1根盐少许菌菇适量菌菇鱼头汤的做法备好所有食材油加热姜片煸出味将鱼头控水下锅煎至二面微微焦黄煎好的鱼头加入清水和姜片大火煮开鱼头出味汤底浓鲜后加入...
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发表于:12-18
我家孩子每天吃饭离不开汤,所以家里高汤、素汤、西餐搭配浓汤等轮流上桌。偶然间发现这道半素汤超级鲜美,又省事,几分钟搞定。用料杏鲍菇1个温州鱼饼1个姜丝适量葱花适量枸杞适量麻油适量...
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发表于:09-08
用料鲫鱼1条豆腐1块料酒我没放给孩子吃的盐适量葱4根姜切丝适量鲤鱼豆腐汤的做法锅内倒油把鱼两面煎至金黄倒入开水微微漏出点鱼身,葱姜下锅,大火煮开转中火倒入豆腐煮开加入盐鸡精调味...
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发表于:05-07
用料鲤鱼半只豆腐小块香菜姜葱蒜盐豆腐鲤鱼汤的做法买一条活鱼,老板刚杀完洗干净切三段鱼,自己家俩人吃饭,少做点葱姜蒜冷油下锅爆香,下鱼翻炒,油多一点点爆炒好以后,倒水滚开,倒入砂锅中,盖好...
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发表于:04-17
用料鲫鱼1条鲤鱼汤的做法1热油锅,中小火,煎一个荷包蛋。捞起荷包蛋。倒入鲫鱼,两面稍微煎。加水,加盐,加几粒糖,加一块姜。水沸后,小火煮15分钟。同时,10克雀巢奶粉,加热水,冲好。加入刨好的白萝...
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发表于:08-05
大家平时都是比较喜欢吃一些海鲜的,而且比较喜欢吃鱼,也是我们比较常见的一种,而鱼煮出来的鱼汤也是很鲜很好喝的,今天我们来说一种用于煲出来的汤之前她其中一个最重要的食材就是鲫鱼,鲫鱼...
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发表于:01-16
简单又营养,鱼骨是草鱼骨头,我们这是一整根鱼骨2元钱,一人一碗的量,三人量,我买了两根,家里有56个人的就建议3根鱼骨,满满一盆,够熬了,实惠!用料鱼骨2根平菇几朵克芫荽1根豆腐几块菌菇鱼汤的做法...
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发表于:11-28
在老家的时候妈妈每逢春节都给做,这次终于做出了妈妈的味道用料鲤鱼1-2条小白菜1颗香菜2-5根小葱2根干辣椒3-5个葱姜蒜若干汤锅鲤鱼的做法将鲤鱼清洗干净,切小块,加入4-6勺盐,2-3勺生抽,一...
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发表于:09-20
很简单的快手菜,只要把料都放上就好了!用料鱼丸适量菌菇适量木耳少许粉丝少量葱姜、盐、醋、香油少许鱼丸菌菇汤的做法热锅少油,入葱姜,放入菌菇小炒片刻。然后倒入一碗清水,放入泡好的木耳...
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发表于:01-08
老少咸宜,营养价值高,还不会长胖哦。用料鲫鱼条菌菇克姜片小葱根盐克鲫鱼菌菇汤的做法准备食材起油锅,爆香姜片、葱段,放少许盐,转小火煎鱼一两分钟翻面继续煎一两分钟,加水没过鱼身转大火烧...
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发表于:06-04
香菇🍄🥕黄鱼汤用料黄花鱼1条猪油三小块姜6片葱6根盐适量料酒适量🥕一小段🍄1个大香菇2朵小香菜一棵胡椒粉适量菌菇黄鱼汤的做法先把黄花鱼洗干净,全身摸盐,然后料酒倒点放一边;把其他材...
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发表于:02-04
材料:带皮冬瓜、鲤鱼、生姜三片、葱、白糖、胡椒粉、米酒。用料带皮冬瓜一斤鲤鱼一条生姜三片葱根两条白糖半茶匙胡椒粉适量米酒两汤匙冬瓜鲤鱼汤的做法鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏,洗净,加少...
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发表于:03-11
用料木瓜1个鲤鱼1条姜片少许鲤鱼木瓜汤的做法鲤鱼下锅煎一下下,放入烧开的水中,加木瓜,姜片,中火煮开,小火炖40分钟,后开锅下盐...
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发表于:02-04
材料:北耆、鲤鱼、陈皮、生姜、葱。用料北耆二两鲤鱼一条(约八两重)陈皮一钱生姜五片葱两条北耆鲤鱼汤的做法鲤鱼去鳞,剖腹去内脏,洗净,加少许油略煎至金黄色后,备用。北耆片切段,陈皮、生姜洗...
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发表于:05-10
妈妈教我做的,味道鲜美👌但是鲍鱼一定要焯水,否则会腥。用料鲍鱼随意香菇或口蘑随意金针菇随意盐适量鲍鱼菌菇汤的做法鲍鱼洗干净,放在锅里焯水,然后捞出。水煮沸,放鲍鱼、菌菇类。然后加盐...
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发表于:04-20
这是熬好的鱼,主要是汤好喝,女士喝补气血。用料红豆100克鲤鱼2条料酒2勺醋5勺葱,姜,大料盒适量盐2勺糖1勺枸杞,大枣适量鲤鱼红豆汤的做法特别是女士喝,补气血,非常好。鲜鲤鱼,洗净,花刀。把葱姜...
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发表于:04-03
听说每周吃炖鱼不容易脑中风,周末想着吃一条鱼,想到以前在家喝的鱼汤,就准备炖一条鲤鱼汤来用料鲤鱼1条豆腐1块五花肉10片姜6片葱半根八角2个蒜3瓣香菜两根黄豆酱,耗油,生抽,老抽,陈醋,盐,鸡精,...
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发表于:08-13
不管是肚子空空的早晨,还是饥肠辘辘的中午,来上一碗热气腾腾的菌菇鱼汤面都再合适不过了。用料洋葱50克青菜140克草鱼200克海鲜菇50克中筋面粉200克香菇2个(约40克)番茄2片(约50克)盐2克姜片...
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发表于:04-24
早上的时光太宝贵,做份快手不简单的面条搞定太需要了用料昂刺鱼1-2条香菇海鲜菇白玉菇西兰花小青菜蒜头生姜料酒盐食用油菌菇鱼汤面的做法汤准备:昂刺鱼洗干净,用厨房纸把表面水分洗干净...
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发表于:01-06
鲤鱼肉质细腻,鲜甜!煮汤也是很鲜甜!缺点就是鱼刺太多!鲤鱼汤煮起来也比较简单!用料鲤鱼1条白菜1颗姜5片葱1根盐适量胡椒粉适量芝麻油适量白菜鲤鱼汤的做法清洗咯!我习惯把鱼切短,这样放进锅里...
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发表于:11-01
一个快手菜,清淡健康,炒菜前烧一壶水的同时准备材料,几分钟就搞定,等饭菜上桌也不烫了,刚刚好。用料速冻鱼丸菌菇青菜油,盐,胡椒,浓汤宝(可不用)菌菇鱼丸汤的做法准备工作之前先烧热水,等水烧好材...
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发表于:10-29
用料鲤鱼1条1200克葱1根蒜6瓣姜3片香菜1根盐5克糖5克蚝油1勺胡椒粉1勺十三香1勺香菇5朵老豆腐1块300克其他随意生抽1勺鲜嫩鲤鱼汤的做法香菇泡发,老豆腐切块备用。鲤鱼洗净两面划刀热油...