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美味爽口的凉拌海蜇

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:2.21W
美味爽口的凉拌海蜇的做法步骤图

用料  

海蜇 500克
醋 2勺
蒜 5瓣
白糖 5克
姜 3片
生抽 小半勺
盐 适量

美味爽口的凉拌海蜇的做法  

  1. 1、浸泡。 海蜇买来后泡在水里，用手挤一下海蜇，多换几盆水，海蜇的咸味会快速变淡，海蜇放嘴里尝一下如果变淡就可以进行下一个步骤了。

    美味爽口的凉拌海蜇的做法步骤图 第2张

  2. 2、加料。把蒜、姜切末，放到海蜇里、再倒入醋、香油，适量白糖，少量生抽、不够咸的话，再加一点盐，搅拌均匀，撒入一点葱花、静置入味、美味爽口的海蜇完成了、

Tags：凉拌 美味 爽口 海蜇
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