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搅糕
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菜谱
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用料
桂朝米
500克
水
花生
油
盐
石灰水
适量(可不放)
搅糕的做法
米泡一夜,打米浆。米加水的总量为2100克,锅里
放油
,一点水、盐。冲入米浆,放入石灰水,开小火开始顺时针搅拌。
搅拌至不粘即可装盘。尝的味道就是不粘牙,熟了就可以。
Tags:
搅糕
好吃
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