-
发表于:11-22
其实,整只鱿鱼不如全部鱿鱼须来得好吃。比如我,就只喜欢鱿鱼须,不喜欢鱿鱼圈。超市有火锅用的袋装鱿鱼须,确实爆炒特别鲜嫩可口用料鱿鱼须200克洋葱1个大蒜叶一根大蒜5瓣姜4片片青椒4个红...
-
发表于:12-20
用料芦笋300克小米辣2个蒜3瓣葱小半根生抽1大勺白糖适量爽口美味的葱油芦笋的做法把洗干净的芦笋切成段备用起锅烧水,水开倒入芦笋汆烫,水再次烧开捞出沥干水份备用葱蒜小米辣切好备用起...
-
发表于:01-18
一款家常快手菜。用料绿豆芽半斤胡萝卜可不放半根白糖少许醋两勺姜末少许葱末少许花椒10粒味极鲜生抽2勺盐少许红辣椒一个鸡精适量拌豆芽(简单爽口美味)的做法绿豆芽和胡萝卜丝(可不放)焯...
-
发表于:06-09
用料水300g朱师傅寒天果冻粉30g白砂糖45g果味粉5g柠檬片适量Baikingpie-美味爽口&柠檬布丁的做法将300g水倒入盆中烧开倒入45g白砂糖和30g朱师傅寒天果冻粉搅拌搅匀后倒入果味粉搅...
-
发表于:06-22
黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。黄豆芽还对脾胃湿热、大便秘结、...
-
发表于:10-21
心里美萝卜最好的吃法是凉拌了,爽口、开胃,做法简单;这道凉拌菜,口感十分的清爽,流出的汤汁颜色艳丽无比!当然,心里美萝卜做泡菜,味道更是一绝!(详见本人菜谱:四川泡菜)用料心里美萝卜1个白醋适量...
-
发表于:05-19
夏天特别想吃清淡一点的。于是自己就炒了一份属于自己的素炒三鲜。口感爽脆美味,操作简单,不需要复杂的辅料。只需一点使用油,一点盐巴,还有一点点鸡精,小小点白糖。用料木耳适量芦笋1只红...
-
发表于:03-24
用料海蜇500克醋2勺蒜5瓣白糖5克姜3片生抽小半勺盐适量美味爽口的凉拌海蜇的做法1、浸泡。海蜇买来后泡在水里,用手挤一下海蜇,多换几盆水,海蜇的咸味会快速变淡,海蜇放嘴里尝一下如果变淡...
-
发表于:04-08
在老家,老爸的小菜园里种着莴笋,我们时常采嫩叶蘸酱,比油麦菜和生菜口感都要更好一些。有次吃到了笋头,感觉很好。此次用整笋一试,脆、爽、清甜,感觉这个才是莴笋的正确打开方式!用料莴笋1根...
-
发表于:08-08
用料小萝卜苤蓝红绿杭椒豆豉爽口三味碟的做法调料:蒸鱼豉油、生抽、醋、香油、盐、味精、白醋。将小萝卜洗净后切成菊花刀状,加盐、味精、白醋拌匀装入盛器。将苤蓝去皮切丝,加入生抽、醋...
-
发表于:12-18
想吃肠粉了,家里只有大米就可以做起来啦✌️用料大米200克玉米淀粉60克木薯粉(可加可不加)10克水1000ml葱花适量瘦肉适量鸡蛋适量油(无味道的油都可以)适量克Q弹爽口😋美味肠粉‼️的做法大米一...
-
发表于:05-17
很好吃很好吃很好吃😋好吃的东西说三遍用料胡萝卜半根黄瓜1根土豆1个洋葱半个肉丝适量酱油适量老抽适量盐适量糖2勺醋5勺香油1勺鸡精1勺辣椒油2勺粉皮1张蒜瓣3粒爽口美味凉菜的做法1....
-
发表于:10-03
炎热的夏天,静坐树荫,细品柠檬的馨香,咀嚼皮蛋的浓醇,是一种怎样的惬意?今夏小清新菜品,你值得拥有!用料皮蛋4、5个番茄2大个大葱一小捆柠檬2个红色小米辣一小撮香菜酌量食盐酌量花椒油酌量傣...
-
发表于:12-31
厨友课学的菜谱,记录下来,备用,真的快手又好吃用料包菜300克干辣椒1个盐1克蒜2-3瓣糖5克花椒15粒料酒5克香醋5克生抽10克食用油15克爽口手撕包菜——快手又美味的做法备料简单又好吃😋...
-
发表于:05-24
分享一款今早突发奇想用现有食材做的甜汤,素食搭配真的可以发挥你的无限想像,有啥食材用啥食材,随便几样就会捣鼓出你想要的美食。所谓美食~我的理解:看着好看,吃着想吃,吃了身体也舒服。就...
-
发表于:12-18
用料面粉300克盐5克水适量简单易做美味爽口凉皮的做法将面粉中加入盐揉成团,不需要很光滑,盖上醒面半小时将醒的面团多次少量加入清水挫洗直至水中没有白色面浆,将洗出来的面浆过滤静止两...
-
发表于:09-18
在老家逛菜市场买了几个兔儿瓜,回家一查原来兔儿瓜的学名是佛手瓜,可以清炒可以红烧可以做汤,佛手瓜清脆,含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素3克、碳水化合物7.7克,还...
-
发表于:12-31
不想炒菜的夏天,就拌个凉菜吧用料菠菜1把鸡蛋2个粉丝1把花生50克生抽1勺醋1勺蚝油1勺白糖1小勺花椒8粒蒜3瓣芝麻10克夏天的味道——爽口美味的凉拌菠菜的做法炸花生米,只需6分钟,用空气炸...
-
发表于:11-11
在夏天,每周必做两次的凉菜用料黄瓜1根腐竹2根木耳10朵葱2根花生50克盐适量糖一丢丢醋半勺生抽1勺芝麻油1勺蒜3瓣鸡精小半勺辣椒粉2勺花椒面小半勺家常美味—爽口凉黄瓜的做法木耳泡发,...
-
发表于:03-12
都知道鱼肉的营养价值很高,含有丰富的蛋白质,叶酸,维生素B1.B2,对补钙有很好的营养价值。用料鲈鱼500克鸡蛋1只里脊肉200克盐5克糖3克杏鲍菇1个香菜2克美味爽口包心鱼丸汤的做法新鲜的鱼去...
-
发表于:06-04
用料意大利面四分之一份番茄酱2勺耗油1勺美味爽口的意大利拌面的做法碗里放番茄酱、耗油(也可少加点熟油)、再少放点醋搅拌好。将面煮熟捞出后倒入搅拌即可。另:为了更加好吃还好看,可用鸡...
-
发表于:04-20
加入黄瓜做的虾滑,关键在于虾吸收黄瓜的清香,黄瓜吸收虾的鲜美,滑爽不腻,味道鲜美。用料虾3只黄瓜半根面粉2勺盐少许白糖少许宝宝辅食,爽口虾滑,滑爽不腻,味道鲜美。的做法虾洗净,去头去尾剔虾...
-
发表于:09-21
蟹味菇用来凉拌,口感脆爽嫩滑,微麻微辣,鲜香开胃。用料蟹味菇,2小袋、盐250克,适量调料:生抽、适量小米辣、蒜末、欧芹各适量藤椒油、醋、味精各少许爽口蟹味菇的做法新鲜蟹味菇切去菇的根部...
-
发表于:04-01
幸福的生活就隐藏在这简单的食物里……用料豌豆粉半碗水3-5碗抹茶粉5克香油1勺西瓜酱(老妈自制)两勺白糖3-5克生抽1勺在家轻松做凉粉美味爽口的做法备好食材和两个碗;在两个碗中加入半碗...
-
发表于:07-12
酥皮泡芙用料A:香草奶油蛋黄3个细糖40g低粉18g牛奶250g香草莱10cm淡奶油100g细糖10gB.泡芙面糊水50g牛奶60g盐1g黄油15g低粉50g鸡蛋100g爽口美味|酥皮泡芙的做法B.先将水,牛奶黄油盐煮...