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发表于:09-11
香肠面包是一款既好吃又好做的美食,简单来说就是面包与香肠的结合,由于咸甜适宜,松软可口,所以被很多人喜爱,做法也是多种多样。但是无论怎么变换,依然离不开香肠和面包这两个主题。主面团是...
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发表于:08-23
害~之前做欧包没成功,全用来做面包布丁了,我真的太喜欢面包布丁了!咸甜百搭,菜肉碳水一盘出,不仅可以做早餐🥣,晚餐也是ok的哟用料培根一片肠仔(或虾仁,火腿都可以)1根卷心菜四片面包两片鸡蛋🥚1...
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发表于:11-01
这款面包香软可口,咸鲜的肉松搭配甜甜的沙拉酱,当个下午茶或是早餐都是非常棒的,而且做法超简单,在家的小伙伴可以试试哦。小伙伴们有没有兴趣来公众号和直播间玩耍啊,公众号每日跟新食谱,直...
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发表于:04-26
忙碌的早上,起晚了,不要紧,只需五分钟,轻松吃到一顿饱饱的满足早餐。吐司烘蛋,快手又健康,热乎乎一出锅,用刀子在中间化开,蛋液缓缓流出,芝士香扑鼻而来......用料鸡蛋1个全麦吐司1片芝士片1片...
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发表于:07-22
每次买回来的原材料,不做点吃的就手痒。本人口味淡一些,所以只是表面放了肉松。喜欢的朋友可以再多加肉松,比如卷的时候放进肉松,或者出炉晾至余温,在中间切开一刀,别切断,加入肉松。静姐说感...
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发表于:03-18
菜谱在草稿箱放两个多月了,编辑好已经是春天了!🙈😆17年的冬天,经常包萝卜芹菜馅包子和饺子,所以创建了此菜谱,但是由于工作的原因,总是没有充足的时间来编辑。一拖再拖,就拖到了春天……😂😂...
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发表于:08-24
炎炎夏日,超级下饭用料鲜面条1份五花肉最好150克豆角一把配料:葱姜蒜花椒粉适量(我用的是姜粉)酱油醋各2小勺辣椒油最后出锅放,不喜欢可以省略有菜有肉有面――豆角焖面的做法肥一点的肉肉,...
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发表于:07-23
个人是碳水易胖体质,本身又是神经性贪食和运动发烧友,顿顿吃肉越吃越瘦,顿顿吃米面类就会跟天然酵种一样噗噗噗....地贴膘但是,戒面包是不可能的,真的不可能的....所以还是边享受边多动吧^...
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发表于:12-22
用量参考早前南瓜面包用料南瓜500克面包机南瓜麻薯面包-面包体有南瓜的做法蒸南瓜温水化开酵母。酵母最好用耐高糖。面包机里放面粉南瓜汤水,记下重量x。倒入面粉等,加酵母水,算一下液体...
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发表于:03-29
冬季补充能量,肉肉不可少,给面包加上整根美味的烤肠也是极好的,这次揉的面团液体含量不低,筋道,口感很好,用了淀粉含量很少的烟熏法兰克福肠,最后再装饰上芝麻,烤出来特别香。做了两种造型,都简...
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发表于:09-06
包面的外形似古时候金元宝,因此也叫元宝。(其实也是听说的,哈哈)用料包面皮500g猪肉500g玉米1根胡萝卜1根包菜叶3片葱些许包面(有一种面叫包面,类似水饺)的做法胡萝卜擦丝切成末末纯手工拔下...
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发表于:07-15
本来没打算做成菜谱的,但是很多朋友问起,所以就干脆做一个。家里没买面包机,因为考虑到面包机使用频率不高。所以就暂时用压力锅,炒锅做出蓬松柔软的肉松。具体步骤如下。用料瘦肉姜少许料...
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发表于:09-18
1、自己做的面包想加多少就加多少,吃下来一口一口好满足。写下来为了纪录一下失误和需要改进的地方,下次好规避问题。2、做了6个的量,此方子的沙拉酱是自己前天做的。只是烤久了感觉有点...
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发表于:11-06
用料鸡胸肉白糖生抽料酒生姜葱自制肉松(没有面包机的手工肉松)的做法准备鸡胸肉焯水里面加入生姜葱料酒一起焯水煮开后舀出血沫加入23勺白糖然后可以高压锅压20分钟也可以直接炖1个小时...
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发表于:10-09
哈哈哈😄上了年纪的我们喜欢的面包,绵实有嚼劲!我单手操作不好录视频,就给大家找了整形视频放进去,仔细看,多做几次就能熟练掌握了。直发面包很节约时间,我今晚7:30开始做的,小美10分钟揉面,发...
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发表于:07-17
用料高筋面粉400克低筋面粉100克干酵母7克水100克牛奶加一个鸡蛋200克蜂蜜30克盐8克无盐黄油20克有盐黄油有盐黄油咸味面包,盐面包的做法酵母加少许糖,温水化开后油法揉面揉出手套膜发酵...
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发表于:01-08
想吃面包了很多很多红豆馅料的那种自己动手丰衣足食哆啦A梦是不是也超❤️红豆沙呢?这次写了一个灰常详细🔎的方子。用料鸡蛋1个盐2克普通面粉300克黄油(可替换无明显味道的食用油)30克白砂...
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发表于:07-28
最近吃太油总是肠胃不舒服所以就运用家里剩的材料做了沙拉开心用料葡萄苹果胡萝卜西兰花生菜土豆黑胡椒烘焙沙拉酱没有肉,烤面包替吧的做法首先烧开水烫西兰花胡萝卜都要小块一点削苹果...
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发表于:07-25
本来想买现成的,才知道卖的肉松有的为了降低成本添加了豆粉。而且有的很油用料小鸡胸肉3块姜2片葱2段八角3瓣桂皮1块香叶1片料酒适量蚝油勺生抽勺酱油勺糖克盐克咖喱块玉米油适量白芝麻...
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发表于:02-08
2020年春节疫情,困于家近五十天,居家办公,周六休息,又逢314白色情人节,念想前几日做的萝卜丝肉包。应邀第二次蒸萝卜丝肉包,因为第一次的太好吃!冰箱里剩下的是扬州五亭的萝卜丝小包子,因为自...
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发表于:07-17
自制肉松链接:_建议观看视频后操作,优酷链接:_show/id_XMTc0MjE5Nzc3Ng==用料中种高筋粉130g耐高糖酵母1.3g糖10g水75g主面团高筋粉70g砂糖20g盐2g蛋液25g水20g耐高糖酵母0.7g奶粉15g黄油...
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发表于:04-13
自用万能有馅甜面包面包配方用料中种面团高筋面粉210克细砂糖12克耐高糖酵母3克牛奶130克主面团高筋面粉90克奶粉10克酵母1克糖36克盐3克鸡蛋1个牛奶30克黄油24克有馅甜面包的做法中种...
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发表于:07-08
突然想炸猪排?什么?!我只有猪肉,没有面包糠……如果你有面包和机(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料面包一片烤面包机一台如果你没有面包糠但你有面包和机的做法备好一片面包🍞调档到可以烤焦前的程...
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发表于:09-11
有肉有蛋的咸面包,拿来当早餐再合适不过啦💪用料面团材料:高筋面粉200克糖15克盐3克无糖酸奶50克水90克左右(请根据面粉吸水性调整~)酵母粉2-3克油(黄油、植物油都可)10克馅料:午餐肉150克鸡蛋...
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发表于:08-18
今年尝试了网上几个配方的包子,都做不出惊艳的感觉,无意中吃到食堂大哥做的肉蓉,根据肉蓉修改了配方,做出来的包子馅特别好吃,现在写下配方方便以后做的时候查看,这个方子可以做出50个包子用...