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发表于:07-26
用料蜂蜜食盐柠檬苏打水/气泡水冰咸柠檬苏打水(蜂蜜版)的做法柠檬洗净,切片,取一干净广口瓶。将柠檬铺平瓶底,倒蜂蜜盖住柠檬,撒一小撮食盐,再铺一层柠檬,倒蜂蜜,重复此步骤将柠檬片侵泡在蜂蜜中...
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发表于:03-19
中式口味的冰淇淋。看到有网红店卖这个,自己做来试试,简单又好吃,咸蛋黄和黑芝麻的味道都很浓郁,而且还不腻!用料淡奶油250g生蛋黄2个白砂糖50g凉水30g咸蛋黄4个(或黑芝麻粉50g)咸蛋黄冰淇淋...
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发表于:05-18
超级喜欢吃冰激凌有木有!蛋黄,牛奶,淡奶油,都是营养丰富的好食物,只是一般的冰激凌白糖含量惊人,大大抵消了食物的优点。低糖冰激凌在煮制蛋奶酱的时候需要格外注意,糖在冰激凌中不但是甜味剂...
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发表于:02-12
喜欢咸蛋黄的同学千万不要错过这么炎热的天气里来上一根自制咸蛋黄冰淇淋🍦真是不要太舒服家人小朋友都喜欢💕用料咸蛋黄夹心部分:咸蛋黄2颗个奶油奶酪50克淡奶油10克糖粉15克盐一小撮...
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发表于:07-15
让不爱吃糖的人也能享受冰淇淋的美味用料个土豆2个黄油1小块黑胡椒粉1克淡奶油200ml牛奶100ml盐少许橄榄油1勺咸味冰淇淋(土豆泥)的做法土豆买比较粉的,去皮切小块,用水煮15分钟。取去土豆...
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发表于:10-02
夏天吃这个超级爽~透心凉心飞扬!耶模具是厨房集市买的模具是厨房集市买的模具是厨房集市买的用料柠檬一个雪碧一瓶盐适量咸柠七棒冰的做法柠檬切片。我切了四片一个棒冰一片。然后撒一点...
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发表于:09-05
方便自己以后制作写个菜谱,馅料可以用于冰皮月饼、面包、流沙包。如果想做流动的馅料到隔水翻拌这步就好了。其实这个方子是参考下厨房上的方子做了改动,原方子是需要淡奶油和三花淡奶做...
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发表于:02-21
用料咸蛋黄6个白酒可选牛奶150g细砂糖50g淡奶油250g盐1小撮咸蛋黄冰淇淋,冰淇淋机版本的做法咸鸭蛋黄,表面喷一些白酒去腥。烤箱180℃烤5-8分钟至出油烤熟。将牛奶、细砂糖、盐和烤好的...
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发表于:01-27
冰皮月饼一直很受我家人喜爱,而在冰淇淋中加入咸蛋黄做出来的咸蛋冰淇淋包裹在冰皮里,味道更是特别棒。感谢Amanda给出的这个方子,做出来这个咸蛋黄冰淇淋冰皮真的特别好吃。用料咸蛋黄冰...
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发表于:07-24
儿童节应个景~发个大朋友小朋友都喜欢的网红双黄蛋,虽然味道没有100%还原,但是用料健康。大概能做4.5支用料蛋黄体咸蛋黄2个(现磕生咸蛋)奶油奶酪20g牛奶15g奶粉3g淡奶油50g糖A20g雪糕体奶...
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发表于:08-14
用料七喜1罐咸柠七1个或者半个冰块根据自己喜好放冰爽咸柠七的做法冰七喜一罐某宝代购冰块➕咸柠➕七喜...
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发表于:03-19
用料猪肉海盐克高度白酒勺冰箱腌咸肉的做法肉擦干,保鲜膜拼成很大一张,先在肉表面均匀的涂抹一层高度白酒,再满满的撒上一层盐用保鲜膜紧紧的包裹住,再另找一个塑料袋装好扎紧,放冰箱腌制七...
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发表于:03-16
来给大家分享冰淇淋口感的冰皮月饼啦~(配方中的量可以做六个哦)奥利奥口味可以说是最最最简单的冰皮月饼了不用炒馅!搅一搅就成功!!而且这个冰皮的方子也是我参考了众多配方最后研究出来的一...
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发表于:09-27
想吃冰皮月饼又嫌蒸皮麻烦,那就用微波炉呀,这个冰皮配方来自下厨房,亲测冷藏三天都不会硬的,非常好吃。原方地址在这里_title_a这个方子的冰皮量,熟制以后是660克,可以做50克月饼模26个,25克...
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发表于:09-20
一直爱咸蛋黄为食材的所有食物中秋到了应景做个软糯香甜一吃停不下来的高颜值冰皮咸蛋黄奶黄月饼吧!这个方子冰皮部分直接用的冰皮月饼预拌粉,比用三粉和水蒸出来的冰皮更加容易上手易做...
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发表于:06-03
夏天想吃凉的,突发奇想做个咸味的冷饮,少糖更健康哦!方子简单,配料好买,一起来试试吧!用料苏打水1瓶海盐0.3-0.5克(或依杯子大小而定)自制冰激凌1-2球荔枝3颗冰块若干块苏打咸冰—加冰激凌版的...
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发表于:04-06
听到一个关于奥利奥英文名Oreo很有趣的说法:前后两个O代表两片黑色可可饼干,而中间的re是"cream"的缩写。诞生于1912年的饼干之王奥利奥,其名字的由来众说纷纭,无从考证。而且它的吃法也因...
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发表于:06-16
清明时节雨纷纷,可齐齐哈尔却下了雪,雪边下边化,道路湿滑。但还是阻挡不了我呀。走了半个小时到了超市,买了一盒冰菜兴高采烈的回家。冰菜,学名“冰叶日中花”(Mesembryanthemumcrystallinum...
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发表于:12-17
一贯不爱吃咸饭的我,对这款咸饭也能一下吃上两大碗。一款做法简单又香的咸饭大家不妨可以尝试尝试哦,一定不会让你们失望的。用料泰国香米1杯半糯米半杯胡萝卜1根冰糖芋1个香菇5朵干贝适...
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发表于:04-03
salted-caramelicecreamnigella-Atmytable圣诞特辑搭配太妃布丁用料焦糖炼奶caramelcondensedmilk397g(也可以换成焦糖牛奶酱)doublecream300mlsalt1茶匙白兰地咸焦糖冰淇淋Nigella的做...
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发表于:07-03
港式餐厅常见的饮品。特别简单,每个人一看就能学会。用料柠檬两片盐少许冰块3块雪碧1瓶夏日冰镇饮料:咸柠七的做法在杯口抹一层细盐(想要效果好点的,可以先抹一层蜂蜜,再抹盐)。柠檬切片,雪碧...
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发表于:06-24
一直热爱咸蛋黄口味的一切。前几日做戚风剩下的淡奶油很多。便尝试着做了这个冰淇淋。用料咸蛋黄6个蛋黄3个淡奶油350克白巧克力20克细砂糖20克炼乳30克咸蛋黄冰淇淋(生蛋)的做法把鸡...
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发表于:01-28
马上就是中秋节了,以往每年都会做月饼,今年当然也不例外啦。今天又做了一款比较特别的月饼——咸蛋黄冰淇淋冰皮,相信大家对这几样东西都不陌生,但组合在一起的三重美味应该算是宇宙首创哦...
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发表于:04-20
用料山楂10斤碎冰糖5斤盐350g水正好没过山楂的量冰糖腌山楂(咸甜口)的做法350g盐加入水中烧化,完全晾凉,温的不行。(水量不能太多,刚好没过山楂即可,不然咸度不够)山楂洗净,去核。去核后🌟不要...
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发表于:02-27
女儿很爱吃冰淇淋,但是外面的冰淇淋都很甜而且添加剂太多了,所以自己做。误打误撞研究出了这个口味。用料奶油(在冰箱里冷藏12小时或以上)250克奥利奥饼干1条牛奶150克盐适量糖30克奥利奥...