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爽口三味碟

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.11K
爽口三味碟的做法步骤图,爽口三味碟怎么做好吃

用料  

小萝卜
苤蓝
红绿杭椒
豆豉

爽口三味碟的做法  

  1. 调料:
      
    鱼豉油、生抽、醋、香油、盐、味精、白醋。

  2. 将小萝卜洗净后切成菊花刀状,加盐、味精、白醋拌匀装入盛器。

  3. 将苤蓝去皮切丝,加入生抽、醋、香油拌匀装入盛器。

  4. 红绿杭椒切片,用豆豉和蒸鱼豉油炝锅后炒入味,晾凉装入盛器。