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发表于:07-25
杏仁味很浓郁的小饼干,下午茶必备哦😊模具:阳晨雪茄模具用料蛋清2个细砂糖35克杏仁粉60克低筋粉5克可可粉5克杏仁手指饼的做法准备好所需要的材料,烤箱165度预热。蛋清2个约60克左右,加几...
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发表于:03-05
用料全蛋166克杏仁粉126克糖粉126克低粉33克黄油26克蛋白110克细砂糖16克杏仁饼底的做法准备好材料在厨师机中依次放入全蛋糖粉杏仁粉低速搅拌至完全融合然后高速搅拌至粘稠如图提起后...
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发表于:03-13
用料蛋白100g低筋面粉50克白糖100克黄油40克杏仁片100克快手饼干一杏仁瓦格饼的做法蛋白+糖+面粉,搅拌至糖融化倒入融化好的黄油倒入杏仁片,翻拌烤箱170度预热10分钟,烤盘垫上油纸或油布,...
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发表于:01-09
用料玉米淀粉杏仁适量蛋清2个糖1/8cup中粉玉米油2大勺烤杏仁饼的做法先将面粉过筛,再将所有的材料混合成糊状因为面糊过稀,倒在烤盘上很不容易成形,小牛想了个下面的办法:a:取锡纸平铺在12...
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发表于:07-12
今日主jué——杏仁西饼这款零嘴的变换空间极其大,若是不喜欢杏仁滴,可以换做其他喜欢的坚果,例如碧根果,巴旦木,核桃,花生...在家轻松搞定零嘴,每一片都可口动心。难以忘却的美味,片片香酥诱...
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发表于:06-22
浓郁的杏仁味道~绝对的治愈系列!用料低筋面粉60克杏仁粉60克糖粉50克盐0.5克黄油55克蛋黄1个酵母1克牛奶适量(刷表面)杏仁小饼的做法黄油软化加入糖和盐稍打发。再将蛋黄放入,继续搅拌均匀...
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发表于:12-08
这是一款比较简单的饼干,很适合新手。放了非常多的杏仁粉,因此超级无敌香!欲罢不能,口水留了一桌子啊!此款饼干口感酥松,是因为没有用电动打蛋机搅拌,以及杏仁粉不过筛的缘故,口感并不是特别细...
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发表于:07-08
为老爸老妈特意烤制的杏仁酥饼,因为老年人戴假牙不能吃芝麻核桃碎,特意改成杏仁粉酥饼,成品奶香味很足,酥脆可口,营养丰富,做法简单。用料黄油140克糖粉60克鸡蛋1个低筋粉210克杏仁粉60克泡...
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发表于:12-04
食谱可制作20份。1份为1片,净碳水化合物为1g。卡路里:132大卡|碳水化合物:4克|纤维:2克|糖:1克蛋白质:5克|脂肪:11克|饱和脂肪:1克|胆固醇:33毫克|钠:14毫克|钾:92毫克||维生素A:63IU|钙:63毫克|铁:1...
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发表于:10-02
在朋友家品尝到了这款美食,于是在simpleveganista.com上找到了具体做法,现在稍作翻译整理,介绍给爱美食的厨友们。这款曲奇不仅美味可口,而且简单易做,只要配齐以下材料,稍加混合修饰便可得...
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发表于:12-22
用料鸡蛋2个低筋面粉2汤勺杏仁随缘牛奶一碗杏仁冲剂半包杏仁蛋奶杏仁饼干的做法一个蛋清+一碗牛奶。mix水开之后蒸10分钟后关火。冷却10分钟。放冰箱预热200度,多余的一个蛋黄+一个完整...
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发表于:02-04
杏仁香香脆脆的感觉,要双重才够味!同时也要兼顾健康,无糖无牛油,少橄榄油,一个接一个也不怕啦!本馆主开着一个健康亲子烘培的微信公众号:极地晴天抹茶馆(polar_matcha_house),另有线下交流小群,欢...
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发表于:04-06
今天做个手指饼干。手指饼干(ladyfinger),是一种外形像手指的饼干,质地干燥酥脆,顶层有一层糖粉皮。在意大利当地除了将其当零食外,还将手指饼干作为最出名的提拉米苏的基底。这款饼干源于...
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发表于:05-15
用料手抓饼2片蛋黄1个杏仁片若干糖粉适量快手杏仁酥(手抓饼版)的做法手抓饼移至油纸上,稍放一会儿有点软了,刷上蛋液,铺满烤过的杏仁片,再盖上第二片手抓饼,稍稍压一下,表面再刷蛋液,铺满杏仁片...
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发表于:04-02
【Nebokgom】菜谱万圣节,化为巫婆,学会各种带来好运的诅咒o(╯□╰)o用料曲奇黄油100克蛋黄液10克香草精1茶勺细砂糖50克盐1克低筋面粉140克杏仁粉60克装饰大杏仁随意蛋白液随意女巫手指...
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发表于:01-01
杏仁巧克力拇指饼干,为什么叫拇指饼干呢?“拇指(Thumb)原意是指蘸面糊时,用拇指一边按压模型的侧面,一边捏出边来,成品如手指般小巧可爱。”用料1低筋面粉625克可可粉150克杏仁粉50克无盐奶油...
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发表于:05-12
用料面粉200克木薯粉30克杏仁酱100克黄油100克杏仁油/椰子油/其他油也行75克细砂糖50克盐半茶匙杏仁饼的做法面粉,木薯粉,盐,糖和匀。室温软化黄油用搅拌器打开。手动快速抽打也可以。拌...
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发表于:05-24
用料黄油80克糖粉50克抹茶8克蛋黄1个杏仁片20克杏仁粉30克低筋面粉100克杏仁饼干的做法没杏仁粉直接换低粉整形冷冻1小时上下火150度20分钟...
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发表于:12-14
好好呆着家里,把病毒🦠闷死,加油武汉,加油中国。用摊饼的锅子做一堆吃的。用料泡打粉5克糖30克鸡蛋2个牛奶90克杏仁粉20克黄油20克面粉100克杏仁松饼的做法粉类过筛黄油隔热水化开,鸡蛋加...
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发表于:10-19
用料鸡蛋2个低筋面粉60克糖粉50克手指饼的做法蛋清蛋液分离蛋清打成奶油状态加入糖粉有小山尖后加入蛋黄打至纹络清晰加面粉搅拌均匀上烤盘...
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发表于:10-05
瓦片酥曾经是我心中的痛,因为整形太慢,加上火候掌握不好总是会焦,经过多次失败的尝试后终于摸索出门道来了,分享简易手指整形法简单、快速、易上手。参考分量:30×40烤盘,直径4厘米12个。用...
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发表于:11-13
刚从德国回来就看到圈都在刷一款巧克力味道的小饼干,好像很流行,好久没出食谱了,玩了一大圈脑子既然空了突然没有了灵感。因为我不吃巧克力,就索性跟个风做一款原味的小饼干吧,用的都是家里...
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发表于:10-06
杏仁薄饼,好像曾经做过君之的。这个薄饼的模具,也就是那时候鼓捣回来的,用过那么两三次之后,便一直闲置。几乎忘记它的存在。两三年之后,又翻出来用用。君之的杏仁薄饼,已然印象模糊。只是隐...
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发表于:12-26
冬天了!好想吃甜点有木有!好想吃曲奇有木有!就算捏着肚子上的米其林也好想要充满能量有木有!唔咬手绢TT胖纸的心在滴血...唔,就,说回这货,算是没有添加油脂的饼干吧...外形有点像迷你菠萝包.....
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发表于:02-16
减肥⭐零食自制杏仁粉饼干减肥嘴馋的时候也要吃对女性来说不吃甜食减肥容易抑郁,无力感的这次是第一次制作有点不好看,味道可以的主要记录失败原因,好让水友也不要跟我做失败,下次在换个更...