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苏打咸冰—加冰激凌版

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.65W
苏打咸冰—加冰激凌版的做法步骤图

夏天想吃凉的,突发奇想做个咸味的冷饮,少糖更健康哦!方子简单,配料好买,一起来试试吧!

用料  

苏打水 1瓶
海盐 0.3-0.5克(或依杯子大小而定)
自制冰激凌 1-2球
荔枝 3颗
冰块 若干块

苏打咸冰—加冰激凌版的做法  

  1. 备齐以上材料,需要准备冰激凌球型挖勺。

    苏打咸冰—加冰激凌版的做法步骤图 第2张
  2. 荔枝去蒂,切块,注意不要切太碎。用量也可调整。

    苏打咸冰—加冰激凌版的做法步骤图 第3张
  3. 底部加入切好的荔枝块,然后放冰块。我放的有点少了,最好6块起,因为一会加入苏打水后会融化太快,冰激凌也不易保存太久。

    苏打咸冰—加冰激凌版的做法步骤图 第4张
  4. 第三步后一定快手加入海盐和下一步的苏打水,不然冰很快会溶解。

    苏打咸冰—加冰激凌版的做法步骤图 第5张
  5. 顶上加入冰激凌球。一杯清爽不甜腻的苏打咸冰就做好了!快来试试吧!

    苏打咸冰—加冰激凌版的做法步骤图 第6张

小贴士

我用的标准的红杯,大杯子就要翻倍加底料,冰激凌也要大球的了。另外注意全程快手,不然冰块和冰激凌就会溶解,荔枝才能保持鲜美哦!

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